本实用新型专利技术公开一种砧板组合，包括砧板和砧板架，其特征在于，所述砧板外圈有凹陷，砧板一角设置嵌合部，所述砧板架包括底架和侧架，底架与侧架用可拆卸部件连接，所述砧板竖直并排置放于砧板架中。本实用新型专利技术的砧板组合将砧板按功能合理分类，并且在使用时汁液流入砧板四周的凹槽，砧板使用完将其收纳于砧板架中，避免了厨房使用过程中反复清洗砧板、操作台的麻烦，同时节省厨房可利用空间，并可保持砧板的干燥与清洁。（*该技术在2021年保护过期，可自由使用*）
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种砧板组合，特别是涉及一种能够分类使用的砧板及砧板架组合的厨房用具。
技术介绍
砧板作为一种厨房用具，是居家生活必备的用具。当今社会生活节奏快，工作压力大，饭店消费高，对于很多人来说在家中做饭是一种经济省钱的选择，然而工作的劳累让许多人不愿意面对锅碗瓢盆之类的厨房用品。创造一个舒适惬意的厨房环境将使人们在做饭的同时体会到生活的乐趣。目前竹制砧板和安全塑料砧板占据了大部分的砧板市场，但由于在使用砧板时的各种食材，比如生鲜类与熟食类，这些食材不适合相互接触，因此无论是以上哪种砧板，在厨房使用时都得反复清洗，增加了使用的麻烦。为此英国的一家公司将砧板分类的理念引入并在此基础上生产了一款分类砧板，这套砧板包括四块颜色不同的砧板，每种颜色适用于一类食材，并配有一 ABS材料砧板架，缩小砧板占用空间，但是，这种砧板虽然在分类后能够避免清洗烦恼，但在切割食材时容易将食材的汁液溢出砧板污染厨房的操作台，也导致了做饭后清理操作台的麻烦。综上所述，目前砧板市场中没有一款既方便使用又方便放置，并且最大程度的实现减少厨房操作后清理的烦恼的砧板组合。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种砧板组合，其能够实现将食材分类切割，将砧板中积液导流并集中收纳。为实现本技术目的而提供的一种砧板组合，包括砧板和砧板架，所述砧板外圈有凹槽，砧板一角设置嵌合部，所述砧板架包括底架和侧架，底架与侧架用可拆卸部件连接，所述砧板竖直并排置放于砧板架中。所述砧板架的内部竖置3-5个砧板槽，每一砧板槽可放置一个砧板。所述砧板架的侧架上角有一角度为30° -75°的缺口。所述砧板嵌合部外露于砧板架的缺口处，使用时方便取出。所述砧板架的侧架底边有一向内120° -170°的弧度，增强放置时的平稳度。所述砧板架的侧架底边有外沿，增强放置时的平稳度。所述砧板架底架接触砧板一侧横向设置两块条形橡胶垫，减少放置砧板时的噪音及砧板的磨损。所述砧板底架设置镂空通风孔。所述砧板凹槽的宽度为2-8mm，深度为l_3mm。所述砧板以凹槽为界，外边缘等于或低于砧板中间使用部分的厚度。所述砧板的嵌合部使用功能性防滑材料制成。所述砧板嵌合部外角弧度与所述砧板架缺口处弧度配合。所述砧板嵌合部背面有2-5个凸起，起到防滑作用，方便抓握。本技术的有益效果是本技术的砧板组合，设计简单新颖，将砧板合理分类区分不同作用，并在砧板使用时汁液流入四周的凹槽，砧板使用完将其收纳于砧板架中， 避免了厨房使用过程中反复清洗砧板、操作台的麻烦，同时节省厨房可利用空间，并可保持砧板的干燥与清洁。附图说明图1是本技术实施例砧板组合的结构示意图；图2是本技术实施例砧板的示意图；图3是本技术实施例砧板架的示意图其中1砧板 2砧板架 3嵌合部4凹槽 5底架 6侧架具体实施方式为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本技术的砧板组合进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。如附图，作为一种可实施方式，本技术实施例的砧板组合，包括砧板1及砧板架2，砧板1四周设置凹槽4，砧板一角设置一个嵌合部3，所述砧板架2包括底架5和侧架 6，底架5与侧架6用可拆卸部件连接，所述砧板竖直并排置放于砧板架中。较佳地，所述砧板架2的内部竖置3-5个砧板槽，每一砧板槽可放置一个砧板。较佳地，所述砧板架2的侧架6上角有一角度为30° -75°的缺口，所述砧板嵌合部3外露于砧板架2的缺口处，所述砧板嵌合部3外角弧度与所述砧板架2缺口处弧度配合，使用时方便取出。较佳地，所述砧板架2的侧架6底边有一向内120° -170°的弧度，并且所述砧板架2的侧架6底边有外沿，增强放置时的平稳度。 较佳地，所述砧板架2底架5接触砧板一侧横向设置两块条形橡胶垫，减少放置砧板时的噪音及砧板的磨损，所述砧板底架5设置镂空通风孔。较佳地，所述砧板凹槽4的宽度为2_8mm，深度为l_3mm。更佳地，所述砧板凹槽4的深度为1. 5mm,宽度为5mm，所述砧板凹槽4四周外侧边厚度等于砧板中间使用部分的厚度。较佳地，所述砧板的嵌合部3使用功能性防滑材料制成，所述砧板嵌合部3背面有 2-5个凸起，起到防滑作用，方便抓握。使用时，用手轻轻抓握砧板嵌合部3，将砧板1取出，切割食材时汁液流入砧板凹槽4，砧板使用完毕清洗后将砧板放入砧板架的一个砧板槽中，砧板1通过通风孔保持干O最后应当说明的是，很显然，本领域的技术人员可以对本技术进行各种改动和变型而不脱离本专利技术的精神和范围。这样，倘若这些修改和变型属于本技术权利要求及其等同技术的范围之内，则本技术也意图包含这些改动和变型。本文档来自技高网...
【技术保护点】
１．一种砧板组合，包括砧板和砧板架，其特征在于：所述砧板外圈有凹槽，砧板一角设置嵌合部，所述砧板架包括底架和侧架，底架与侧架用可拆卸部件连接，所述砧板竖直并排置放于砧板架中。
【技术特征摘要】
1.一种砧板组合，包括砧板和砧板架，其特征在于所述砧板外圈有凹槽，砧板一角设置嵌合部，所述砧板架包括底架和侧架，底架与侧架用可拆卸部件连接，所述砧板竖直并排置放于砧板架中。2.根据权利要求1所述的砧板组合，其特征在于 所述砧板架的内部竖置3-5个砧板槽。3.根据权利要求1所述的砧板组合，其特征在于 所述砧板架的侧架上角有一角度为30° -75°的缺口。4.根据权利要求1或3所述的砧板组合，其特征在于 所述砧板嵌合部外露于砧板架的缺口处。5.根据权利要求1所述的砧板组合，其特征在于 所述砧板架的侧架底边有一向内120° -170°的弧度。6.根据权利要求1所述的砧板组合，其特征在于 所述砧板架的侧架底边有外沿。7.根据权...
【专利技术属性】
技术研发人员：吴瑞，
申请(专利权)人：吴瑞，
类型：实用新型
国别省市：11
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