一种红曲发酵青稞咀嚼片及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种保健口服咀嚼片剂及其制备方法，特別涉及一种红曲发酵青稞咀嚼片及其制备方法。种红曲发酵青稞咀嚼片剂，该咀嚼片剂按重量百分比计包括以下的组分：红曲发酵青稞粉20%～80%；脱脂奶粉5%～50%；稀释剂5%～30%；助流剂0.2%～5%；润滑剂0.2%～5%；粘合剂1%～20%。本发明专利技术红曲发酵青稞咀嚼片，咀嚼服用，解决了无水服用和吞咽困难的问题，同时咀嚼过程中和唾液充分混合，有利于有效成分的吸收利用，能够很好发挥红曲发酵青稞的功效。该咀嚼片剂的硬度适中，口感舒适，不加着色剂，适合各类人群的使用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种保健口服咀嚼片剂及其制备方法，特別涉及。
技术介绍
由于动物类食品比重提高，肉类胆固醇、脂肪、糖份摄入量过多，果蔬摄入量低，导致营养过剩，维生素、纤维素、钙、铁质严重不足，易诱发肥胖症、心脏病、糖尿病和癌症等发生。过去20年间，美国儿童肥胖症增加了两倍；而六岁左右肥胖儿童的50%、肥胖少年的 70-80%会成为成人肥胖症；我国20岁以上人群体重上升4. 6%-6. 4%;超重3996，肥胖症增加 97%;高血压发病率18. 8%,糖尿病发病率2. 6%,血脂异常1. 6亿人，糖尿病患者2000多万。 因此，“四高四低”(高蛋白、高膳食纤维、高维生素、高矿质元素，低脂肪、低胆固醇、低糖、低钠)的食品应运而生。人们试图寻找能够控制血脂、胆固醇、糖尿病血糖的膳食补充剂。青稞属裸大麦，已有三千多年历史，是西藏最主要的特色作物。国内外科学家通过对青稞营养化学成分研究表明籽粒蛋白质含量平均13%左右；青稞淀粉成份独特，普遍含有74% 78%的支链淀粉，面粉的总疗效纤维含量16%，其中不可溶性疗效纤维9. 68%，可溶性疗效纤维6. 37%，粗脂肪含量约洲左右。特别是青稞的特殊本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：朱睦元，张玉红，尼玛扎西，蒋博文，张京，陈建澍，扎西罗布，谭海运，
申请(专利权)人：西藏自治区农牧科学院，朱睦元，
类型：发明
国别省市：