本发明专利技术公开了一种骨肉破碎分离装置及方法，属于肉制品加工领域，一种骨肉破碎分离装置及方法，包括进料箱，所述进料箱的下端连通有锥形罩，所述锥形罩的下端固定连接有圆筒罩，所述圆筒罩的内壁靠近下端位置固定连接有均匀分布的支撑杆，所述支撑杆的一端固定连接有第一电机，所述第一电机的输出轴固定连接有连接杆，可以实现在小块的骨肉进入到锥形罩内，通过第一电机驱动分离筒、螺旋板转动起来，螺旋板在旋转时把骨肉往锥形罩的上端输送，随着锥形罩的上端空间逐渐变小，骨肉会被挤压，肉被挤压后通过滤孔进入到分离筒内，并掉落下来，骨头从锥形罩的上端排出，实现了快速的进行骨肉分离，避免了还需人工清理骨头块的问题。题。题。
【技术实现步骤摘要】
一种骨肉破碎分离装置及方法
[0001]本专利技术涉及肉制品加工领域，更具体地说，涉及一种骨肉破碎分离装置及方法。
技术介绍
[0002]随着人们生活质量的提高，对肉制品的需求也越来越大，肉制品的加工也越来越受到重视，在肉制品中一般采用人工进行剔肉，来实现骨肉分离，为了提高生产效率也有使用骨肉分离机来提高生产效率的。
[0003]中国专利公开了一种用于生猪屠宰的骨肉分离装置，专利申请号为CN202023184782.9，一种用于生猪屠宰的骨肉分离装置，包括预先粉碎箱，预先粉碎箱的底部固定有骨肉分离箱，骨肉分离箱内焊接固定有支撑板，骨肉分离箱的一侧外壁安装有第一液压缸，骨肉分离箱的一侧内壁紧密焊接有分离板。
[0004]上述公开文件中通过第二液压缸推动第二压板上的肉制品颗粒，最后接触分离板并进行挤压，糜肉会穿过分离板，骨头会留在第二压板与分离板之间，从而实现骨肉分离，在去除骨头时需要通过人工打开门板来去除骨头，该装置在进行骨肉分离后，骨头还需要人工进行去除，这样就造成工序繁琐，生产效率低下，无法完全解放人力。
技术实现思路
[0005]1.要解决的技术问题
[0006]针对现有技术中存在的问题，本专利技术的目的在于提供一种骨肉破碎分离装置及方法，可以实现在加工中骨头与肉自动分离，并且对分离后的骨头自动进行清除，解放人力，提高加工的效率。
[0007]2.技术方案
[0008]为解决上述问题，本专利技术采用如下的技术方案。
[0009]一种骨肉破碎分离装置及方法，包括进料箱，所述进料箱的下端连通有锥形罩，所述锥形罩的下端固定连接有圆筒罩，所述圆筒罩的内壁靠近下端位置固定连接有均匀分布的支撑杆，所述支撑杆的一端固定连接有第一电机，所述第一电机的输出轴固定连接有连接杆，所述连接杆的上端固定连接有分离筒，所述分离筒设置在锥形罩的内部，所述分离筒的下端转动连接有支撑盘，所述支撑盘的侧边与锥形的内壁固定连接，所述分离筒的内部贯穿开设有均匀分布的滤孔，所述分离筒的外圆面缠绕并固定连接有螺旋板。
[0010]进一步的，所述第一电机的输出轴与连接杆的连接处固定连接有圆盘，所述圆盘的上端靠近边缘位置固定连接有精分筒。
[0011]进一步的，所述精分筒的内部倾斜设置有导骨板，所述导骨板的侧边靠近精分筒的内壁，所述导骨板的上端固定连接有出杂筒，所述出杂筒的一端固定贯穿圆筒罩并延伸至外部。
[0012]进一步的，所述精分筒的外壁固定连接有刮泥板，所述刮泥板呈倾斜设置且倾斜方向与导骨板相反。
[0013]进一步的，所述锥形罩的上端固定连接有永磁环，所述永磁环的外表面滑动连接有滑环，所述滑环采用导磁性材料制作而成，所述滑环的上端开设有豁口，所述豁口内设置有导流板，所述导流板的两侧均固定连接有檐板。
[0014]进一步的，所述分离筒的上端靠近边缘位置固定连接有第一永磁块，所述导流板靠近分离筒的一端固定连接有第二永磁块，所述檐板的一侧固定连有第一支撑块，所述第一支撑块的一侧表面固定连接有第一弹簧，所述第一弹簧的一端与滑环的外壁固定连接。
[0015]进一步的，所述进料箱的一侧外表面固定连接有固定块，所述固定块的上端固定连接有第二电机，所述第二电机的输出轴端固定连接有第一齿轮，所述第一齿轮的一侧啮合连接有第二齿轮，所述第一齿轮与第二齿轮的一侧均固定连接有驱动杆，所述驱动杆的一端转动贯穿进料箱并延伸至进料箱的内部，且驱动杆的一端与进料箱的内壁转动连接，所述驱动杆的外圆面固定连接有均匀分布的切割刀，两组所述驱动杆上的切割刀交错设置。
[0016]进一步的，所述切割刀的外圆面固定连接有均匀分布的斜锥刀。
[0017]进一步的，所述进料箱的内壁位于切割刀的上方位置滑动连接有导流筒，所述导流筒的下表面固定连接有第二弹簧，所述第二弹簧的下端固定连接有第二支撑块，所述第二支撑块的一端与进料箱的内壁固定连接。
[0018]一种骨肉破碎分离方法，包括如下步骤：
[0019]S1、切割肉块：把整块的骨肉放入到进料箱内，开启第二电机驱动切割刀转动，切割刀相互交错，从而快速的把骨肉分割成小块；
[0020]S2：骨肉分离：小块的骨肉进入到锥形罩内，通过第一电机驱动分离筒转动起来，分离筒在转动时会带动螺旋板旋转，螺旋板在旋转时把骨肉往锥形罩的上端输送，随着锥形罩的上端空间逐渐变小，骨肉会被挤压，肉被挤压后通过滤孔进入到分离筒内，并掉落下来，骨头从锥形罩的上端排出；
[0021]S3：精细分离：分离筒内的糜肉会掉落到圆盘上，在圆盘转动时糜肉在离心力的情况下紧贴精分筒，并穿过精分筒甩在圆筒罩内壁上，并沿着圆筒罩的内壁下落，细小骨杂会留在精分筒内；
[0022]S4：去骨杂：精分筒在旋转时，小骨杂会贴在精分筒的内壁，随着精分筒的转动，小骨杂会被堆积在导骨板，并沿着导骨板从出杂筒处排出。
[0023]3.有益效果
[0024]相比于现有技术，本专利技术的优点在于：
[0025]1.本方案在小块的骨肉进入到锥形罩内，通过第一电机驱动分离筒转动起来，分离筒在转动时会带动螺旋板旋转，螺旋板在旋转时把骨肉往锥形罩的上端输送，随着锥形罩的上端空间逐渐变小，骨肉会被挤压，肉被挤压后通过滤孔进入到分离筒内，并掉落下来，骨头从锥形罩的上端排出，实现了快速的进行骨肉分离，避免了还需人工清理骨头块的问题。
[0026]2.本方案通过第一电机驱动圆盘与精分筒一同转动，糜肉在向心力的作用下会紧贴精分筒的内壁，在离心力的作用下糜肉会穿过精分筒并甩在圆筒罩的内壁上，糜肉会随自身重力沿圆筒罩的内壁向下运动，小骨杂会留在精分筒内，实现了对骨糜肉中骨杂进行去除，从而保证糜肉的产品质量。
[0027]3.本方案在精分筒旋转时，小骨杂会贴在精分筒的内壁，随着精分筒的转动，小骨杂会被导骨板进行刮除，从而避免精分筒出现堵塞的问题。
[0028]4.本方案在第一永磁块在转动时会不断与第二永磁块靠近和远离，通过两者在靠近与远离时产生的磁斥力不同来驱动导流板快速的抖动，从而便于产出的骨头能及时的掉落下去。
附图说明
[0029]图1为本专利技术的整体结构立体视图；
[0030]图2为本专利技术的整体结构剖面视图；
[0031]图3为本专利技术图2中A点的放大视图；
[0032]图4为本专利技术分离筒与连接部件的立体视图；
[0033]图5为本专利技术精分筒与连接部件的立体视图；
[0034]图6为本专利技术图1中B点的放大视图；
[0035]图7为本专利技术切割刀与连接部件的立体视图。
[0036]图中标号说明：
[0037]1、进料箱；2、第一电机；3、支撑杆；4、支撑腿；5、圆盘；6、连接杆；7、分离筒；8、滤孔；9、螺旋板；10、支撑盘；11、锥形罩；12、圆筒罩；13、导骨板；14、出杂筒；15、刮泥板；16、精分筒；17、永磁环；18、滑环；19、导流板；20、檐板；21、第一永磁块；22、第二永磁块；23、本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种骨肉破碎分离装置，包括进料箱(1)，其特征在于：所述进料箱(1)的下端连通有锥形罩(11)，所述锥形罩(11)的下端固定连接有圆筒罩(12)，所述圆筒罩(12)的内壁靠近下端位置固定连接有均匀分布的支撑杆(3)，所述支撑杆(3)的一端固定连接有第一电机(2)，所述第一电机(2)的输出轴固定连接有连接杆(6)，所述连接杆(6)的上端固定连接有分离筒(7)，所述分离筒(7)设置在锥形罩(11)的内部，所述分离筒(7)的下端转动连接有支撑盘(10)，所述支撑盘(10)的侧边与锥形罩(11)的内壁固定连接，所述分离筒(7)的内部贯穿开设有均匀分布的滤孔(8)，所述分离筒(7)的外圆面缠绕并固定连接有螺旋板(9)。2.根据权利要求1所述的一种骨肉破碎分离装置，其特征在于：所述第一电机(2)的输出轴与连接杆(6)的连接处固定连接有圆盘(5)，所述圆盘(5)的上端靠近边缘位置固定连接有精分筒(16)。3.根据权利要求2所述的一种骨肉破碎分离装置，其特征在于：所述精分筒(16)的内部倾斜设置有导骨板(13)，所述导骨板(13)的侧边靠近精分筒(16)的内壁，所述导骨板(13)的上端固定连接有出杂筒(14)，所述出杂筒(14)的一端固定贯穿圆筒罩(12)并延伸至外部。4.根据权利要求3所述的一种骨肉破碎分离装置及，其特征在于：所述精分筒(16)的外壁固定连接有刮泥板(15)，所述刮泥板(15)呈倾斜设置且倾斜方向与导骨板(13)相反。5.根据权利要求1所述的一种骨肉破碎分离装置，其特征在于：所述锥形罩(11)的上端固定连接有永磁环(17)，所述永磁环(17)的外表面滑动连接有滑环(18)，所述滑环(18)采用导磁性材料制作而成，所述滑环(18)的上端开设有豁口，所述豁口内设置有导流板(19)，所述导流板(19)的两侧均固定连接有檐板(20)。6.根据权利要求6所述的一种骨肉破碎分离装置，其特征在于：所述分离筒(7)的上端靠近边缘位置固定连接有第一永磁块(21)，所述导流板(19)靠近分离筒(7)的一端固定连接有第二永磁块(22)，所述檐板(20)的一侧固定连有第一支撑块(23)，所述第一支撑块(23)的一侧表面固定连接有第一弹簧(24)，所述第一弹簧(24)的一端与滑环(18)的外壁固定连接。7.根据权利要求1所述的一种骨肉破碎分离装置，其特...
【专利技术属性】
技术研发人员：朱章其，沈宏君，常清，陈亮，杨兵，
申请(专利权)人：江苏骥洋食品有限公司，
类型：发明
国别省市：
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