【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种发酵池，特别涉及一种黄豆酱油发酵池，属于黄豆酱油发酵。
技术介绍
1、黄豆酱油为一类调料品，主要由黄豆与酱油制作，需经过蒸豆、发酵、酿制、出油、曝晒等步骤。
2、其中申请号为“cn201120572406.9”的酱油发酵池，能够包括池体，池体外壁设有加强筋和支座，以加强筋和支座为骨架浇铸有水泥层。本技术的优点在于，结构夯实、坚固耐用、免于检修，在进一步检索发现，申请号为“cn201720818889.3”的一种酱油发酵池的装置，其将包括内层发酵池、中层发酵池和外层发酵池，所述内层发酵池的一侧设置有防渗层，所述内层发酵池和中层发酵池之间设置有水浴保温层，所述内层发酵池的一侧固定设置有加热管，所述中层发酵池和外层发酵池之间设置有真空夹层，中层发酵池的一侧固定设置有加强筋。本技术酱油发酵池的装置，外层发酵池为一种不锈钢浇铸的构件，坚固，在使用过程中，耐腐蚀，u形结构的加热管环绕内层发酵池分布，使用加热管进行加热，受热均匀，发酵效果好，设有的加强筋起到稳固的作用，同时设置的盖板起到密封的作用，使用方便，还能够防止蚊虫以及灰尘等杂质进入内层发酵池中，污染内层发酵池。
3、但是上述两种类型在使用时还存在一定的不足，现有的酱油发酵池具有一定的使用局限性的同时，且不便于在暴晒发酵时进行翻拌均匀，影响发酵效果。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种黄豆酱油发酵池，以解决上述
技术介绍
中提出的现有的酱油发酵池具有一定的使用局限性的同时，且不便于在暴晒发酵时进行
2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种黄豆酱油发酵池，包括发酵池本体，所述发酵池本体的顶部套设有磁性框，所述发酵池本体的内部设有翻拌组件，所述发酵池本体的底端设有移动组件，所述翻拌组件包括转动电机，以及两个分别转动设置在所述发酵池本体内部的第一翻拌板和第二翻拌板，两个所述转动电机分别设置在发酵池本体两侧的顶部和底部，用以驱动第一翻拌板和第二翻拌板旋转；
3、所述移动组件包括四个伺服电机，四个所述伺服电机分别设置在发酵池本体底端四周的中部，所述发酵池本体四周的底部设有与伺服电机相连的万向轮。
4、作为本技术的一种优选技术方案，所述发酵池本体内壁两侧的顶部和底部通过轴承转动设有连接轴，两个所述转动电机的输出轴分别与两个连接轴一端的中部连接，两个所述连接轴的另一端设有连接板，两个所述连接板分别与第一翻拌板顶端一侧的中部和第二翻拌板一侧的顶部连接。
5、作为本技术的一种优选技术方案，所述发酵池本体的顶部设有防蚊罩，所述防蚊罩的底端设有铁制板，所述铁制板的底端与磁性框的顶端吸附连接。
6、作为本技术的一种优选技术方案，四个所述伺服电机的输出轴设有连接块，四个所述连接块的顶端分别与四个万向轮的底端连接。
7、作为本技术的一种优选技术方案，所述发酵池本体的底端设有四个电动液压缸，四个所述电动液压缸的输出端均连接有支撑腿，所述发酵池本体底端的中部设有蓄电池。
8、作为本技术的一种优选技术方案，所述发酵池本体边侧的中部设有u型把手。
9、作为本技术的一种优选技术方案，所述发酵池本体边侧的顶部设有开关面板，所述开关面板的表面分别安装有转动电机开关、伺服电机开关和电动液压缸开关，所述转动电机、伺服电机和电动液压缸分别通过转动电机开关、伺服电机开关和电动液压缸开关与蓄电池电性连接。
10、与相关技术相比较，本技术提供的一种黄豆酱油发酵池具有如下有益效果：
11、1、通过翻拌组件中设置的转动电机带动连接轴转动，连接轴的转动带动连接板在发酵池本体内转动，连接板的转动带动第一翻拌板和第二翻拌板转动，第一翻拌板和第二翻拌板的转动与黄豆相接触进行翻拌，便于在暴晒发酵时进行翻拌均匀，提高发酵效果；
12、2、通过移动组件中设置的伺服电机带动连接块转动，连接块的转动带动万向轮转动，万向轮转动至与地面相接触，u型把手推动发酵池本体与万向轮相配合移动至适当位置，电动液压缸带动支撑腿向下移动与地面相接触，形成支撑固定，便于减少一定的使用局限性，适用于不同区域使用。
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1.一种黄豆酱油发酵池，包括发酵池本体(1)，其特征在于，所述发酵池本体(1)的顶部套设有磁性框(2)，所述发酵池本体(1)的内部设有翻拌组件(3)，所述发酵池本体(1)的底端设有移动组件(4)；
2.根据权利要求1所述的一种黄豆酱油发酵池，其特征在于：所述发酵池本体(1)内壁两侧的顶部和底部通过轴承(33)转动设有连接轴(32)，两个所述转动电机(31)的输出轴分别与两个连接轴(32)一端的中部连接，两个所述连接轴(32)的另一端设有连接板(34)，两个所述连接板(34)分别与第一翻拌板(36)顶端一侧的中部和第二翻拌板(37)一侧的顶部连接。
3.根据权利要求2所述的一种黄豆酱油发酵池，其特征在于：所述发酵池本体(1)的顶部设有防蚊罩(35)，所述防蚊罩(35)的底端设有铁制板(38)，所述铁制板(38)的底端与磁性框(2)的顶端吸附连接。
4.根据权利要求1所述的一种黄豆酱油发酵池，其特征在于：四个所述伺服电机(41)的输出轴设有连接块(42)，四个所述连接块(42)的顶端分别与四个万向轮(43)的底端连接。
5.根据权利要求
6.根据权利要求1所述的一种黄豆酱油发酵池，其特征在于：所述发酵池本体(1)边侧的中部设有U型把手(5)。
7.根据权利要求5所述的一种黄豆酱油发酵池，其特征在于：所述发酵池本体(1)边侧的顶部设有开关面板(6)，所述开关面板(6)的表面分别安装有转动电机开关、伺服电机开关和电动液压缸开关，所述转动电机(31)、伺服电机(41)和电动液压缸(45)分别通过转动电机开关、伺服电机开关和电动液压缸开关与蓄电池(44)电性连接。
...【技术特征摘要】
1.一种黄豆酱油发酵池，包括发酵池本体(1)，其特征在于，所述发酵池本体(1)的顶部套设有磁性框(2)，所述发酵池本体(1)的内部设有翻拌组件(3)，所述发酵池本体(1)的底端设有移动组件(4)；
2.根据权利要求1所述的一种黄豆酱油发酵池，其特征在于：所述发酵池本体(1)内壁两侧的顶部和底部通过轴承(33)转动设有连接轴(32)，两个所述转动电机(31)的输出轴分别与两个连接轴(32)一端的中部连接，两个所述连接轴(32)的另一端设有连接板(34)，两个所述连接板(34)分别与第一翻拌板(36)顶端一侧的中部和第二翻拌板(37)一侧的顶部连接。
3.根据权利要求2所述的一种黄豆酱油发酵池，其特征在于：所述发酵池本体(1)的顶部设有防蚊罩(35)，所述防蚊罩(35)的底端设有铁制板(38)，所述铁制板(38)的底端与磁性框(2)的顶端吸附连接。
4.根据权利要求1所述的一种黄豆...
【专利技术属性】
技术研发人员：李海波，岳贤军，满高勇，
申请(专利权)人：济宁玉园酿造食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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