微生物发酵法制备γ-聚谷氨酸的方法技术

本发明专利技术公开了一种微生物发酵法制备γ

【技术实现步骤摘要】
微生物发酵法制备
γ
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聚谷氨酸的方法


[0001]本专利技术涉及微生物发酵
，尤其涉及一种微生物发酵法制备γ
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聚谷氨酸的方法。

技术介绍

[0002]γ
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聚谷氨酸(γ
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PGA)是一种多聚氨基酸类的环保型多功能生物可降解高分子材料。作为一种高分子聚合物，γ
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PGA具有一些独特的物理、化学和生物学特性，如良好的水溶性，超强的吸附性，能彻底被生物降解，无毒无害，可食用等，可作为诸如保水剂、增稠剂、絮凝剂、重金属吸附剂、药物/肥料缓释剂及药物载体等的原料，在农业、食品、医药、化妆品、环保、合成纤维和涂膜等领域具有广泛的应用前景。γ
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聚谷氨酸的合成方法主要有提取法、化学合成法、微生物发酵法和酶转化法，目前γ
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聚谷氨酸的制备主要是利用微生物发酵法进行的，此方法具有工艺相对简单，产物的分离纯化相对容易的优点，但是发酵过程中γ
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聚谷氨酸的产量还有待提高。
[0003]申请号为202本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种微生物发酵法制备γ
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聚谷氨酸的方法，其特征在于，包括如下步骤：步骤1、活化菌种：用接种环挑取1~3环枯草芽孢杆菌菌种接种于平板活化培养基上，在35~38℃恒温静置培养11~13小时，得到活化菌种；步骤2、种子液的制备：挑取2~5环步骤1制备的活化菌种，接种于种子培养基中，在35~38℃恒温振荡培养14~16小时，振荡转速为200~250转/分钟，得到种子液；将种子液稀释制成浓度为0.13~0.16亿/升的菌种悬浮液；步骤3、发酵液的制备：将步骤2制备的菌种悬浮液接种到发酵培养基中，加入经紫外灭菌的磁性氧化体/环氧树脂多孔复合材料，在35~38℃恒温振荡培养51~53小时，得到含γ
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聚谷氨酸的发酵液；步骤4、γ
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聚谷氨酸的提取：将步骤3得到的含γ
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聚谷氨酸的发酵液调节pH为3~4，以4000~6000转/分钟离心25~50分钟，取上清液，再加入
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1~3℃温度预冷20~40分钟的无水乙醇，在3~4.5℃以300~500转/分钟搅拌10~30分钟并静置14~16小时，接着继续以4000~6000转/分钟离心12~25分钟，收集沉淀，真空干燥8~16小时，再加入水中，以300~500转/分钟搅拌15~30分钟，在水中透析23~25小时，真空冷冻干燥10~24小时，得到γ
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聚谷氨酸；所述发酵培养基以酶解液作为主要碳源；所述酶解液通过将豆粕、西谷椰子树木髓木屑经酸泡、碱泡、水泡洗后，用纤维素酶和黑曲霉酸性蛋白酶酶解得到；所述磁性氧化体/环氧树脂多孔复合材料制备方法如下：S1、将六水合硝酸镁、九水合硝酸铁加入水中，搅拌均匀，得到混合物A，然后在搅拌状态下，分3~5次将六亚甲基四胺加入混合物A中，继续搅拌至混合物A中溶液成透明状，然后在118~205℃反应9~11小时，接着自然冷却至20~30℃，收集固体，用水和无水乙醇分别洗涤，干燥，然后在650~750℃焙烧3.5~4.5小时，得到磁性氧化体；S2、将步骤S1制备的磁性氧化体和水混合，搅拌均匀，得到磁性氧化体分散液；然后将环氧树脂、碳化硅混合，搅拌，然后超声，加入固化剂，搅拌1~4分钟，接着加入磁性氧化体分散液，搅拌2~5分钟，固化成型，得到磁性氧化体/环氧树脂多孔复合材料。2.如权利要求1所述的一种微生物发酵法制备γ
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聚谷氨酸的方法，其特征在于：所述平板活化培养基包括如下重量百分比原料：15~25g/L琼脂粉、8~12g/L大豆蛋白胨、3~8g/L牛肉膏、3~8g/L氯化钠、1~3g/L酵母粉、0.5~1.5g/L葡萄糖，溶剂为水，调节pH为7.5；所述种子培养基包括如下重量百分比原料：25~35g/L蔗糖、25~35g/L谷氨酸钠、5~15g/L牛肉膏、0.25~0.75g/L三水合磷酸氢二钾、0.15~0...

【专利技术属性】
技术研发人员：乔长晟，盖丽丰，赵廷彬，马正旺，张琳，孙银华，牛思思，李振海，
申请(专利权)人：天津北洋百川生物技术有限公司，
类型：发明
国别省市：