一种酶耐温性能检测装置制造方法及图纸

一种蒸汽冲击及酶活检测装置，包括蒸汽发生室、样品池、蒸汽冲击室、比色系统四部分，样品经不同时间的蒸汽冲击后，进行比色，通过颜色深浅判断酶活损失情况，这是一套简易快捷判的判别装置和方法。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种酶耐温性能的检测装置和方法，同时涉及一种用于实现蒸汽冲击 下酶活鉴别方法的检测装置。技术背景酶是由各种微生物产生的，具有各自不同的特性(如底物的亲和性，最佳温度和 pH值)。为了检测某种酶的活性，需要找到一种酶的分析方法，该方法能够测定不同 来源的该种酶的活性，但需要对测定条件进行修改。饲料工业中所使用的酶最主要是木聚糖酶，卩一葡聚糖酶和植酸酶。其它酶(a— 淀粉酶、a—半乳糖昔酶、纤维二糖酶、纤维素酶、果胶酶、脂肪酸和蛋白酶)使用较 少。饲料酶活性的检测方法没有统一的标准，而且酶活性的体外分析法并不能用来评 价酶在体内的作用。酶活的分析方法主要是用于产品的质量的控制，说明目前使用的 产品质量情况。应该在酶的体外和体内评定法之间建立某种联系，以便能够通过体外 的方法来预测酶在体内发挥的作用。但到目前为止，酶产品中还没有一个酶的生产和 销售厂家能够提出一种预测酶在体内的功能的方法。词料酶的耐热稳定性都较差，特别是湿热下，如饲料颗粒料的生产过程中用蒸汽 进行调质(85 90'C)及挤压时，粉酶酶活几乎完全失活。储存稳定性对于某些酶产品是必须考虑的。有些霉菌产纤维素酶的能力很强，但 是产品的储存稳定性很差。即使在冬季(环境温度不超过15'C)存放3个月，活力损 失也要超过50.0%。显然，这种情况无论是对于生产企业还是用户都要引起重视。在申请号为95193609. 3的专利技术专利中，公开了一种检测分枝杆菌属细菌存在的 方法以及其所用的试剂盒和抗体，它是关于检测和鉴别存在于人和动物的生物样品中 的分枝杆菌属和细胞的一种诊断测定法。该测定法是基于用免疫学方法检测来源于分 枝杆菌属细菌的一种或多种抗原。为了检测抗体抗原反映，可以用酶或荧光染料标记 这些特异性抗体，或者使抗体吸附于乳胶颗粒或其他合适的标记物。可以用ELISA进 行诊断测定，在实际测定之前，需要或者不需要预行浓縮分枝杆菌属细菌抗原。在专利号为200410053801. 0的专利技术专利中，公开一种溶菌酶检测试剂及其制备方 法。该专利技术溶菌酶检测试剂含有灭活微球菌和明胶。该检测试剂采用新的灭活微球菌的方法，同时利用明胶作为分散菌体的介质和稳定剂，制备高度稳定的菌悬液作为溶 菌酶检测试剂。可用于各种检测需要，能用于全自动生化分析，实现溶菌酶活性的批 量、自动化检测。在专利号为88108455.7的专利技术专利种，公开了一种免疫检测方法，包括使用一 种或更好是两种酶放大步骤以提高检测速度或灵敏度。在第一步中，以与样品中分析 物浓度相关的量产生第一酶。在第二步中，第一酶作用于第一底物以暴露第一产物的 抗原决定基。在第三步中，使第一产物与抗体反应。测定此免疫反应的程度，最好是 通过酶信号系统进行测定。描述了用P"半乳糖苷酶作为第一酶检测异羟基毛地黄毒 苷的两种方法和检测l 7a—羟基黄体酮的一种方法。在专利号为02817900.5的专利技术专利中，公开了细胞内蛋白酶检测系统。在一个 实施方案中，该系统包括嵌合蛋白质，其包括共价连接成分1)至少一种可选地掩蔽 信号蛋白质；2)至少一种蛋白酶特异的切割位点；3)至少一种可检测的氨基酸序列。 该专利技术有广谱的应用，包括用于细胞和组织内新蛋白酶抑制剂的检测。目前，词料颗粒料占饲料总量的70%，由于制粒过程中的高温阶段，严重影响了 饲料酶的作用效果。如饲料酶在添加前能判断其能否耐温，将极大地提高词料酶的应 用，故急需开发饲料酶耐温性检测装置。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种酶耐温性能的鉴别方法，用于实现蒸汽冲击后，快速比 较酶活保留的判别装置和判别方法，适用于各种需要判别耐温性能的酶。一种蒸汽冲击下酶活检测装置，该装置包括蒸汽发生室、样品池、蒸汽冲击室、 比色系统四部分，所述的蒸汽发生室包括一容器(1)、加热装置(2)、所述的样品池 (3)、筛网(4)、蒸汽冲击室包括孔板(5)、套管(6)、比色系统包括一测试片(塑 料瓶)(7)、试管(8)、比色架(9)、所述的孔板(5)放置在蒸汽发生室的容器(1) 上，套管(6)放在孔板上，样品池放在孔板上的套管内。2、 孔板(5)为单孔或多孔或筛网，主要作用为支撑样品池。3、 样品池为蒸笼形，其中筛网选用40目以上。4、 样品池为蒸笼形，其中筛网选优选60目以上。5、 套管为管底有单孔或多孔，该孔可调节大小或关闭。通过调节孔大小来调节套管内的温度。6、 将样品置于样品池中，铺平后置于孔板上对准孔眼，让蒸汽冲击样品。7、 比色系统，包括测试片l，测试片2，试管。比色过程为①将测试片l加入 试管，加纯净水溶解；②将测试样品置于样品池中，经蒸汽冲击后放入含测试片1 的试管中溶解；③加入测试片2，进行比色，比较蒸汽冲击前后及冲击时间长短对酶 活的影响。附图说明图1为水平一横截剖面图，图中各编号对应名称如下①容器、②加热装置、③:样品池、④:样品池筛网、⑤:孔板、⑥:套管、⑧试管、比色架实施例取耐高温包被微丸酶样品、粉酶样品，分别置于样品池中，铺平后将样品池置于 孔板上，对准孔眼放置，然后置套管于孔板上，调节套管下端的孔大小来调节套管内 的温度，控制温度为90-93°C。样品经蒸汽冲击后，进行比色①将测试片l加入试管，加纯净水溶解；②将 测试样品置于样品池中，经蒸汽冲击后放入含测试片1的试管中溶解；③加入测试片2，进行比色，比较蒸汽冲击前后及冲击时间长短对酶活的影响。结果:试管号耐高温包被微丸酶样品粉酶样品124i234蒸汽冲击 时间0113空白0113空白颜色++十++/////1111 +样品1++++/+///H"1""i~"h11111样品2++++++++++++//+++++////样品3++++++//+//+++++样品4+++++++++++++++/+++++////<table>table see original document page 6</column></row><table>说明+号多少表示颜色深浅:+++++:表示颜色深 ++++:表示颜色深， + :表示颜色浅，接近空白色 /:表示空白色权利要求1、一种蒸汽冲击及酶活检测装置，其特征在于，该装置包括蒸汽发生室、样品池、蒸汽冲击室、比色系统四部分，所述的蒸汽发生室包括一容器(1)、加热装置(2)、所述的样品池(3)、筛网(4)、蒸汽冲击室包括孔板(5)、套管(6)、比色系统包括一测试片(塑料瓶)(7)、试管(8)、比色架(9)、所述的孔板(5)放置在蒸汽发生室的容器(1)上，套管(6)放在孔板上，样品池放在孔板上的套管内。2、 权利要求1所述的检测装置，其特征在于所述孔板为单孔或多孔。3、 权利要求1所述的检测装置，其特征在于所述样品池为蒸笼形，其中筛网选用 40目以上。4、 权利要求3所述的检测装置，其特征在于所述样品池为蒸笼形，其中筛网选优选 80目以上。5、 权利要求1所述的检测装置，其特征在于所述套管为管底有单孔或多孔，该孔可 调节大小或关闭。全文摘要一种蒸汽冲击及酶活检测装置，包括蒸汽发生室、样品池、蒸汽冲击室、比色系统四部分，样品经不同时间的蒸汽冲击后，进行比色，通过颜色深浅判断酶活损失情况，这是一套简易快捷判的判别装置和方法。文本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蒸汽冲击及酶活检测装置，其特征在于，该装置包括蒸汽发生室、样品池、蒸汽冲击室、比色系统四部分，所述的蒸汽发生室包括一容器（１）、加热装置（２）、所述的样品池（３）、筛网（４）、蒸汽冲击室包括孔板（５）、套管（６）、比色系统包括一测试片（塑料瓶）（７）、试管（８）、比色架（９）、所述的孔板（５）放置在蒸汽发生室的容器（１）上，套管（６）放在孔板上，样品池放在孔板上的套管内。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张晓明，
申请(专利权)人：珠海天凯生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：44[中国|广东]