用于有机酸生产的改良的酵母菌株制造技术

本发明专利技术涉及用过量表达至少一种糖转运蛋白的酵母生产有机酸。酵母可以表达与目的有机酸生产相关的进一步的基因。有机酸通过在充分的培养基中培养过量表达糖转运蛋白的酵母而产生、从而在培养基中积聚目的有机酸和随后通过本领域已知的技术纯化至目的程度。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】
用于生产有机酸的方法，所述方法包括：　　ａ）培养酵母菌株，所述酵母菌株　　ｉ）过量表达至少一种糖转运蛋白，和　　ｉｉ）在培养基中积聚有机酸，以及　　ｂ）纯化有机酸。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：D波罗，P布兰多尔迪，M绍尔，
申请(专利权)人：米兰比科卡大学，
类型：发明
国别省市：IT[意大利]