过滤食用醋的方法技术

本发明专利技术提出了过滤食用醋的方法，具体步骤为：（1）、把食用醋放入第一个缸中自然沉淀12-24小时，然后把第一个缸内上层的醋舀出先集中到第二缸内，把第一个缸中底层的醋用纱布过滤2-3次；（2）、然后，集中到第二缸内，把混合后的食用醋再用硅藻土过滤机过滤，得滤液；（3）、再用精密微孔膜过滤机过滤即可。本发明专利技术改进了传统食用醋成品只在缸内自然沉淀的方法，过滤后的醋杂质含量低，色泽明清。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及。
技术介绍
传统食用醋成品只在缸内自然沉淀的方法，然后去除底部的杂质即可。这种方法过滤不彻底，食用醋还悬浮有杂质，色泽不清，滤清度不高。
技术实现思路
为了减少食用醋中含有的杂质，提高食用醋的色泽，本专利技术提出。为此，本专利技术的技术方案为，具体步骤为(1)、把食用醋放入第一个缸中自然沉淀12-24小时，然后把第一个缸内上层的醋菌出先集中到第二缸内，把第一个缸中底层的醋用纱布过滤2-3次；(2)、然后，集中到第二缸内，把混合后的食用醋再用硅藻土过滤机过滤，得滤液；(3)、再用精密微孔膜过滤机过滤即可。有益效果本专利技术改进了传统食用醋成品只在缸内自然沉淀的方法，过滤后的醋杂质含量低，色泽明清。具体实施例方式，具体步骤为(1)、把食用醋放入第一个缸中自然沉淀12-M 小时，然后把第一个缸内上层的醋菌出先集中到第二缸内，把第一个缸中底层的醋用纱布过滤2-3次；(2)、然后，集中到第二缸内，把混合后的食用醋再用硅藻土过滤机过滤，得滤液；(3)、再用精密微孔膜过滤机过滤即可。其中，所用的精密微孔膜过滤机是三级过滤， 第一级为孔径为Ium的微孔膜，第二级为孔径为0. 651um的微孔膜，第三级为孔径为0. 451m 的微孔膜。权利要求1.，具体步骤为(1)、把食用醋放入第一个缸中自然沉淀12-24小时，然后把第一个缸内上层的醋菌出先集中到第二缸内，把第一个缸中底层的醋用纱布过滤2-3次；(2)、然后，集中到第二缸内，把混合后的食用醋再用硅藻土过滤机过滤，得滤液； (3 )、再用精密微孔膜过滤机过滤即可。2.根据权利要求1所述，其特征在于所用的精密微孔膜过滤机是三级过滤，第一级为孔径为Ium的微孔膜，第二级为孔径为0. 651um的微孔膜，第三级为孔径为0. 451m的微孔膜。全文摘要本专利技术提出了，具体步骤为(1)、把食用醋放入第一个缸中自然沉淀12-24小时，然后把第一个缸内上层的醋舀出先集中到第二缸内，把第一个缸中底层的醋用纱布过滤2-3次；(2)、然后，集中到第二缸内，把混合后的食用醋再用硅藻土过滤机过滤，得滤液；(3)、再用精密微孔膜过滤机过滤即可。本专利技术改进了传统食用醋成品只在缸内自然沉淀的方法，过滤后的醋杂质含量低，色泽明清。文档编号C12J1/00GK102250744SQ20111017667公开日2011年11月23日 申请日期2011年6月28日 优先权日2011年6月28日专利技术者吴宗政, 吴文辉 申请人:湖北耀荣木瓜生物科技发展有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
１．过滤食用醋的方法，具体步骤为：（１）、把食用醋放入第一个缸中自然沉淀１２－２４小时，然后把第一个缸内上层的醋舀出先集中到第二缸内，把第一个缸中底层的醋用纱布过滤２－３次；（２）、然后，集中到第二缸内，把混合后的食用醋再用硅藻土过滤机过滤，得滤液；（３）、再用精密微孔膜过滤机过滤即可。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：吴文辉，吴宗政，
申请(专利权)人：湖北耀荣木瓜生物科技发展有限公司，
类型：发明
国别省市：42