一种再制奶酪可移动加工装置制造方法及图纸

本发明专利技术提供了一种再制奶酪可移动加工装置，它包括可移动的支架、加工罐和控制器。其中加工罐具有顶盖、出料口、带有一个腔体的壳体、和置于加工罐内的搅拌器。控制器包括输入／输出单元和控制单元，输入／输出单元具有高、低液位传感器和温度传感器，控制单元可根据输入／输出单元的输入信号确定搅拌器转轴的转速和／或出料口的出料速度。本发明专利技术的装置能够在高粘度的再制奶酪的加工过程中，直接将加工罐运送到灌装机或下一工序，而无需这各高粘度的再制奶酪经管道的输送，降低了奶酪制品的损耗，并且具有结构设计合理、系统自动控制、持续加热保温、便于彻底清洗、随时转移输送等特点。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种再制奶酪可移动加工装置，其特征在于它包括：一个可移动的支架；一个设置在该支架上的加工罐，该加工罐具有：一个可供入物料的顶盖；一个可供加工后的物料送出的出料口；一个带有一个腔体的壳体，所述壳体上设一个与所述腔体相通、可供流体流入的进口和一个可供流入的流体流出的出口；和一个置于所述加工罐内的搅拌器，该搅拌器具有一个可由所述的顶盖伸出的搅拌器转轴；一个控制器，该控制器包括：一个输入／输出单元，该输入／输出单元具有：一个设置在所述壳体底部的低液位传感器；一个设置在所述壳体上部的高液位传感器；和一个置于所述壳体底部的温度传感器；一个控制单元，该控制单元可根据所述输入／输出单元的输入信号确定所述搅拌器转轴的转速和／或所述出料口的出料速度。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：杨永龙，张杰，任宪峰，宗学醒，刘卫星，
申请(专利权)人：内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：15[中国|内蒙]