一种绒状肉松生产加工用斩拌装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种绒状肉松生产加工用斩拌装置，包括工作台，所述工作台顶部外壁开设有安装槽，且安装槽的内壁设置有切碎锅，所述工作台顶部外壁固定连接有机箱，且机箱的一侧外壁通过轴承连接有刀片机构，所述机箱的一侧外壁固定连接有控制面板，所述刀片机构包括传动轴，且传动轴的一端设置有连接机构，所述连接机构的外壁设置有切碎刀，所述切碎刀内壁的两侧开设有限位槽。本实用新型专利技术通过在传动轴上设置连接机构，通过连接机构和切碎刀之间的配合，方便对切碎刀进行快速固定，通过连接机构的设置替代现有的螺栓连接，提高了切碎刀的拆装效率。的拆装效率。的拆装效率。

【技术实现步骤摘要】
一种绒状肉松生产加工用斩拌装置


[0001]本技术涉及绒状肉松生产
，尤其涉及一种绒状肉松生产加工用斩拌装置。

技术介绍

[0002]肉松或称肉绒、肉酥。肉松是将肉除去水分后制成的粉末，它适宜保存，并便于携带。
[0003]经检索，中国专利授权号为CN202121858851.1的专利，公开了一种食品加工用斩拌机，包括斩拌机本体、安全盖、固定套、滑动柱、提拉板、定位块和刮板，所述安全盖活动连接于斩拌机本体的顶部，所述固定套固定连接于安全盖正面两侧的底部，所述滑动柱滑动连接于固定套的内部，所述提拉板固定连接于滑动柱的顶部，所述定位块固定连接于斩拌机本体的正面且位于滑动柱的两侧，所述刮板固定连接于滑动柱的底部，所述刮板与斩拌机本体紧密接触。
[0004]上述专利中的一种食品加工用斩拌机存在以下不足：上述的斩拌机上设置的刀片是通过螺栓进行连接的，在对原料进行搅拌切碎时，容易导致刀片出现磨损，所以需要对刀片进行更换，但现有的刀片在拆卸时相对比较麻烦从而影响跟换的效率。

技术实现思路

[0005]本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种绒状肉松生产加工用斩拌装置。
[0006]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0007]一种绒状肉松生产加工用斩拌装置，包括工作台，所述工作台顶部外壁开设有安装槽，且安装槽的内壁设置有切碎锅，所述工作台顶部外壁固定连接有机箱，且机箱的一侧外壁通过轴承连接有刀片机构，所述机箱的一侧外壁固定连接有控制面板，所述刀片机构包括传动轴，且传动轴的一端设置有连接机构，所述连接机构的外壁设置有切碎刀，所述切碎刀内壁的两侧开设有限位槽。
[0008]优选的，所述连接机构包括连接座，且连接座为圆柱结构，所述连接座的内壁固定连接有连接管。
[0009]优选的，所述连接座一侧内壁固定连接有两个安装架，且两个安装架的两侧内壁滑动连接有限位块，两个所述安装架的内壁固定连接有两个弹簧杆一，且四个弹簧杆一的一端固定连接在两个限位块上，两个所述限位块贯穿连接座和限位槽接触。
[0010]优选的，所述连接座一侧内壁的两侧通过轴承连接有两个定滑轮，所述连接管的底部内壁通过轴承连接有转动板，所述连接管外壁开设有两个弧形口，所述转动板贯穿两个弧形口，所述连接管的一端通过轴承连接有调节盘，且调节盘传动轴的一端连接在转动板上，所述转动板的两侧设置有拉绳，且两个拉绳分别穿过两个定滑轮连接在两个限位块上。
[0011]优选的，所述切碎刀一侧外壁开设有环形槽，且环形槽的内壁滑动连接有压紧环。
[0012]优选的，所述压紧环和环形槽之间连接有多个弹性组件，且弹性组件包括弹簧。
[0013]优选的，所述压紧环和环形槽之间连接有多个弹性组件，且弹性组件包括弹簧杆二。
[0014]本技术的有益效果为：
[0015]1.本技术通过在传动轴上设置连接机构，通过连接机构和切碎刀之间的配合，方便对切碎刀进行快速固定，通过连接机构的设置替代现有的螺栓连接，提高了切碎刀的拆装效率。
[0016]2.本技术通过切碎刀上设置压紧环和弹性组件之间的配合，方便对切碎刀进行反向压紧，防止在安装时切碎刀出现晃动的问题。
[0017]3.本技术通过在连接机构中设置两个可调节的限位块，通过限位块和切碎刀上设置的限位槽配合，从而方便对切碎刀进行快速固定。
附图说明
[0018]图1为本技术提出的一种绒状肉松生产加工用斩拌装置的结构示意图；
[0019]图2为本技术提出的一种绒状肉松生产加工用斩拌装置的刀片机构结构示意图；
[0020]图3为本技术提出的一种绒状肉松生产加工用斩拌装置的切碎刀片结构示意图；
[0021]图4为本技术提出的一种绒状肉松生产加工用斩拌装置的连接机构结构示意图；
[0022]图5为本技术提出的一种绒状肉松生产加工用斩拌装置的连接管展开结构示意图。
[0023]图中：1、工作台；2、切碎锅；3、机箱；4、控制面板；5、刀片机构；6、传动轴；7、切碎刀；8、连接机构；9、环形槽；10、弹性组件；11、压紧环；12、连接座；13、连接管；14、安装架；15、弹簧杆一；16、限位块；17、定滑轮；18、拉绳；19、转动板；20、调节盘。
具体实施方式
[0024]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0025]实施例一
[0026]参照图1
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5，一种绒状肉松生产加工用斩拌装置，包括工作台1，工作台1顶部外壁开设有安装槽，且安装槽的内壁设置有切碎锅2，工作台1顶部外壁固定连接有机箱3，且机箱3的一侧外壁通过轴承连接有刀片机构5，机箱3的一侧外壁固定连接有控制面板4，刀片机构5包括传动轴6，且传动轴6的一端设置有连接机构8，连接机构8的外壁设置有切碎刀7，切碎刀7内壁的两侧开设有限位槽。
[0027]本技术中，连接机构8包括连接座12，且连接座12为圆柱结构，连接座12的内壁固定连接有连接管13，通过在连接管13上设置两个可调节的限位块16方便对切碎刀7进
行安装固定。
[0028]本技术中，连接座12一侧内壁固定连接有两个安装架14，且两个安装架14的两侧内壁滑动连接有限位块16，两个安装架14的内壁固定连接有两个弹簧杆一15，且四个弹簧杆一15的一端固定连接在两个限位块16上，两个限位块16贯穿连接座12和限位槽接触，通过弹簧杆一15方便驱动两个限位块16动作，从而方便对切碎刀7进行固定。
[0029]本技术中，连接座12一侧内壁的两侧通过轴承连接有两个定滑轮17，连接管13的底部内壁通过轴承连接有转动板19，连接管13外壁开设有两个弧形口，转动板19贯穿两个弧形口，连接管13的一端通过轴承连接有调节盘20，且调节盘20传动轴的一端连接在转动板19上，转动板19的两侧设置有拉绳18，且两个拉绳18分别穿过两个定滑轮17连接在两个限位块16上，通过转动板19、拉绳18来驱动两个限位块16动作，进而方便对切碎刀7进行快速固定，调节盘20的设置方便对转动板19进行驱动。
[0030]本技术中，切碎刀7一侧外壁开设有环形槽9，且环形槽9的内壁滑动连接有压紧环11，压紧环11在弹性组件10的驱动下方便对固定避免晃动。
[0031]本技术中，压紧环11和环形槽9之间连接有多个弹性组件10，且弹性组件10包括弹簧。
[0032]工作原理：安装时，当需要对切碎刀7进行更换时，先将连接管13上的调节盘20转动，调节盘20转动时带动转动板19转动，当转动板19转动时拉动两个拉绳18，拉绳18通过定滑轮17改变方向，从而拉动限位块16收入连接座12中，限位块16收入连接座12中时压缩弹簧杆一15，此时可以直本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种绒状肉松生产加工用斩拌装置，包括工作台(1)，其特征在于，所述工作台(1)顶部外壁开设有安装槽，且安装槽的内壁设置有切碎锅(2)，所述工作台(1)顶部外壁固定连接有机箱(3)，且机箱(3)的一侧外壁通过轴承连接有刀片机构(5)，所述机箱(3)的一侧外壁固定连接有控制面板(4)，所述刀片机构(5)包括传动轴(6)，且传动轴(6)的一端设置有连接机构(8)，所述连接机构(8)的外壁设置有切碎刀(7)，所述切碎刀(7)内壁的两侧开设有限位槽。2.根据权利要求1所述的一种绒状肉松生产加工用斩拌装置，其特征在于，所述连接机构(8)包括连接座(12)，且连接座(12)为圆柱结构，所述连接座(12)的内壁固定连接有连接管(13)。3.根据权利要求2所述的一种绒状肉松生产加工用斩拌装置，其特征在于，所述连接座(12)一侧内壁固定连接有两个安装架(14)，且两个安装架(14)的两侧内壁滑动连接有限位块(16)，两个所述安装架(14)的内壁固定连接有两个弹簧杆一(15)，且四个弹簧杆一(15)的一端固定连接在两个限位块(16)上，两个所述限位块(16)贯穿连接座(12)和限位槽接触...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄清光，黄永钦，黄益辉，
申请(专利权)人：福建尚焙食品有限公司，
类型：新型
国别省市：