本发明专利技术公布了一种可调节肉丸规格的成型机及使用方法，它包括底板，底板上的一侧设置有升降组件，升降组件上通过连接块设置有升降板，升降板的下端设置有第一电机，第一电机的输出端与第一旋转轴连接，第一旋转轴升降式穿插在搅拌筒内；第一旋转轴上螺旋式设置有搅拌叶片，搅拌叶片间设置有刮刀组件；搅拌筒的底端设置有出料组件，出料组件的出料口设置为大小可调式；出料组件的下方设置有成型组件，成型组件包括旋转设置第二旋转轴上的不同型号的上下成型勺组件；成型组件的正下方设置有集料筒。本发明专利技术设计巧妙，不仅使生产出的肉丸圆度更圆，还能根据需要调整肉丸规格大小，能快速、大批量、高质量地生产出肉丸。高质量地生产出肉丸。高质量地生产出肉丸。
【技术实现步骤摘要】
一种可调节肉丸规格的成型机及使用方法
[0001]本专利技术涉及肉丸制作加工相关
，具体为一种可调节肉丸规格的成型机及使用方法。
技术介绍
[0002]肉丸是以切碎的肉类为主而做成的球形食品。在全国各地均有，而且做法不一，肉丸可以做成各种各样的食品，比如肉丸汤，油炸肉丸，汽锅肉丸等等一系列大家喜爱的食物。肉丸成型机是采用连续式输出肉丸系统将肉打碎后制成肉丸，生产效率高。现有技术中肉丸成型时都是通过的相关的半圆或整圆模具挤压出来，存在以下问题：通常有圆度不够圆和且不能根据需要调节肉丸的规格大小。
[0003]专利一公开(公告)号：CN106256211B，申请(专利权)人：黄素夏。本专利的摘要内容为：一种自动肉丸机，包括机座，在所述机座上设置有肉丸成型机构、注浆机构和控制器，所述的肉丸成型机构包括模具，模具固定在模板上；所述的注浆机构通过注浆驱动机构固定在机座，所述的注浆机构包括注浆筒和注浆驱动装置，注浆筒上设置进浆端口，进浆端口通过管道连通送料机构，靠近注浆机构一侧的定模板上开有注浆口，注浆筒的注射端通过注浆驱动机构驱动可穿过注浆口伸入至模具的注料口，注浆驱动装置控制注浆筒的注射操作，控制器控制模板驱动机构、注浆驱动机构和注浆驱动装置工作；本专利技术将注塑领域技术引入到食品加工机械领域，使之成为适用于生产肉丸的自动肉丸机，提升了生产的效率，同时也提升了产品的品质，具有高效、卫生和方便的特点。该专利提高了生产效率，但是不能根据需要随时调节肉丸的规格大小，且生产成本高。
[0004]专利二公开(公告)号：CN215013118U，申请(专利权)人：佛山市元芳食品机械制造有限公司。本专利的摘要内容为：本专利技术新型提供一种用于肉丸成型机的肉丸大小调节机构。用于肉丸成型机的肉丸大小调节机构，包括：箱体；内螺纹套筒，所述内螺纹套筒转动安装在箱体内；第一锥形齿轮，所述第一锥形齿轮固定套设在内螺纹套筒上；转动杆，所述转动杆转动安装在箱体的一侧内壁上，所述转动杆的一端延伸至箱体外；第二锥形齿轮，所述第二锥形齿轮固定安装在转动杆的一端，所述第一锥形齿轮与第二锥形齿轮啮合；螺杆，所述螺杆螺纹安装在内螺纹套筒内，所述螺杆的两端均延伸至箱体内。本专利技术新型提供的用于肉丸成型机的肉丸大小调节机构具有一种使用方便、可以根据需要改变生产肉丸大小的优点。该专利在规格大小改变上有体现，但是在肉丸成型时圆度要求不理想。
[0005]通过以上分析，对比文件中的专利没有公开本专利的技术方案，不能破坏本专利的新颖性，同时以上对比文件的组合也不能破坏本专利的创造性。
技术实现思路
[0006]本专利技术的目的是针对以上问题，本专利技术提供一种可调节肉丸规格的成型机及使用方法，设计巧妙，不仅使生产出的肉丸圆度更圆，还能根据需要调整肉丸规格大小，能快速、大批量、高质量地生产出肉丸。
[0007]为实现以上目的，本专利技术采用的技术方案是：它包括底板，底板上的一侧设置有升降组件，升降组件上通过连接块设置有升降板，升降板的下端设置有第一电机，第一电机的输出端与第一旋转轴连接，第一旋转轴升降式穿插在搅拌筒内，有刮刀组件；搅拌筒的底端设置有出料组件，出料组件的出料口设置为大小可调式；出料组件的下方设置有成型组件，成型组件包括旋转设置第二旋转轴上的不同型号的上下成型勺组件；成型组件的正下方设置有集料筒。
[0008]进一步的，成型组件包括第一成型勺组件和第二成型勺组件，第一成型勺组件分为第一上勺和第一下勺，第二成型勺组件分为第二上勺和第二下勺；第一成型勺组件和第二成型勺组件设置在第二旋转轴上，第二旋转轴的下端跟第二电机的输出端连接，第二电机设置在底板上；第一下勺和第二下勺均为旋转式设置；第一上勺和第二下勺在横向方向上和在竖向方向上的位置均设置可调节。
[0009]进一步的，第一下勺和第二下勺的一侧通过连接轴与第三电机连接，第三电机设置在侧板上。
[0010]进一步的，第一下勺和第二下勺的一侧与第一电动推杆连接第一电动推杆设置在滑动板上，滑动板设置在侧板上滑动；滑动板的上端设置有第二电动推杆和导向杆，第二电动推杆和导向杆设置在横板上；侧板的上端设置有限位块。
[0011]进一步的，刮刀组件包括支撑杆，支撑杆的一侧设置有通槽，通槽内设置有弹簧，弹簧的另一端与第一滑块连接，通槽的上端设置有盖体；第一滑块的另一端设置刮刀。
[0012]进一步的，升降组件包括第四电机，第四电机的输出端与滚珠丝杆连接，滚珠丝杆上设置有滚珠螺母，滚珠螺母上通过第二滑块与连接块连接；滚珠丝杆穿插在立柱内，第四电机设置有在固定框内，固定框内设置在底板的侧端；连接块设置有升降板之间设置有加强筋。
[0013]进一步的，底板和固定框内的下端设置有万向轮。
[0014]进一步的，搅拌筒通过定位板与升降组件连接。
[0015]一种可调节肉丸规格的成型机的使用方法，包括以下步骤：
[0016]S1、搅碎：首先将待搅碎的肉放在搅拌筒内，在搅拌叶片和刮刀组件的作用下对肉进行搅碎；
[0017]S2、挤压：第一旋转轴在升降组件的作用下升降，将搅碎的肉通过出料组件挤压出来；
[0018]S3、成型：挤压出来的肉在成型组件进行成型，成型组件中成型勺组件可以根据需要通过旋转第二旋转员选择大小规格；
[0019]S4、落料：将成型好的肉丸倒出至集料筒进行统一收集。
[0020]进一步的，其中S3中的成型是当搅碎后的肉通过出料组件挤压到第一下勺或第二下勺内时，第一下勺或第二下勺在第三电机的旋转下将挤压出来的肉截断；然后在第一电动推杆的作用下将第一下勺或第二下勺往外侧移动，再在第二电动推杆的伸缩下往下移动，从而在第一上勺和第一下勺或第二上勺和第二下勺内制出肉丸
[0021]本专利技术的有益效果：
[0022]1、本专利技术提供一种可调节肉丸规格的成型机及使用方法，设计巧妙，不仅使生产出的肉丸圆度更圆，还能根据需要调整肉丸规格大小，能快速、大批量、高质量地生产出肉
丸。
[0023]2、本专利技术中的成型组件中的第一成型勺组件和第二成型勺组件为两个大小规格不同的成型勺，通过旋转第二电机调节第一成型勺组件和第二成型勺的位置至出料组件的下方，从而可以根据需要调整制作不同大小的肉丸，能满足不同的生产需求；第一上勺和第一下勺或第二上勺和第二下勺上下是分开的，第一上勺和第二上勺开始是没有放在第一下勺和第二下勺正上方的，当搅碎后的肉通过出料组件挤压到第一下勺和第二下勺内时，第一下勺和第二下勺在第三电机的旋转下将挤压出来的肉截断，也可以通过出料组件来截断；然后将第一下勺或第二下勺往一侧移动，在第二电动推杆的伸缩下往下移动，将肉丸的上半部分成型得圆度更圆，使生产出的产品质量更加美观，最后通过第三电机的旋转带动第一下勺或第二下勺旋转将肉丸倒在集料筒内。
[0024]3、本专利技术中刮刀组件包括支撑杆，支撑杆的一侧设置有通槽，通槽内设置有弹簧，弹簧的另一端与滑块连接，通槽的上端设置有盖体；滑块的另一端设置刮刀，这样的结构设计通过弹簧在本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种可调节肉丸规格的成型机，它包括底板(1)，其特征在于，底板(1)上的一侧设置有升降组件，升降组件上通过连接块(10)设置有升降板(9)，升降板(9)的下端设置有第一电机(8)，第一电机(8)的输出端与第一旋转轴(7)连接，第一旋转轴(7)升降式穿插在搅拌筒(4)内；第一旋转轴(7)上螺旋式设置有搅拌叶片(6)，搅拌叶片(6)间设置有刮刀组件(5)；搅拌筒(4)的底端设置有出料组件(3)，出料组件(3)的出料口设置为大小可调式；出料组件(3)的下方设置有成型组件(2)，成型组件(2)包括旋转设置第二旋转轴(202)上的不同型号的上下成型勺组件；成型组件(2)的正下方设置有集料筒(19)。2.根据权利要求1所述的一种可调节肉丸规格的成型机，其特征在于，成型组件(2)包括第一成型勺组件和第二成型勺组件，第一成型勺组件分为第一上勺(204)和第一下勺(203)，第二成型勺组件分为第二上勺(211)和第二下勺(212)；第一成型勺组件和第二成型勺组件设置在第二旋转轴(202)上，第二旋转轴(202)的下端跟第二电机(201)的输出端连接，第二电机(201)设置在底板(1)上；第一下勺(203)和第二下勺(212)均为旋转式设置；第一上勺(204)和第二下勺(212)在横向方向上和在竖向方向上的位置均设置可调节。3.根据权利要求1所述的一种可调节肉丸规格的成型机，其特征在于，第一下勺(203)和第二下勺(212)的一侧通过连接轴与第三电机(213)连接，第三电机(213)设置在侧板(209)上。4.根据权利要求3所述的一种可调节肉丸规格的成型机，其特征在于，第一下勺(203)和第二下勺(212)的一侧与第一电动推杆(210)连接第一电动推杆(210)设置在滑动板(208)上，滑动板(208)设置在侧板(209)上滑动；滑动板(208)的上端设置有第二电动推杆(206)和导向杆(205)，第二电动推杆(206)和导向杆(205)设置在横板(214)上；侧板(209)的上端设置有限位块(207)。5.根据权利要求1所述的一种可调节肉丸规格的成型机，其特征在于，刮刀组件(5)包括支撑杆(501)，支撑杆(501)的一侧设置有通槽(5...
【专利技术属性】
技术研发人员：李慧，刘妙，王栏树，邓娜，王建辉，李春霖，谭献文，
申请(专利权)人：湖南巧佳宴食品有限公司，
类型：发明
国别省市：
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