一种腊肉切割用的切肉机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种腊肉切割用的切肉机，包括切割箱、安装壳和进料筒，所述切割箱的一侧安装有传动箱，所述切割箱的顶部通过螺栓安装有进料筒，所述进料筒的内部活动安装有按压板，所述切割箱的底部安装有出料箱，所述出料箱的一侧内壁上开设有固定槽，所述固定槽的内部对称安装有第一弹簧，所述固定槽的内部通过第一弹簧安装有出料壳，所述出料壳的底部安装有安装块，所述安装块的底部安装有振动电机。本实用新型专利技术中振动电机带动出料壳进行振动，出料壳的底部通过与第二弹簧相连接，一侧通过第一弹簧安装在固定槽的内部，从而使出料壳活动连接，使腊肉在进行出料时，通过出料壳的振动，使切割完成的腊肉全部排出，不需要工作人员进行清理。作人员进行清理。作人员进行清理。

【技术实现步骤摘要】
一种腊肉切割用的切肉机


[0001]本技术涉及腊肉切割
，具体为一种腊肉切割用的切肉机。

技术介绍

[0002]腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤的过程所制成的加工品，腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，若需要对大量的腊肉进行切割加工时，人工切割速度太慢，从而需要使用到腊肉切肉机，通过机器将腊肉进行切割，使其切割速度更快。
[0003]现有的腊肉切割用的切肉机存在的缺陷是：
[0004]1、专利文件CN210610851U公开了一种切肉机，“它包含切肉机主体、上盖、进料口、刀组支架、固定孔、主体连接孔、刀组、固定锁销，切肉机主体上连接有上盖，上盖上设置有进料口，切肉机主体的空腔内设置有刀组支架，刀组支架的两端前后分别设置有固定孔，切肉机主体的前端面两端分别设置有主体连接孔，刀组设置在刀组支架内，并通过固定锁销穿过切肉机本体前端面上的主体连接孔和刀组支架两端前后的固定孔固定。它结构设计合理，操作简单，使用方便，刀组可以随时进行替换清洗，无需专业人员操作，省时省力，适用于食品瓜果蔬菜、肉类等切片切丝切丁使用。”与本技术相比，该切肉机在对肉品进行切割完成时，直接从出料口排出，从而容易导致切割完成的腊肉粘连在出料口上，还需要工作人员进行清理。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种腊肉切割用的切肉机，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0006]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种腊肉切割用的切肉机，包括切割箱、安装壳和进料筒，所述切割箱的一侧安装有传动箱，所述切割箱的顶部通过螺栓安装有进料筒，所述进料筒的内部活动安装有按压板；
[0007]所述切割箱的底部安装有出料箱，所述出料箱的一侧内壁上开设有固定槽，所述固定槽的内部对称安装有第一弹簧，所述固定槽的内部通过第一弹簧安装有出料壳，所述出料壳的底部安装有安装块，所述安装块的底部安装有振动电机。
[0008]优选的，所述切割箱的顶部开设有进料口，切割箱的内部对称安装有限位板，切割箱的底部安装有连接壳，且连接壳的底端贯穿出料箱的顶部，切割箱的内部活动安装有第一切割轮，切割箱的内部活动安装有第二切割轮。
[0009]优选的，所述传动箱的内部活动安装有第一齿轮，且第一齿轮的一端与第一切割轮相连接，传动箱的内部活动安装有第二齿轮，第二齿轮与第一齿轮相啮合，且第二齿轮的一端与第二切割轮相连接。
[0010]优选的，所述传动箱的一侧安装有安装壳，安装壳的内部安装有驱动电机，且驱动电机的输出端与第一齿轮相连接，安装壳的一侧安装有开关按钮。
[0011]优选的，所述按压板的底部开设有安装槽，按压板的顶部安装有空心管，空心管的
底端安装有喷水头，且喷水头位于安装槽的内部，空心管的顶端安装有连接块，连接块的两侧对称安装有按压把手，连接块的顶部贯穿安装有水管连接头。
[0012]优选的，所述出料箱的正面开设有贯穿口。
[0013]优选的，所述出料箱的底部内壁上安装有连接杆，连接杆的顶端安装有第二弹簧，且第二弹簧的顶端与出料壳的底部相连接。
[0014]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0015]1、本技术通过在出料壳的底部通过安装块安装有振动电机，振动电机在通电之后将电能转化为动能，带动出料壳进行振动，出料壳的底部通过与第二弹簧相连接，一侧通过第一弹簧安装在固定槽的内部，从而使出料壳活动连接，使腊肉在进行出料时，通过出料壳的振动，使切割完成的腊肉能够全部排出，不需要工作人员进行清理。
[0016]2、本技术中，当腊肉放入时，通过按压板可以将腊肉向下施加压力，公开的专利文件中是直接将肉品通过进料口放入切割，但是若需要若对腊肉进行切割时，由于腊肉较硬，若直接从进料口放入，会导致腊肉在内部滚动，从而导致切割效率低，通过向下按压腊肉，使腊肉能够充分与切割机构相接触，不会导致腊肉滑动，从而使该腊肉切割机切割效果更好，速度更快。
附图说明
[0017]图1为本技术的立体图；
[0018]图2为本技术的切割箱剖视图；
[0019]图3为本技术的传动箱剖视图；
[0020]图4为本技术的按压板结构示意图；
[0021]图5为本技术的出料箱剖视图。
[0022]图中：1、切割箱；101、进料口；102、限位板；103、连接壳；104、第一切割轮；105、第二切割轮；2、传动箱；201、第一齿轮；202、第二齿轮；3、安装壳；301、驱动电机；302、开关按钮；4、进料筒；401、按压板；402、安装槽；403、空心管；404、喷水头；405、连接块；406、按压把手；407、水管连接头；5、出料箱；501、固定槽；502、第一弹簧；503、贯穿口；504、出料壳；505、安装块；506、振动电机；6、连接杆；601、第二弹簧。
具体实施方式
[0023]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0024]在本技术的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0025]在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安
装”、“设置有”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0026]请参阅图1
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4，本技术提供的一种实施例：一种腊肉切割用的切肉机；
[0027]包括切割箱1、传动箱2、安装壳3和进料筒4，切割箱1的一侧安装有传动箱2，切割箱1的顶部开设有进料口101，切割箱1的内部对称安装有限位板102，切割箱1的底部安装有连接壳103，且连接壳103的底端贯穿出料箱5的顶部，切割箱1的内部活动安装有第一切割轮104，切割箱1的内部活动安装有第二切割轮105，传动箱2的内部活动安装有第一齿轮201，且第一齿轮201的一端与第一切割轮104相连接，传动箱2的内部活动安装有第二齿轮202，第二齿轮202与第一齿轮201相啮合，且第二齿轮202的一端与第二切割轮105相连接，切割箱1为腊本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种腊肉切割用的切肉机，包括切割箱(1)、安装壳(3)和进料筒(4)，其特征在于：所述切割箱(1)的一侧安装有传动箱(2)，所述切割箱(1)的顶部通过螺栓安装有进料筒(4)，所述进料筒(4)的内部活动安装有按压板(401)；所述切割箱(1)的底部安装有出料箱(5)，所述出料箱(5)的一侧内壁上开设有固定槽(501)，所述固定槽(501)的内部对称安装有第一弹簧(502)，所述固定槽(501)的内部通过第一弹簧(502)安装有出料壳(504)，所述出料壳(504)的底部安装有安装块(505)，所述安装块(505)的底部安装有振动电机(506)。2.根据权利要求1所述的一种腊肉切割用的切肉机，其特征在于：所述切割箱(1)的顶部开设有进料口(101)，切割箱(1)的内部对称安装有限位板(102)，切割箱(1)的底部安装有连接壳(103)，且连接壳(103)的底端贯穿出料箱(5)的顶部，切割箱(1)的内部活动安装有第一切割轮(104)，切割箱(1)的内部活动安装有第二切割轮(105)。3.根据权利要求1所述的一种腊肉切割用的切肉机，其特征在于：所述传动箱(2)的内部活动安装有第一齿轮(201)，且第一齿轮(201)的一端与第一切割轮(104)相连接，传动箱(2)的内部活动安装有第二...

【专利技术属性】
技术研发人员：鲁远成，蒋文素，
申请(专利权)人：重庆山居印象食品有限公司，
类型：新型
国别省市：