用于果蔬罐头生产线的汤温控制装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种能够很好地控制汤汁温度并提高生产效率的用于果蔬罐头生产线的汤温控制装置，它包括依序电连接的传感器单元、温度控制单元、执行单元；所述传感器单元安装在用于连通果蔬罐头生产线上的储汤锅（１）和分流器（６）的管道（７）上，传感器单元的探头与管道（７）内汤汁接触；所述执行单元还与果蔬罐头生产线上的传送机（３）、封口机（２）电连接。（*该技术在2020年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及用于果蔬罐头生产线
，具体讲是一种用于果蔬罐头生产 线的汤温控制装置。技术背景目前的果蔬罐头生产线工艺中，需要给果蔬罐头加汤，加汤是指将一定温度的汤 汁加入到罐头中，即储汤锅的汤汁通过管道与分流器连通，分流器下方为传送机(行内又 叫加汤机)，管道上装有阀门来控制汤汁的流动，罐头均勻排列在传送机上，通过分流器均 勻的将汤汁加到罐头中，同时传送机将罐头传给封口机，封口机及时进行封口，具体结构如 图1所示。所述汤汁具有一定温度的目的在于后序灭菌的需要，即利用汤汁的温度来灭菌， 尤其是罐头中心部分，这是因为后序的灭菌温度无法达到罐头中心部分，所以需要汤汁的 温度来保证。目前一般通过人工抽样测试的方式来保证汤汁的温度，以防止废品的产生，降低 损失，然而，因为这种方式的不精确、漏检率高、操作繁琐，所以无法很好地控制汤汁温度， 而且生产效率低。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是，提供一种能够很好地控制汤汁温度并提高生产 效率的用于果蔬罐头生产线的汤温控制装置。本技术的技术方案是，本技术用于果蔬罐头生产线的汤温控制装置，它 包括依序电连接的传感器单元、温度控制单元、执行单元；所述传感器单元安装在用于连通 果蔬罐头生产线上的储汤锅和分流器的管道上，传感器单元的探头与管道内汤汁接触；所 述执行单元还与果蔬罐头生产线上的传送机、封口机电连接。采用上述结构后，本技术与现有技术相比，具有以下优点因为它包括依序电 连接的传感器单元、温度控制单元、执行单元；所述传感器单元安装在用于连通果蔬罐头生 产线上的储汤锅和分流器的管道上，传感器单元的探头与管道内汤汁接触；所述执行单元 还与果蔬罐头生产线上的传送机、封口机电连接，这样，就不需要人工来检测汤汁温度，当 传感器单元检测到汤汁温度不够时，温度控制单元将同步显示当前汤汁温度并命令执行单 元停止传送机和封口机的工作，从而防止废品的产生，同时能够及时提醒工作人员对汤温 进行调整，总的来说，在整个生产过程中，汤汁的温度将控制得更好，生产效率有较大的提 尚ο附图说明图1是现有技术的果蔬罐头生产线的结构示意图。图2是本技术用于果蔬罐头生产线的汤温控制装置的方框原理图。图3是加装了本技术用于果蔬罐头生产线的汤温控制装置的果蔬罐头生产线的结构示意图。图中所示1、储汤锅，2、封口机，3、传送机，4、控制柜，5、阀门，6、分流器，7、管道，8、温度传感器。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步说明。现有技术的果蔬罐头生产线如图1所示，它包括储汤锅1、封口机2、传送机3、控制 柜4、阀门5、分流器6、管道7，储汤锅1与分流器6通过管道7连接，管道7上装有阀门5， 分流器6连接在管道7的末端，分流器6的下方为传送机3，传送机3右边为封口机2，人工 检测温度一般是在使用温度计在分流器6处测流出的汤汁温度，不精确、操作繁琐。本技术用于果蔬罐头生产线的汤温控制装置，它包括依序电连接的传感器单 元、温度控制单元、执行单元；所述传感器单元安装在用于连通果蔬罐头生产线上的储汤锅 1和分流器6的管道7上，传感器单元的探头与管道7内汤汁接触，传感器应尽可能靠近阀 门5，以获得更精确的汤汁温度；所述执行单元还与果蔬罐头生产线上的传送机3、封口机2 电连接。具体结构如图2所示。所述传感器单元为温度传感器8，温度控制单元为数字温度表，执行单元为中继继 电器和接触器，中继继电器与接触器的控制端电连接，所述数字温度表、中继继电器、接触 器均安装在控制柜4中。所述温度控制单元与执行单元电连接是指数字温度表与中继继电 器电连接，所述执行单元还与果蔬罐头生产线上的传送机3、封口机2电连接是指接触器的 输出端分别与传送机3、封口机2的电机电连接；所述接触器的输入端与电源连接。如图3所示为加装了本技术用于果蔬罐头生产线的汤温控制装置的果蔬罐 头生产线，图中用一条细线表示温度传感器8与数字温度表的电连接，接触器分别与传送 机3、封口机2的电机电连接的连接线因遮挡而未画出。本技术用于果蔬罐头生产线的汤温控制装置的结构简单，加装方便，效果明Mo权利要求一种用于果蔬罐头生产线的汤温控制装置，其特征在于，它包括依序电连接的传感器单元、温度控制单元、执行单元；所述传感器单元安装在用于连通果蔬罐头生产线上的储汤锅(1)和分流器(6)的管道(7)上，传感器单元的探头与管道(7)内汤汁接触；所述执行单元还与果蔬罐头生产线上的传送机(3)、封口机(2)电连接。专利摘要本技术公开了一种能够很好地控制汤汁温度并提高生产效率的用于果蔬罐头生产线的汤温控制装置，它包括依序电连接的传感器单元、温度控制单元、执行单元；所述传感器单元安装在用于连通果蔬罐头生产线上的储汤锅(1)和分流器(6)的管道(7)上，传感器单元的探头与管道(7)内汤汁接触；所述执行单元还与果蔬罐头生产线上的传送机(3)、封口机(2)电连接。文档编号A23L1/212GK201624113SQ2010201105公开日2010年11月10日 申请日期2010年1月30日 优先权日2010年1月30日专利技术者钱德康 申请人:宁波东方九洲食品工贸有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于果蔬罐头生产线的汤温控制装置，其特征在于，它包括依序电连接的传感器单元、温度控制单元、执行单元；所述传感器单元安装在用于连通果蔬罐头生产线上的储汤锅（１）和分流器（６）的管道（７）上，传感器单元的探头与管道（７）内汤汁接触；所述执行单元还与果蔬罐头生产线上的传送机（３）、封口机（２）电连接。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：钱德康，
申请(专利权)人：宁波东方九洲食品工贸有限公司，
类型：实用新型
国别省市：97[中国|宁波]