本发明专利技术涉及保健饮品领域，是一种葛擂茶，解决现有技术饮品，营养物质不容易吸收，工艺复杂，应用一些人工合成的物质的问题，提供一种天然保健，营养丰富，营养物质容易吸收的茶饮品，由下述重量份原料粉碎后配制成的，原料包括：包括下述重量份原料：葛根粉：６０－８０份，芝麻：３－８份，花生：３－８份，茶叶：０．５－３份，枸杞：１－４份，山楂：１－３份。本饮品中含有丰富的矿物质和营养物质，大量的异黄酮活性成分，可以延缓骨骼组织细胞的老化，减少骨钙丢失，预防骨质疏松，可美容养颜，延缓女性衰老；本饮品经过擂制工艺，不会损害原料中的营养物质，含糖量小，口感好，营养价值高、食用方便、老少皆宜。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及保健饮品领域，是一种葛擂茶。
技术介绍
现有技术中各种食品、饮品种类繁多，各种功能性的饮料日 益增多，以生物技术的应用开发出的新产品被证实更利于人体的 吸收，如何使产品营养配合更为合理、营养成分更利于人体的吸 收，受到人们日益关注。现有技术中以茶为主要原料的饮品大部 分用浓缩茶汁勾兑或直接用茶叶粉碎或用现有技术干燥茶汁饮 料使其形成细粉，营养物质不容易吸收，工艺复杂，应用--些人 工合成的物质。
技术实现思路
本专利技术的一个目的是为解决上述现有技术饮品，营养物质不 容易吸收，工艺复杂，应用一些人工合成的物质的问题，提供一 种天然保健，营养丰富，营养物质容易吸收的茶饮品。为实现上述目的，本专利技术的一个技术方案提供了一种茶保健 饮品，由下述重量份原料粉碎后配制成的，原料包括包括下述 重量份原料葛根粉60-80份，芝麻3-8份，花生 3-8份，茶叶0.5-3份，枸杞l-4份，山楂1-3份。原料还包括下述重量份的物质白糖0-20份，食盐0-10份。优选配方原料包括下述重量份的物质葛根粉70份， 芝麻5份，花生5份，茶叶1份，枸杞2份， 白糖15份，山楂2份。所述茶叶优选绿茶。 生产本专利技术的工艺如下 1.将茶叶放在容器中擂成粉状；2.加入其它原料，擂成细粉。所述粉状指能通过20-40目筛的粉，所述细粉指能通过 100-200目筛的粉。本品在饮用时加入200-800份水调制，还可以根据不同的口 味按现有技术加入柠檬酸、甜味剂、香料等调味。所述水可以为80-95'C的水，也可以是其它温度适合饮用的水。甜味剂可以是蔗糖、安赛蜜等，香料可以是各种食用香精或香料，如柠檬香精等。 所述各种原料均为市售产品。 有益效果1.葛擂茶是一种新型的饮品，营养价值高、食用方便、老少 皆宜。 它以葛根粉为主要原料再辅以芝麻、花生、优质茶叶、 山楂、枸杞、白糖或食盐，富含多种营养成份和功能物质，被证 实有扩张心脑血管、防治动脉硬化、高血压、心绞痛。降血糖、 防治糖尿病、缓解胃肠痉摩、腹痛、腹泻、中风偏瘫、清凉排火 解酒毒，且有防癌、抗癌、调节血液循环、美容养颜等作用。所含营养成份蛋白质、葛根素、异黄酮类化合物、亚油酸、 多种维生素、硒、锌、锰、锗等微量元素，赖氨酸、蛋氨酸、苯 丙氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸、组氨酸等多种氨 基酸。2.本饮品富含氨基酸和多种微量元素，以及有利于人体的益 生菌，有利于人体健康。3. 本饮品中含有丰富的矿物质和营养物质，可以延缓骨骼组 织细胞的老化，减少骨钙丢失，预防骨质疏松。4. 本饮品中含有大量的异黄酮活性成分，是一种安全的植物 性雌激素，可美容养颜，延缓女性衰老。5. 本饮品经过擂制工艺，不会损害原料中的营养物质，含糖 量小，口感好。具体实施例方式下面结合实施例来进一步说明本专利技术，但并不作为对本发 明的限定。 实施例1葛根粉70份，芝麻 叶1份，枸杞2份，白将茶叶放在擂钵中擂成粉状; 所述粉状指能通过20-40 100-200目筛的粉。5份，花生5份，绿茶茶 糖15份，山楂2份。加入其它原料，擂成细粉。 目筛的粉，所述细粉指能通过权利要求1.一种葛擂茶，其特征在于，包括下述重量份原料葛根粉60-80份，芝麻3-8份，花生3-8份，茶叶0.5-3份，枸杞1-4份，山楂1-3份。2. 根据权利要求1所述葛擂茶，其特征在于，原料还包括下述重量份的物质白糖0-20份，食盐0-10份。3. 根据权利要求1所述葛擂茶,其特征在于，.原料包括下述重量份的物质葛根粉70份，芝麻5份，花生5份， 茶叶1份，枸杞2份，白糖15份，山楂2份。4. 根据权利要求1所述葛擂茶，其特征在于，所述茶叶优选绿茶。全文摘要本专利技术涉及保健饮品领域，是一种葛擂茶，解决现有技术饮品，营养物质不容易吸收，工艺复杂，应用一些人工合成的物质的问题，提供一种天然保健，营养丰富，营养物质容易吸收的茶饮品，由下述重量份原料粉碎后配制成的，原料包括包括下述重量份原料葛根粉60-80份，芝麻3-8份，花生3-8份，茶叶0.5-3份，枸杞1-4份，山楂1-3份。本饮品中含有丰富的矿物质和营养物质，大量的异黄酮活性成分，可以延缓骨骼组织细胞的老化，减少骨钙丢失，预防骨质疏松，可美容养颜，延缓女性衰老；本饮品经过擂制工艺，不会损害原料中的营养物质，含糖量小，口感好，营养价值高、食用方便、老少皆宜。文档编号A23F3/14GK101164423SQ20061015061公开日2008年4月23日 申请日期2006年10月19日 优先权日2006年10月19日专利技术者徐庆云 申请人:徐庆云本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种葛擂茶，其特征在于，包括下述重量份原料：葛根粉：６０－８０份，芝麻：３－８份，花生：３－８份，茶叶：０．５－３份，枸杞：１－４份，山楂：１－３份。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：徐庆云，
申请(专利权)人：徐庆云，
类型：发明
国别省市：43[中国|湖南]
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