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葛擂茶制造技术

技术编号:392703 阅读:251 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及保健饮品领域,是一种葛擂茶,解决现有技术饮品,营养物质不容易吸收,工艺复杂,应用一些人工合成的物质的问题,提供一种天然保健,营养丰富,营养物质容易吸收的茶饮品,由下述重量份原料粉碎后配制成的,原料包括:包括下述重量份原料:葛根粉:60-80份,芝麻:3-8份,花生:3-8份,茶叶:0.5-3份,枸杞:1-4份,山楂:1-3份。本饮品中含有丰富的矿物质和营养物质,大量的异黄酮活性成分,可以延缓骨骼组织细胞的老化,减少骨钙丢失,预防骨质疏松,可美容养颜,延缓女性衰老;本饮品经过擂制工艺,不会损害原料中的营养物质,含糖量小,口感好,营养价值高、食用方便、老少皆宜。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及保健饮品领域,是一种葛擂茶
技术介绍
现有技术中各种食品、饮品种类繁多,各种功能性的饮料日 益增多,以生物技术的应用开发出的新产品被证实更利于人体的 吸收,如何使产品营养配合更为合理、营养成分更利于人体的吸 收,受到人们日益关注。现有技术中以茶为主要原料的饮品大部 分用浓缩茶汁勾兑或直接用茶叶粉碎或用现有技术干燥茶汁饮 料使其形成细粉,营养物质不容易吸收,工艺复杂,应用--些人 工合成的物质。
技术实现思路
本专利技术的一个目的是为解决上述现有技术饮品,营养物质不 容易吸收,工艺复杂,应用一些人工合成的物质的问题,提供一 种天然保健,营养丰富,营养物质容易吸收的茶饮品。为实现上述目的,本专利技术的一个技术方案提供了一种茶保健 饮品,由下述重量份原料粉碎后配制成的,原料包括包括下述 重量份原料葛根粉60-80份,芝麻3-8份,花生 3-8份,茶叶0.5-3份,枸杞l-4份,山楂1-3份。原料还包括下述重量份的物质白糖0-20份,食盐0-10份。优选配方原料包括下述重量份的物质葛根粉70份, 芝麻5份,花生5份,茶叶1份,枸杞2份, 白糖15份,山楂2份。所述茶叶优选绿茶本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种葛擂茶,其特征在于,包括下述重量份原料:葛根粉:60-80份,芝麻:3-8份,花生:3-8份,茶叶:0.5-3份,枸杞:1-4份,山楂:1-3份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:徐庆云
申请(专利权)人:徐庆云
类型:发明
国别省市:43[中国|湖南]

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