【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
１．一种用于面条中的乳清蛋白强化剂，其特征是：由下列重量份的成分组成：干乳清 １０～２０份酪蛋白钙 ５～１０份甘氨酸 ５～１０份氢氧化钙 ０．１～０．５份维生素Ｃ １～３份。
【技术特征摘要】
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