一种煮料装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种煮料装置，包括至少两个煮料罐、一个缓冲罐，煮料罐和缓冲罐的顶部均设有进料口，进料口上设有进料阀门，煮料罐和缓冲罐的底部均设有出料口，出料口上设有出料阀门，任一个煮料罐的出料阀门通过抽料装置与缓冲罐的进料阀门连接，缓冲罐的出料阀门通过抽料装置与任一个煮料罐的进料阀门连接，其特征是：任一个煮料罐的出料阀门通过抽料装置与其它煮料罐的进料阀门连接。通过上述设置的结构，实现了煮料罐之间的物料互抽，简化了抽料过程，节约了抽料时间和能源；并且，其中任一个煮料罐第二遍或第三遍清洗完物料后的水，可以直接抽到另一个煮料罐中，作为该煮料罐用于第一遍清洗物料的用水，从而节约用水。（*该技术在2020年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种食品加工装置，尤其是涉及一种煮料装置。
技术介绍
目前为将物料煮熟，一般包括加料、清洗、浸泡、煮料、出料等环节，而采用的煮料设备一般是煮料罐。为了合理安排生产和节约过程时间，一般采用多个煮料罐和缓冲罐组成的煮料装置来进行煮料。一般的煮料罐包括罐体、进料口、密封盖、出料口和蒸汽入口，进料口设置在罐体顶部，密封盖盖合在进料口上，出料口设置在罐体底部，蒸汽入口设置在罐体上，进料口、出料口和蒸汽入口均与罐体的腔体连通，进料口上设有进料阀门，出料口上设有出料阀门。通常情况下，煮料罐还包括一个排水口，排水口上设有排水阀门；为了简化结构，可将出料口同时设置为排水口，一般是采用一个三通接头与出料口连接，在三通接头的两个出口所连接的管道上设有两个阀门，其中一个阀门是用于控制出料的出料阀门，另一个阀门用于控制出水的排水阀门；为了更简化结构，常采用一个三通阀来代替出料阀门和排水阀门。缓冲罐包括罐体、进料口和出料口，进料口设置在罐体的顶部，出料口设置在罐体的底部，进料口上设有进料阀门，出料口上设有出料阀门。通常情况下，缓冲罐还包括一个专门用于输送物料给下一道工序的送料口，送料口设有上送料阀门；为了简化结构，可将出料口同时设置为送料口，一般是采用一个三通接头与出料口连接，在三通接头的两个出口所连接的管道上设有两个阀门，其中一个阀门是用于控制出料的出料阀门，另一个阀门用于控制送料的送料阀门；为了更简化结构，常采用一个三通阀来代替出料和送料两个阀门。如图1所示，现有的一种煮料装置包括两个煮料罐01和一个缓冲罐02；在煮料罐01和缓冲罐02的进料口03均设有进料阀门04，在煮料罐01和缓冲罐02的出料口05均设有出料阀门06；两个煮料罐01的出料阀门06的出口通过管道07连接相通，并通过管道07与缓冲罐02的进料阀门04的入口连接相通，在两个煮料罐01的出料阀门06与缓冲罐02的进料阀门04之间的管道07上设有物料输出泵08；两个煮料罐01的进料阀门04的入口通过管道07连接相通，并通过管道07与缓冲罐02的出料阀门04的出口连接相通，在两个煮料罐01的进料阀门04与缓冲罐02的出料阀门06之间的管道07上设有物料回流泵09。煮料罐01还设有一个排水口010，排水口010设有排水阀门011；缓冲罐02还设有一个专门用于输送物料给下一道工序的送料口012，送料口012设有送料阀门013；煮料罐01还包括蒸汽入口014，蒸汽入口014设置在煮料罐01的罐体上。上述煮料装置的工作原理是：在打开任意一个煮料罐01的出料阀门06和缓冲罐02的进料阀门04，而其它阀门均关闭的情况下，启动物料输出泵08，可以将该煮料罐01中物料抽到缓冲罐02中；在打开任意一个煮料罐01的进料阀门04和缓冲罐02的出料阀门06，而其它阀门均关闭的情况下，启动物料回流泵09，可以将缓冲罐02中物料抽到相应的煮料罐01中；通过煮料罐01的进料口03给煮料罐01加水或加料，而清洗后的水由排水口010上的排水阀门011排出；缓冲罐02中的物料经送料口012上的送料阀门013输送给其-->它加工装置，进入下道工序。上述煮料装置，当煮料罐中物料煮熟时，将该煮料罐中的物料全部抽到缓冲罐中，再由缓冲罐输送给下一道工序的加工装置，煮料罐被抽空，即可重新添加物料，进行清洗、浸泡和煮料，一定程度上节约了过程的时间，提高了效率；另外，在缓冲罐中，可以抽取样品进行检验，如果发现物料的成熟度没达到要求或物料的成熟度不均匀时，就可以将缓冲罐中的物料回抽给相应的煮料罐继续进行煮料，防止了不成熟的物料或成熟度不均匀的物料直接进入下一道工序；当其中一个煮料罐出故障的时候，可以将出故障的煮料罐中的物料抽到缓冲罐中，再由缓冲罐抽到另一个煮料罐中继续进行煮料，解决了煮料罐出故障时繁琐的转移物料的问题。然而，上述煮料装置还存在如下缺陷：其中一个煮料罐出故障时，要先将物料抽到缓冲罐，然后才抽到另一个煮料罐，抽料过程显得复杂化，不仅耗时间，而且增加了能源的损耗；还有，一般第一遍清洗物料的水直接排出，而第二遍或第三遍清洗物料的水则可以用来作为另一个煮料罐第一遍清洗物料的用水，然而缓冲罐一般用于储存煮熟的物料，不能用于储存水，上述煮料装置在清洗后的水只能直接由排水口排出，造成用水浪费。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种煮料装置，这种煮料装置抽料过程简单、节约抽料时间，并且节约用水和能源。一种煮料装置包括至少两个煮料罐、一个缓冲罐，煮料罐和缓冲罐的顶部均设有进料口，进料口上设有进料阀门，煮料罐和缓冲罐的底部均设有出料口，出料口上设有出料阀门，任一个煮料罐的出料阀门通过抽料装置与缓冲罐的进料阀门连接，缓冲罐的出料阀门通过抽料装置与任一个煮料罐的进料阀门连接，其特征是：任一个煮料罐的出料阀门通过抽料装置与其它煮料罐的进料阀门连接。一般情况下，煮料罐包括罐体、进料口、密封盖、出料口、进料阀门、出料阀门和蒸汽入口；进料口设置在罐体顶部，进料阀门的出口与进料口连接，密封盖盖合在进料口上；出料口设置在罐体底部，出料阀门的入口与出料口连接；蒸汽入口设置在罐体上；进料口、出料口和蒸汽入口均与罐体的腔体连通。缓冲罐包括罐体、进料口、出料口、进料阀门和出料阀门；进料口设置在罐体的顶部，进料阀门的出口与进料口连接；出料口设置在罐体的底部，出料阀门的入口与出料口连接。通常情况下，煮料罐还包括一个排水口，排水口设有排水阀门；为了简化结构，可将出料口同时设置为排水口，一般是采用一个三通接头与出料口连接，在三通接头的两个出口所连接的管道上设有两个阀门，其中一个阀门是用于控制出料的出料阀门，另一个阀门用于控制出水的排水阀门；为了更简化结构，常采用一个三通阀来代替出料阀门和排水阀门。通常情况下，缓冲罐还包括一个专门用于输送物料给下一道工序的送料口，送料口设有送料阀门；为了简化结构，可将出料口同时设置为送料口，一般是采用一个三通接头与出料口连接，在三通接头的两个出口所连接的管道上设有两个阀门，其中一个阀门是用于控制出料的出料阀门，另一个阀门用于控制送料的送料阀门；为了更简化结构，常采用一个三通阀来代替出料阀门和送料阀门。相互抽料的工作原理：抽料时，只要打开一个某一个罐的出料阀门和另一个罐的进料阀门，抽料装置就可以将出料阀门所在的那个罐(煮料罐或缓冲罐)中的物料抽出，并-->且输送到进料阀门所在的那个罐(煮料罐或缓冲罐)中。这样，任何一个罐(煮料罐或缓冲罐)中的物料可以抽到另一个罐(煮料罐或缓冲罐)中。从而，当一个煮料罐出故障时，可以将出故障的这个煮料罐中的物料直接抽到另一个煮料罐中，不用经过缓冲罐，节省了抽料过程，并节约了时间和能源；另外，其中任一个煮料罐在第二遍或第三遍清洗物料后的水，可以直接抽到另一个煮料罐中，作为该煮料罐用于第一遍清洗物料的用水。为达到更好的抽料效果，并且抽料与抽水相互不影响的目的，作为本技术的优选方案，其特征是：所述抽料装置包括抽料泵和送料管道，每个出料阀门与每个相应的进料阀门之间连接有一条送料管道，送料管道上设有抽料泵。送料管道的一端与出料阀门连接相通，送料管道的另一端与相应的进料阀门连接相通，抽料泵设于送料管道上。通过将每一个抽料装置独立设置抽料泵和送料管道，这样，每两个罐本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种煮料装置包括至少两个煮料罐、一个缓冲罐，煮料罐和缓冲罐的顶部均设有进料口，进料口上设有进料阀门，煮料罐和缓冲罐的底部均设有出料口，出料口上设有出料阀门，任一个煮料罐的出料阀门通过抽料装置与缓冲罐的进料阀门连接，缓冲罐的出料阀门通过抽料装置与任一个煮料罐的进料阀门连接，其特征是：任一个煮料罐的出料阀门通过抽料装置与其它煮料罐的进料阀门连接。

【技术特征摘要】
1.一种煮料装置包括至少两个煮料罐、一个缓冲罐，煮料罐和缓冲罐的顶部均设有进料口，进料口上设有进料阀门，煮料罐和缓冲罐的底部均设有出料口，出料口上设有出料阀门，任一个煮料罐的出料阀门通过抽料装置与缓冲罐的进料阀门连接，缓冲罐的出料阀门通过抽料装置与任一个煮料罐的进料阀门连接，其特征是：任一个煮料罐的出料阀门通过抽料装置与其它煮料罐的进料阀门连接。2.如权利要求1所述的煮料装置，其特征是：所述抽料装置包括抽料泵和送料管道，每个出料阀门与每个相应的进料阀门之间连接有一条送料管道，送料管道上设有抽料泵。3.如权利要求1所述的煮料装置，其特征是：所述抽料装置包括进料管道、出料管道、导料管道和抽料泵；所述煮料...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄林青，
申请(专利权)人：汕头市捷成食品添加剂有限公司，
类型：实用新型
国别省市：44[中国|广东]