【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种熟食品真空冷却设备，包括真空箱（１）和与真空箱（１）连接的制冷系统（２），其特征在于，还包括真空系统（３）和水体统（４）；所述真空系统（３）与制冷系统（２）连接；所述水体统（４）分别与制冷系统（２）、真空系统（３）连接。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：苏树强，
申请(专利权)人：上海锦立保鲜科技有限公司，
类型：发明
国别省市：31[中国|上海]
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