具有美白皮肤效果的纳米级乳清蛋白的提纯工艺和配方组成比例

本发明专利技术提供了一种具有美白皮肤效果的纳米级乳清蛋白的提纯工艺和配方，该提纯工艺包括：步骤一，精密称取适量的乳清蛋白，溶解于溶剂中，步骤二，精密称取一定比例的谷胱甘肽、甘氨酸、谷氨酸、西印度樱桃混合物加入步骤一获得的乳清蛋白溶液中，室温搅拌下以0.5ml/min的速率持续加入脱水剂，再加入交联剂，25℃交联固化12h，步骤三，减压浓缩除去乙醇，得到乳清蛋白纳米粒‑一定比例的谷胱甘肽、甘氨酸、谷氨酸、西印度樱桃混合物胶体溶液，步骤四，得到的沉淀物即为所述负载有一定比例的谷胱甘肽、甘氨酸、谷氨酸、西印度樱桃混合物的乳清蛋白纳米粒，本发明专利技术营养价值高，对皮肤没有危害，使用安全。

Purification process and formula of nano grade whey protein with whitening skin effect

The present invention provides a nanometer skin whitening effect of the whey protein purification process and formulations, including the purification process: step one, accurately weighed amount of whey protein, dissolved in the solvent, step two, precision weighing a certain proportion of glutathione, glycine, glutamic acid, whey protein mixture into West India cherry the solution obtained in step one, agitating at room temperature at the speed of 0.5ml/min for adding dehydrating agent, adding cross-linking agent, curing 25 DEG 12h, step three, concentrated ethanol was removed from whey protein nanoparticles proportion of glutathione, glycine, glutamic acid, West India cherry mixture of colloidal solution, step four, get the precipitate is the load of a certain proportion of glutathione, glycine, glutamic acid, Western India cherry whey egg mixture Bai satisfied rice, the invention has high nutritional value, no harm to the skin, the use of safety.

【技术实现步骤摘要】
具有美白皮肤效果的纳米级乳清蛋白的提纯工艺和配方
本专利技术涉及一种纳米级乳清蛋白的提纯工艺和配方，具体地，涉及一种具有美白皮肤效果的纳米级乳清蛋白的提纯工艺和配方。
技术介绍
现在随着科技的发展，美白产品也越来越多，美白的工艺也越来越多层出不穷，因为“一白遮三丑”的传统美观念，亚洲女性对于美白有执着的追求，但有很多美容产品会产生症状，使用不安全，营养价值低，效果不显著，对皮肤有危害。
技术实现思路
针对现有技术中的缺陷，本专利技术的目的是提供一种具有美白皮肤效果的纳米级乳清蛋白的提纯工艺和配方，其营养价值高，易消化吸收，含有多种活性成分，美白效果显著，对皮肤没有危害，使用安全。根据本专利技术的一个方面，提供一种具有美白皮肤效果的纳米级乳清蛋白的提纯工艺，其包括以下过程：步骤一，精密称取适量的乳清蛋白，溶解于溶剂中；步骤二，精密称取一定比例的谷胱甘肽、甘氨酸、谷氨酸、西印度樱桃混合物（表皮细胞生长因子）加入步骤一获得的乳清蛋白溶液中，室温搅拌下(300转/min)以0.5ml/min的速率持续加入脱水剂，再加入交联剂，25℃交联固化12h；步骤三，减压浓缩除去乙醇，得到乳清蛋白纳米粒-一定比例的谷胱甘肽、甘氨酸、谷氨酸、西印度樱桃混合物胶体溶液；步骤四，将步骤三得到的乳清蛋白纳米粒-一定比例的谷胱甘肽、甘氨酸、谷氨酸、西印度樱桃混合物胶体溶液经超速冷冻(4℃)离心(40,000r·min-1)1～3h，得到的沉淀物即为所述负载有一定比例的谷胱甘肽、甘氨酸、谷氨酸、西印度樱桃混合物的乳清蛋白纳米粒。优选地，乳清蛋白是来源于牛奶。优选地，乳清蛋白纳米粒的，其粒径为100nm～2μm，优选100nm～500nm。优选地，溶剂为NaCl溶液。优选地，脱水剂为乙醇。优选地，交联剂为戊二醛。本专利技术还提供一种具有美白皮肤效果的纳米级乳清蛋白的提纯配方，其特征在于，其为溶剂、脱水剂、交联剂组成，溶剂为NaCl溶液，脱水剂为乙醇，交联剂为戊二醛。与现有技术相比，本专利技术具有如下的有益效果：本专利技术营养价值高，易消化吸收，含有多种活性成分，美白效果显著，具有退黑去黄的效果，对皮肤没有危害，使用安全。附图说明通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本专利技术的其它特征、目的和优点将会变得更明显：图1为本专利技术具有美白皮肤效果的纳米级乳清蛋白的提纯工艺的流程图。具体实施方式下面结合具体实施例对本专利技术进行详细说明。以下实施例将有助于本领域的技术人员进一步理解本专利技术，但不以任何形式限制本专利技术。应当指出的是，对本领域的普通技术人员来说，在不脱离本专利技术构思的前提下，还可以做出若干变形和改进。这些都属于本专利技术的保护范围。如图1所示，本专利技术具有美白皮肤效果的纳米级乳清蛋白的提纯工艺包括以下过程：步骤一，精密称取适量的乳清蛋白，溶解于溶剂中；步骤二，精密称取一定比例的谷胱甘肽、甘氨酸、谷氨酸、西印度樱桃混合物（表皮细胞生长因子）加入步骤一获得的乳清蛋白溶液中，室温搅拌下(300转/min)以0.5ml/min的速率持续加入脱水剂，再加入交联剂，25℃交联固化12h；步骤三，减压浓缩除去乙醇，得到乳清蛋白纳米粒-一定比例的谷胱甘肽、甘氨酸、谷氨酸、西印度樱桃混合物胶体溶液；步骤四，将步骤三得到的乳清蛋白纳米粒-一定比例的谷胱甘肽、甘氨酸、谷氨酸、西印度樱桃混合物胶体溶液经超速冷冻(4℃)离心(40,000r·min-1)1～3h，得到的沉淀物即为所述负载有一定比例的谷胱甘肽、甘氨酸、谷氨酸、西印度樱桃混合物的乳清蛋白纳米粒。步骤五，配方成分有可溶性或不溶性盐、肽、乳清蛋白纳米粒、色素、脂肪、乳化剂、芳香剂、植物提取物、配体或生物活性物如矿物质、维生素、药物、奶、奶蛋白质、脱脂奶粉、胶束酪蛋白、酪蛋白盐、植物蛋白质、氨基酸、多酚类及它们的任意混合物。本专利技术具有美白皮肤效果的纳米级乳清蛋白的提纯配方为溶剂、脱水剂、交联剂组成，溶剂为NaCl溶液，脱水剂为乙醇，交联剂为戊二醛。下面结合实施例对本专利技术过程进一步说明：乳清蛋白纳米粒促进人皮肤表皮细胞增殖起到美白的作用将处于对数生长期的Hacat细胞(一种细胞)用含10％FBS(胎牛血清)的DMEM培养基(是一种含各种氨基酸和葡萄糖的培养基)常规培养至80％～90％汇合，用0.25％胰酶消化，以1×105个/ml的细胞数目接种于96孔板，培养24h后，换无血清DMEM培养基培养，24h后将培养基吸出后分别加入浓度为100、50、25、12.5、6.25μg/mL的实施例1制备的乳清蛋白纳米粒，每个浓度设3个复孔，空白组为六个复孔。给药后放入培养箱继续培养24h，加入10μlMTT(0.5mg/ml)，培养箱中孵育4h后，吸出孔中溶液并加入150μlDMSO，振荡后于570nm波长下检测吸光度OD值。增殖率％=(给药组OD值/空白对照组OD值-1)×100％。结果显示，本专利技术的乳清蛋白纳米粒具有促进皮肤表皮细胞(Hacat)增殖的作用，且具有浓度依赖性。表明本专利技术的乳清蛋白纳米粒具有活化皮肤表皮细胞，促进细胞代谢，美白，抗老化的作用。乳清蛋白是来源于牛奶。乳清蛋白纳米粒的，其粒径为100nm～2μm，优选100nm～500nm。溶剂为NaCl溶液。脱水剂为乙醇。交联剂为戊二醛。实例案例如下：尚某某，女，21岁，身高158cm，体重41.1kg，使用本专利技术30天后，皮肤明显变白，使用期间无起痘、皮肤干燥等不良症状，身体状况良好。沈某，男，22岁，身高175cm，体重75.3kg，使用本专利技术30天后，皮肤明显变白，使用期间无起痘、皮肤干燥等不良症状，身体状况良好。朱某，女，29岁，身高163cm，体重45.5kg，使用本专利技术30天后，皮肤明显变白，使用期间无起痘、皮肤干燥等不良症状，身体状况良好。高某某，女，23岁，身高162cm，体重40.5kg，使用本专利技术30天后，皮肤明显变白，使用期间无起痘、皮肤干燥等不良症状，身体状况良好。谢某，男，24岁，身高173cm，体重80.2kg，使用本专利技术30天后，皮肤明显变白，使用期间无起痘、皮肤干燥等不良症状，身体状况良好。综上所述，本专利技术营养价值高，易消化吸收，含有多种活性成分，美白效果显著，对皮肤没有危害，使用安全。以上对本专利技术的具体实施例进行了描述。需要理解的是，本专利技术并不局限于上述特定实施方式，本领域技术人员可以在权利要求的范围内做出各种变形或修改，这并不影响本专利技术的实质内容。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种具有美白皮肤效果的纳米级乳清蛋白的提纯工艺，其特征在于，包括以下过程：步骤一，精密称取适量的乳清蛋白，溶解于溶剂中；步骤二，精密称取一定比例的谷胱甘肽、甘氨酸、谷氨酸、西印度樱桃混合物加入步骤一获得的乳清蛋白溶液中，室温搅拌下以0.5ml/min的速率持续加入脱水剂，再加入交联剂，25℃交联固化12h；步骤三，减压浓缩除去乙醇，得到乳清蛋白纳米粒‑一定比例的谷胱甘肽、甘氨酸、谷氨酸、西印度樱桃混合物胶体溶液；步骤四，将步骤三得到的乳清蛋白纳米粒‑一定比例的谷胱甘肽、甘氨酸、谷氨酸、西印度樱桃混合物胶体溶液经超速冷冻离心1～3h，得到的沉淀物即为所述负载有一定比例的谷胱甘肽、甘氨酸、谷氨酸、西印度樱桃混合物的乳清蛋白纳米粒；步骤五，配方成分有可溶性或不溶性盐、肽、乳清蛋白纳米粒、色素、脂肪、乳化剂、芳香剂、植物提取物、配体或生物活性物如矿物质、维生素、药物、奶、奶蛋白质、脱脂奶粉、胶束酪蛋白、酪蛋白盐、植物蛋白质、氨基酸、多酚类及它们的任意混合物。

【技术特征摘要】
1.一种具有美白皮肤效果的纳米级乳清蛋白的提纯工艺，其特征在于，包括以下过程：步骤一，精密称取适量的乳清蛋白，溶解于溶剂中；步骤二，精密称取一定比例的谷胱甘肽、甘氨酸、谷氨酸、西印度樱桃混合物加入步骤一获得的乳清蛋白溶液中，室温搅拌下以0.5ml/min的速率持续加入脱水剂，再加入交联剂，25℃交联固化12h；步骤三，减压浓缩除去乙醇，得到乳清蛋白纳米粒-一定比例的谷胱甘肽、甘氨酸、谷氨酸、西印度樱桃混合物胶体溶液；步骤四，将步骤三得到的乳清蛋白纳米粒-一定比例的谷胱甘肽、甘氨酸、谷氨酸、西印度樱桃混合物胶体溶液经超速冷冻离心1～3h，得到的沉淀物即为所述负载有一定比例的谷胱甘肽、甘氨酸、谷氨酸、西印度樱桃混合物的乳清蛋白纳米粒；步骤五，配方成分有可溶性或不溶性盐、肽、乳清蛋白纳米粒、色素、脂肪、乳化剂、芳香剂、植物提取物、配体或生物活性物如矿物质、维生素、药物、...

【专利技术属性】
技术研发人员：田娟，
申请(专利权)人：上海新肌生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：上海,31