刺穿装有萃取物的定量包装的机构及其制造方法、萃取装在定量包装中的萃取物的装置制造方法及图纸

本文披露了一种刺穿装有萃取物的定量包装且尤其是器皿（２）的机构。该机构包括设有多个孔（９）的穿刺件（７，８）并且能刺穿器皿（２）的壳体。这些孔（９）以形成筛网结构的形式布置在通过面上，该通过面相对刺穿方向成某个角度延伸。穿刺件（７，８）具体为具有多个面的零件，多个面中的一个面为通过面。优选的是，萃取侧的通过面由设有多个孔（９）的箔片部构成。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及根据权利要求1的前序部分所述的、刺穿装有萃取物的定量包装的机构。另外，本专利技术涉及根据权利要求37的、萃取盛装在定量包装 中的萃取物的装置，本专利技术还涉及根据权利要求40的、刺穿装有萃取物的 定量包装的机构的制造方法。这类装置尤其被用于提供饮料如咖啡、茶或可 可，萃取物最好以干燥物形式封装在定量包装的壳体内。这类定量包装可以 是不透气地封装有可萃取物的器皿。但应用领域并不局限于这种器亚。例如， 也可以将被称为"小包"或"小袋"的物品与纸过滤器一起用作包装。
技术介绍
例如，EP1295554A1已公开一种用于器皿的萃取装置，其中器皿在内腔 闭合过程中被穿刺机构刺穿。在EP1295554A1中，在器亚座的内腔底部示 出了用于刺入器皿的类似机构。该机构具有大量穿刺件，穿刺件被设计成针 状并布置在机构的整个表面。穿刺机构本身采用锥体形设计。在锥体的周面 上设有三条纵向狭缝，由此能够从器皿中导出作为萃取物的咖啡。事实表明， 该穿刺机构难以制造。US3596598显示一种装置，其中成棱锥体形状的单个尖钉能够起到注入 器的作用。在棱锥体端面上设有相应的孔，用于使热水流入按量定尺的咖啡 容器内。为了刺穿容器底部，设置了具有细长孔的尖钉。利用这些机构，仅 仅能使咖啡制品不充分地流入容器。利用这种注入器，水不能均匀分布到容 器中。在相对侧，即在萃取侧，存在这样的问题咖啡渣可能会通过狭缝不 期望地从罐中溢流出。除了难以制造以外，穿刺机构还具有不是非常适合塑 料器皿的缺点。DE7430910U公开一种用于由铝片制成的容器的萃取装置。该装置具有 单个穿刺4丁，其首先刺入容器顶面，然后刺穿相对的容器底侧。对于穿刺操 作而言，在穿刺钉前端设有与正空心圆柱体或阶梯状空心圆柱体的圆柱状周面连接的尖端。在空心圆柱体的周面上开设有许多孔。在这种情况下，穿刺 钉以这样的方式和程度被引入容器内，即在穿刺操作结束之后，该尖端位于 容器外且不参与萃取操作。空心圓柱体在大致中央位置上通过将内腔分为热 水供给部和制备饮料排放部的横壁被封堵。这种结构会造成需对流体进行复 杂导引以萃取制备的饮料。在实际应用中已显示出的另一个缺点在于，难以 通过所提出的O型密封圈来密封穿刺钉。例如，由于不便在周面上开设孔， 因此在制造方面还存在缺陷。
技术实现思路
因此，本专利技术的目的在于提供一种以改善的通过性能为特点的穿刺机 构。使用该穿刺机构，能够制出高品质的萃取制品如咖啡、茶或可可。另夕卜， 穿刺机构能够简单经济地制造并且能特别是在萃取侧实现有效的过滤功能。 根据本专利技术，该目的通过具有权利要求1的特征的机构来实现。由于将穿刺件设计成多面体形状，特别是釆用多面体形式的主体，其中 所述多个面中的至少一个面是朝刺穿方向倾斜的并且优选以筛网结构在其 上设有多个孔的表面，所以能改善流体在定量包装中的通过性能。特别是能 够实现有利的过滤作用。特别是对制造来说，如果其上以筛网结构设有孔的表面为平面或凹曲 面，则这是有利的，因此能以简单方式在表面上设置孔。但是，由于能够以 向内弯曲方式设置有利的边缘，因此表面的凹形结构也适用于有效的刺穿。孔可以均为圆孔且圓孔直径可以为O.lmm至0.5mm,优选为0.2mm至 0.3mm。利用这种孔的结构，能够制出高质量的萃取制品，特别是咖啡。穿刺件被设计成带有优选为三角形的基面的棱锥体是有利的，棱锥体的 侧面中的至少一个侧面具有呈篩网结构的多个孔。作为可选方案，穿刺件的 多面体被设计成切边成形体，特别是切边圆锥体、切边棱锥体或切边楔形体， 并且以筛网结构设有孔的通过面通过最好倾斜的截面来预先确定。通过根据本专利技术的筛网结构，能够显著改进液体通过特定的穿剌机构的 情况。在这种情况下，通过一方面是指将液体引入定量包装中(注入)，另一 方面是指从定量包装中引出液体(萃取)。如果将机构用于注入液体，则液体 可以例如是热水。随后，在引出侧的液体可以是萃取后的咖啡。穿刺机构例如可具有一体形成的、组装的或以其它方式由多个部分组成的穿刺件。筛网 结构还具有能与用于刺入定量包装的传统机构相结合的优点。多面体结构对于获得有利的通过效果而言不是绝对必需的。 如果孔被构造成圆孔，这将是有利的。但是，当然也可以想到采用其它 的孔形状。例如，细长孔或矩形(特别是例如方形)的孔也是适合的。特别有利的是，筛网结构具有至少4个孔，但优选有至少10个孔。通 过使每个穿刺件有这样大量的孔，能够提高通过量，并且就注入而言，能够 确保最佳的分散，在萃取侧或在出口区域能确保有利的过滤效果。筛网结构可以是带有成排布置的孔的多孑L区域。多孔区域可以包括例如 呈直线的排或错位的排。在后者情况下，如果这些排以对角偏置(以45°偏置) 方式布置或者以60。偏置的排来布置孔，则这是有利的。如果筛网结构以连接区宽度小于孔宽度的方式设计，则这是有利的。在 此情况下，孔宽度应理解为孔口的最小尺寸，例如对于圓孔而言即为其直径。 连接区宽度为相邻两个开口(或孔)之间的最小的无孔中间距离。相对无孔的 表面小于0.3是特别有利的。对本领域技术人员来说，筛网结构的这些特征 数值是已知和惯用的。根据本专利技术的第二个方面，刺穿装有萃取物的定量包装的机构可包括至 少一个穿刺件，借此能刺穿定量包装的壳体，穿刺件至少部分由片状材料构 成，特别是由箔片或金属片构成。至少一个穿刺件能被紧固在优选为盘状的 基础元件上。通过用片状材料制成穿刺件，能够大大简化穿刺机构的制造。 根据预期的用途，甚至可以想到提供不带有用于液体通过的孔的穿刺件。在 这种情况下，可以通过基础元件中的一个或多个孔来导《1流体。如果穿刺件由从片状位置竖起至最终位置的至少一个坯料形成，并且竖 起的坯料在最终位置上完全或部分地预定了穿刺件的形状，则这是有利的。 坯料能够以筒单的方式进行加工。使用坯料尤其具有能够以简单的方式在其 上形成孔的优点。特别有利的是，穿刺件由单个坯料形成。这种结构特别具有以下优点， 即为了使竖起的坯料稳定在最终位置，仅需几个连接点例如焊接接头即可。通过焊接接头，能够在最终位置稳定竖起的坯料。焊接接头可以为一条 或多条焊缝或多个独立的焊点。在另一个实施例中，穿刺件可包含形成公共侧缘的至少两个邻接的表面 部，所述表面部绕侧缘被折叠。在这种情况下，为了在坯^f"中预先确定下侧 缘，应设置弱化线，特别是带有切割线部分的弱化线，所述切割线沿弱化线 的方向延伸有限的距离，并且所述表面部能够绕切割线被折叠。因此，能够 确保规定的折叠操作。另夕卜，有利的是，坯料具有在任何情况下均为三角形的至少三个表面部， 通过表面部的折叠，坯料可以按照在最终位置表现为棱锥状空心体的方式从 片状位置竖起。如果穿刺件具有相互搭接的两个表面部并且一个表面部相对另一个表 面部的边界朝内偏置以形成切削刃，则这能进一步改善穿刺。在这种情况下， 相互搭接的两个表面部可通过角焊缝彼此焊接在一起。可以将穿刺件焊接在基础元件上。当然，也可以想到采用其它的紧固方 式如粘4姿。在穿刺件的至少一个表面部上，优选在每一个表面部上，设置至少一个 能够使液体通过的孔。根据究竟是在注入侧还是在萃取侧使用穿刺机构，可 以在至少一个表面部上设置仅一个较大的孔或许多较小的孔，特别是在表面 部上设置呈筛本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于刺穿装有萃取物的定量包装（２）且特别是器皿的机构，该机构具有能沿刺穿方向刺穿定量包装（２）的壳体的至少一个穿刺件（７，８），所述穿刺件（７，８）具有液体能通过的多个孔（９），其特征在于：所述穿刺件（７，８）以多面体形状形成，所述多个面中的至少一个面是沿刺穿方向倾斜的表面（１０，１１，３４，３５，６２，６３，６４），所述多个孔（９）优选以筛网结构布置在所述表面上。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：K亚登堡，P赫伦，L德博，
申请(专利权)人：德利卡股份公司，
类型：发明
国别省市：CH[瑞士]