【技术实现步骤摘要】
本技术涉及厨具辅助设备的
,具体为一种家用砧板。
技术介绍
厨具是厨房用具的统称。厨房用具主要包括以下5大类:第一类是储藏用具;第二类是洗涤用具;第三类是调理用具;第四类是烹调用具;第五类是进餐用具。众所周知,砧板是家庭烹调用具中不可缺少的辅助用具之一,砧板是指捶、切、剁、砸东西时垫在食物下面的器具,一般用在烹调上。砧板在生活使用中非常广泛。目前的砧板基本都为一块平板,但是在实际生活中切菜的时候难免产生一些垃圾,如辣椒籽、大蒜叶等,但是如果每次都要单独将这些垃圾扔进附近的垃圾桶就会非常麻烦、浪费时间。另外,在平台砧板的使用中常常会遇到一些问题,一、切好的菜需要盛到盘子里凉拌或放入锅里烹饪,我们通常用双手捧着,或者将这些菜堆放在刀上用另一只手扶着,这样不仅操作麻烦,而且菜品容易掉落、造成浪费;二、目前的砧板没有杀菌消毒作用,由于砧板上需要切各种菜品,如蔬菜、肉类、作料等,所以不及时杀菌消毒的话,使用不卫生、不利于人体健康;三、目前的一般砧板功能比较单一、只能用来切各种菜品,不能放置或悬挂一些其他餐具,使用不便;四、目前的砧板上没有食品切片装置,导致切片的厚度 ...
【技术保护点】
一种家用砧板,其包括第一砧板(1),第二砧板(2);其特征在于:所述的第一砧板(1)、第二砧板(2)下方设有支撑座本体(3),其支撑座本体(3)的左侧壁、右侧壁、后侧壁与第一砧板(1)、第二砧板(2)的底部形成了腔体(4),且腔体(4)内设有放置盛菜装置的凹槽(5);其第一砧板(1)、第二砧板(2)底部边沿设有滑块结构(6),支撑座本体(3)的左侧壁、右侧壁、后侧壁上方安装有与滑块结构(6)配合连接的方形滑槽结构(7);所述的第一砧板(1)两侧对称的通过转轴(8)连接有活动臂(9),活动臂(9)之间安装有紫外线杀菌消毒装置(10),上方表面设有切片装置(11),且紫外线杀菌 ...
【技术特征摘要】
1.一种家用砧板,其包括第一砧板(1),第二砧板(2);其特征在于:所述的第一砧板(1)、第二砧板(2)下方设有支撑座本体(3),其支撑座本体(3)的左侧壁、右侧壁、后侧壁与第一砧板(1)、第二砧板(2)的底部形成了腔体(4),且腔体(4)内设有放置盛菜装置的凹槽(5);其第一砧板(1)、第二砧板(2)底部边沿设有滑块结构(6),支撑座本体(3)的左侧壁、右侧壁、后侧壁上方安装有与滑块结构(6)配合连接的方形滑槽结构(7);所述的第一砧板(1)两侧对称的通过转轴(8)连...
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