纯度大于80%的α—亚麻酸乙酯的生产工艺制造技术

本发明专利技术涉及一种以紫苏子为原料生产出纯度大于８０％的α－亚麻酸乙酯的生产工艺，经过榨油，过滤，皂化，酸化，水洗，尿素络合，冷冻，压滤，升温，萃取，酯化，水洗，脱水，分子蒸馏，生产出纯度大于８０％的α－亚麻酸乙酯产品。本发明专利技术具有纯度高、成本低、保质期长的优点。

Process for producing alpha linolenic acid ethyl ester with purity greater than 80%

The invention relates to a seed as raw material to produce a purity of more than 80% of the alpha linolenic acid ethyl ester production process, after oil extraction, filtration, saponification, acidification, washing, urea complexation, freezing, filtration, heating, extraction, washing, dehydration, esterification, molecular distillation, produced more than 80% purity alpha linolenic acid ethyl ester products. The invention has the advantages of high purity, low cost and long shelf life.

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种以紫苏子为原料生产出纯度大于80％的α-亚麻酸乙酯的生产工艺。
技术介绍
α-亚麻酸主要以甘油三酯形式存在于多种植物性油脂中，包括亚麻籽油、紫苏籽油、菜子油、棉籽油、大豆油等，其中亚麻籽油、紫苏籽油中含量高达50％～60％，其他油中含量均在10％以下。人群中对不饱和脂肪酸严重缺乏，特别是α-亚麻酸，需从其它途径补充。在医药、食品行业中多作为添加使用，由于自然界物种中α-亚麻酸纯度较低，影响了α-亚麻酸的添加使用，乙酯的存在形式较游离酸稳定，便于大规模生产和使用，且国内尚无生产纯度大于80％的α-亚麻酸乙酯的工艺。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术中存在的不足而提供一种纯度大于80％的α-亚麻酸乙酯的生产工艺。本专利技术的目的是这样实现的按照如下工艺进行第一步榨油将紫苏子采用机械冷榨工艺榨取紫苏油，第二步过滤将紫苏油中的固体杂质滤出，第三步皂化将第二步所得紫苏油和无离子水、酶催化剂(lipolase100L)按照重量比1∶0.5～4∶0.01～0.1的比例加入容器中，搅拌并加热，控制物料温度在40℃～70℃之间，控制物料PH值为7，反应时间在2～20小时本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种纯度大于８０％的α－亚麻酸乙酯的生产工艺，其特征在于：按照如下工艺进行：第一步：榨油：将紫苏子采用机械冷榨工艺榨取紫苏油，第二步：过滤：将紫苏油中的固体杂质滤出，第三步：皂化：将第二步所得紫苏油和无离子水、酶催化 剂（ｌｉｐｏｌａｓｅ１００Ｌ）按照重量比１∶０．５～４∶０．０１～０．１的比例加入容器中，搅拌并加热，控制物料温度在４０℃～７０℃之间，控制物料ＰＨ值为７，反应时间在２～２０小时，本过程全程通氮气保护，第四步：酸化：将浓度为１０％～ ９０％的硫酸缓慢加入第三步所得的皂化后的物料中并搅拌，控制物料反应温度在４０℃～９５℃之...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：苏同利，崔卫民，宋宪生，张金阳，宋军，张群峰，赵晖，许志伟，张辉，
申请(专利权)人：安阳化学工业集团有限责任公司，
类型：发明
国别省市：41[中国|河南]