【技术实现步骤摘要】
本专利技术专利涉及。
技术介绍
叶黄素是一种类胡萝卜素，广泛存在于植物的花、叶、果实等组织细胞内 以及某些藻类生物中，尤其在万寿菊的花瓣中大量存在。近年来，有关叶黄素 的生物学功能研究越来越引起人们的关注。叶黄素具有较强的抗氧化作用，可 以清除人体内生理代谢过程中产生的有害物质自由基，此类自由基可 造成组织损伤、细胞衰老等病变，科学研究表明，人体衰老很大程度上与游离 基的破坏作用有关。迄今为止科学家尚未专利技术一种可完全清除掉体内自由基的 药物。而类胡萝卜素则具有对自由基较强的抑止作用，是一类优良、高效、安 全的抗氧化剂。据调査，添加有类胡萝卜素(如叶黄素、玉米黄质、番茄红素等) 的食品可以预防老年性视力退化、抗衰老、使人保持旺盛的精力以及预防癌症、 心血管疾病(如中风、心肌梗塞等)。早在1995年，美国FDA即已批准叶黄素作为食品补充剂用于食品饮料。我 国最近新发布的食品添加剂新品种及食品用香料名单(卫生部2007年第8号 公告)公告中，叶黄素作为着色剂和营养补充剂可以应用于食品中。由于叶黄素分子结构复杂，工业合成比较困难，而植物合成的叶黄素，具有 天然、无...
【技术保护点】
一种由万寿菊油树脂制备高纯度叶黄素晶体的方法，其特征在于：包括下列步骤：１、醇溶液、万寿菊油树脂和碱溶液的重量比为：０．２５－１∶１∶０．４－０．６，将万寿菊油树脂按所述的比例均匀分散到醇溶液中，加热至４０－６５℃，使其溶解分散均匀，搅拌的同时缓慢滴加碱性醇溶液皂化反应并至反应完全；２、在压力为－０．０７～－０．０９Ｍｐａ、温度为４０－６０℃的条件下回收所述的醇溶液，得到固体皂化物；３、用弱极性有机溶剂萃取固体皂化物中的游离叶黄素，萃取溶剂与固态皂化物的重量比为：１５－３０∶１，萃取温度为：６６－７０℃，分离去除不溶物；４、加入水、低级醇或二者混合物，重量比例为萃取液的１０...
【技术特征摘要】
1、一种由万寿菊油树脂制备高纯度叶黄素晶体的方法，其特征在于包括下列步骤1、醇溶液、万寿菊油树脂和碱溶液的重量比为0.25-1∶1∶0.4-0.6，将万寿菊油树脂按所述的比例均匀分散到醇溶液中，加热至40-65℃，使其溶解分散均匀，搅拌的同时缓慢滴加碱性醇溶液皂化反应并至反应完全；2、在压力为-0.07～-0.09Mpa、温度为40-60℃的条件下回收所述的醇溶液，得到固体皂化物；3、用弱极性有机溶剂萃取固体皂化物中的游离叶黄素，萃取溶剂与固态皂化物的重量比为15-30∶1，萃取温度为66-70℃，分离去除不溶物；4、加入水、低级醇或二者混合物，重量比例为萃取液的10-30％，降温至0-10℃结晶；5、分离结晶，并用无水乙醇洗涤结晶，真空或冷冻干燥，即得高纯度叶黄素晶体。2、 根据权利要求1所述的制备高纯度叶黄素晶体的方法，其特征在于所 述步骤l中的醇溶液为乙醇、丙醇、异丙醇或正丁醇，或是其中2、 3或4种混 合物，所述的醇溶液、万寿菊油树脂和碱溶液的重量比优选0.5-1:1:0.5-0.6。3、 根据权利要求2所述的制备高纯度叶黄素晶体的方法，其特征在于所 述...
【专利技术属性】
技术研发人员：连运河，齐立军，
申请(专利权)人：河北晨光天然色素有限公司，
类型：发明
国别省市：13
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