一种改善黄腐酚水溶性的方法，属于精细化工领域，基步骤是使黄腐酚和环糊精溶解于稀酒精中，减压蒸馏回收酒精，过滤得到环糊精-黄腐酚包合物的水溶液；再通过干燥得到环糊精-黄腐酚包合物粉末产品。本发明专利技术提供的方法，改善了黄腐酚的水溶性，形成的黄腐酚-环糊精包合物室温下在水中的溶解度大于10％，为其广泛应用创造了条件。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于精细化工领域，具体涉及黄腐酚性质改善的方法。
技术介绍
黄腐酚是啤酒花中的一种成份，它通过抑制前致癌物向致癌物转变的酶活性，诱导致癌剂解毒酶的催化活性，禁止癌细胞在早期的生长从而起到有效预防癌症的作用；黄腐酚还具有抑制癌细胞扩增的作用；预防、治疗糖尿病和动脉硬化的作用；具有抗氧化作用；具有雌激素的作用能够改善妇女更年期综合症，因而引起研究人员的极大重视，在食品、医药、保健品、化妆品等领域应用前景广阔。黄腐酚易溶解于酒精、二甲亚砜、甲醇、乙酸乙酯等极性有机溶剂中，但在水中却不溶解，这对于黄腐酚的广泛应用形成障碍。TA-XAN公司申请的中国专利200580039733. 5 中为制造富含黄腐酚的啤酒，先制备富含黄腐酚的焦麦芽啤酒，再将焦麦芽啤酒添加到啤酒中，焦麦芽啤酒含黄腐酚小于1500毫克/升，且制造过程繁琐。针对以上问题本专利技术提出的解决方案是通过包埋黄腐酚以改善其在水中溶解性。环糊精是在酶作用下，由淀粉生成的α -1，4-糖苷键连接、首尾相连、由6 12个葡萄糖单位组成的寡糖，它可与一些离子或有机小分子形成包含络合物。利用环糊精的疏水空腔生成包络物的能力，可使食品工业上许多活性成分与环糊精生成复合物，来达到稳定被包络物物化性质，减少氧化、钝化光敏性及热敏性，增强水溶解性，降低挥发性的目的。 环糊精能有效地增加一些水溶性不良的药物在水中的溶解度和溶解速度，如前列腺素-环糊精包合物能增加主药的溶解度从而制成注射剂。它还能提高药物(如肠康颗粒挥发油) 的稳定性和生物利用度；减少药物(如穿心莲)的不良气味或苦味；降低药物(如双氯芬酸钠)的刺激和毒副作用；以及使药物(如盐酸小檗碱)缓释和改善剂型。在化妆品制造中， 利用环糊精的疏水空腔生成包络物的能力，环糊精可作乳化剂及品质改良剂。环糊精与表面活性剂一起用到洗发剂及厨房清洗剂中可以减少表面活性剂对皮肤的刺激；利用环糊精还可以去除织物上的油渍；在染色工艺中，使用环糊精能够显著降低染料的初始上染速率， 提高勻染性及纤维的着色量。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是提供一种。本专利技术解决技术问题的方案是用环糊精包埋黄腐酚，形成环糊精-黄腐酚包合物，由于包合物在水中溶解度较大，从而达到本专利技术的目的。制备环糊精-黄腐酚包合物的方法按照以下步骤进行1、在30-70°C加热条件下，使黄腐酚和环糊精溶解于稀酒精中，减压蒸馏回收酒精，过滤得到环糊精-黄腐酚包合物的水溶液；所述黄腐酚是指黄腐酚含量在10%-99%的黄腐酚产品；环糊精是指α-环糊精或β-环糊精或Y-环糊精或羟丙基β-环糊精；稀酒精是指体积百分比10-50%的酒精；黄腐酚与环糊精的比例是摩尔比1/1-1/10 ；稀酒精用量是黄腐酚和环糊精总重量的10-40倍；2、环糊精-黄腐酚包合物的水溶液通过干燥得到环糊精-黄腐酚包合物粉末产品，所述的干燥可以是喷雾干燥或冷冻干燥。其中环糊精优选羟丙基β -环糊精；稀酒精的优选体积百分比20-40%的酒精；黄腐酚与环糊精的优选比例是摩尔比1/1-1/5 ；优选稀酒精用量是黄腐酚和环糊精总重量的20-30倍；本专利技术提供的方法，改善了黄腐酚的水溶性，形成的黄腐酚-环糊精包合物室温下在水中的溶解度大于10%，为其广泛应用创造了条件。具体实施例方式实施例1①在加热40°C条件下使35克10%的黄腐酚(含黄腐酚0. 01摩尔)和羟丙基 β-环糊精150克(0. 1摩尔)溶解于4000克50%酒精中，减压蒸馏回收酒精，过滤得到环糊精-黄腐酚包合物的水溶液。②环糊精-黄腐酚包合物的水溶液通过喷雾干燥得到环糊精-黄腐酚包合物粉末产品，浅绿色粉末180克。实施例2①在加热70°C条件下使7克50%的黄腐酚(含黄腐酚0.01摩尔)和羟丙基 β -环糊精30克(0. 02摩尔)溶解于1000克30%酒精中，减压蒸馏回收酒精，过滤得到环糊精-黄腐酚包合物的水溶液。②环糊精-黄腐酚包合物的水溶液通过喷雾干燥得到环糊精-黄腐酚包合物粉末产品，浅黄色粉末36克。实施例3①在加热60°C条件下使3. 6克98%的黄腐酚(含黄腐酚0. 01摩尔)和羟丙基 β -环糊精15克(0. 01摩尔)逐渐溶解于250克20%酒精中，减压蒸馏回收酒精，过滤得到环糊精-黄腐酚包合物的水溶液。②环糊精-黄腐酚包合物的水溶液冷冻干燥得到环糊精-黄腐酚包合物粉末产品，浅黄色粉末19克。其包合物室温下在水中的溶解度为15%。权利要求1.一种，其特征是采用以下步骤完成(1)在30-70°C加热条件下，使黄腐酚和环糊精溶解于稀酒精中，减压蒸馏回收酒精， 过滤得到环糊精-黄腐酚包合物的水溶液；所述黄腐酚是指黄腐酚含量在10% -99%的黄腐酚产品；环糊精是指α-环糊精或β-环糊精或Y-环糊精或羟丙基β-环糊精；稀酒精是指体积百分比10-50%的酒精；黄腐酚与环糊精的比例是摩尔比1/1-1/10 ；稀酒精用量是黄腐酚和环糊精总重量的10-40倍；(2)环糊精-黄腐酚包合物的水溶液通过干燥得到环糊精-黄腐酚包合物粉末产品，所述的干燥可以是喷雾干燥或冷冻干燥。2.根据权利要求1所述的，其特征在于环糊精是羟丙基 β-环糊精。3.根据权利要求1所述的，其特征在于稀酒精的选用体积百分比20-40%的酒精。4.根据权利要求1所述的，其特征在于黄腐酚与环糊精的比例是摩尔比1/1-1/5。5.根据权利要求1所述的，其特征在于稀酒精用量是黄腐酚和环糊精总重量的20-30倍。全文摘要一种，属于精细化工领域，基步骤是使黄腐酚和环糊精溶解于稀酒精中，减压蒸馏回收酒精，过滤得到环糊精-黄腐酚包合物的水溶液；再通过干燥得到环糊精-黄腐酚包合物粉末产品。本专利技术提供的方法，改善了黄腐酚的水溶性，形成的黄腐酚-环糊精包合物室温下在水中的溶解度大于10％，为其广泛应用创造了条件。文档编号A61K8/73GK102309766SQ201110122090公开日2012年1月11日 申请日期2011年5月12日 优先权日2011年5月12日专利技术者刘启民 申请人:刘启民本文档来自技高网...
【技术保护点】
１．一种改善黄腐酚水溶性的方法，其特征是采用以下步骤完成：（１）在３０－７０℃加热条件下，使黄腐酚和环糊精溶解于稀酒精中，减压蒸馏回收酒精，过滤得到环糊精－黄腐酚包合物的水溶液；所述黄腐酚是指黄腐酚含量在１０％－９９％的黄腐酚产品；环糊精是指α－环糊精或β－环糊精或γ－环糊精或羟丙基β－环糊精；稀酒精是指体积百分比１０－５０％的酒精；黄腐酚与环糊精的比例是摩尔比１／１－１／１０；稀酒精用量是黄腐酚和环糊精总重量的１０－４０倍；（２）环糊精－黄腐酚包合物的水溶液通过干燥得到环糊精－黄腐酚包合物粉末产品，所述的干燥可以是喷雾干燥或冷冻干燥。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：刘启民，
申请(专利权)人：刘启民，
类型：发明
国别省市：82
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