一种砧板制造技术

技术编号:15026918 阅读:376 留言:0更新日期:2017-04-05 03:00
本实用新型专利技术涉及一种砧板,包括砧板主体以及用于放置砧板主体的底板,所述的底板上设有与所述砧板主体相适配的滑槽,所述的砧板主体可移动放置在所述的滑槽中,在所述的底板侧边上开设有用于放置刀具的刀槽,在所述的刀槽开口处设有防止刀具滑出的防护带,在所述的底板内还安装有加热器。刀具切菜完成后,可以轻松抽走底板上的砧板主体使砧板主体上的菜进行倒放,使用完后的刀具可以放在底板上的刀槽中,并用防护带对刀具进行防护,携带时更加安全,底板内的加热器可对砧板主体进行除湿,有效防止砧板主体上细菌滋生,从而达到携带方便、快速除湿以及工作效率高的技术效果。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种食品加工
,具体涉及一种砧板
技术介绍
砧板是人们切剁或捶砸东西时垫在底下的一种器物,一般用在烹调上。口语中常称砧板主体为菜板,即垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。根据制作材质的不同,砧板一般可分为木质砧板、竹质砧板主体、塑料砧板主体等。目前,人们所使用的砧板还都是平板状的普通砧板,在切完菜后,常常需要拿起菜板或者要用手将菜都拨在菜刀上,再将切好的菜倒入盘中或是锅中。这样一来,不仅比较麻烦费力,而且如果是用手拨动切好的辣椒等刺激性食物时,还容易使手感到刺痛。砧板在使用后会有潮湿现象,容易引发细菌滋生,而且菜刀和砧板一起携带时,由于菜刀比较锋利,总是不好放置。
技术实现思路
为解决上述问题,本技术的目的在于提供一种携带方便、快速除湿以及工作效率高的砧板主体。为实现上述目的,本技术提供了如下技术方案:一种砧板,包括砧板主体以及用于放置砧板主体的底板,所述的底板上设有与所述砧板主体相适配的滑槽,所述的砧板主体可移动放置在所本文档来自技高网...
一种砧板

【技术保护点】
一种砧板,包括砧板主体以及用于放置砧板主体的底板,其特征在于:所述的底板上设有与所述砧板主体相适配的滑槽,所述的砧板主体可移动放置在所述的滑槽中,在所述的底板侧边上开设有用于放置刀具的刀槽,在所述的刀槽开口处设有防止刀具滑出的防护带,在所述的底板内还安装有加热器。

【技术特征摘要】
1.一种砧板,包括砧板主体以及用于放置砧板主体的底板,其
特征在于:所述的底板上设有与所述砧板主体相适配的滑槽,所述的
砧板主体可移动放置在所述的滑槽中,在所述的底板侧边上开设有用
于放置刀具的刀槽,在所述的刀槽开口处设有防止刀具滑出的防护
带,在所述的底板内还安装有加热器。
2.根据权利要求1所述的砧板,其特征在于:所述的加热器包
加热管和连接插头,所述的加热管呈正反“U”形交替排列状。
3.根据权利要求1所述的砧板,其特征在于:所述的防护带为
方条状,所述的防护带一端固定在所述底板的底部,另一端设有连接
扣,所述的底板上端设有与所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:励颖孔国琴
申请(专利权)人:温州大学城市学院
类型:新型
国别省市:浙江;33

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