一种用于肉类食品加工的大鸡排滚揉机制造技术

技术编号:36377780 阅读:47 留言:0更新日期:2023-01-18 09:38
本实用新型专利技术涉及肉类食品加工的技术领域,尤其涉及一种用于肉类食品加工的大鸡排滚揉机。其技术方案包括支撑架、滚揉机本体和滑板,所述滚揉机本体的下表面焊接有支撑腿,且滚揉机本体的内部顶端焊接有固定杆,所述固定杆的下表面活动插接有连接杆,且连接杆的内部开设有限位槽,所述限位槽的内部焊接有电机,且电机的转动轴与转动板固定,所述转动板的下表面焊接有揉压杆,所述支撑架的下表面焊接有滑板,且滑板滑动连接在滚揉机本体的内壁,所述支撑架的内壁焊接有支撑杆,且支撑杆的外表面转动连接有固定辊,所述滚揉机本体的内壁焊接有安装杆,且安装杆的外表面转动连接有转动辊。本实用新型专利技术便于滚揉大鸡排便于大鸡排快速入味。入味。入味。

【技术实现步骤摘要】
一种用于肉类食品加工的大鸡排滚揉机


[0001]本技术涉及肉类食品加工的
,具体为一种用于肉类食品加工的大鸡排滚揉机。

技术介绍

[0002]肉类食品,简称“肉类”,是指人类饮食中最重要的一类食物。它的原料为各种动物身上可供食用的肉及一些其他组织,经过不同程度及方法的加工,成为不同种类的肉类食物。肉类食品加工需要使用大鸡排滚揉机。
[0003]现如今的大鸡排滚揉机将大鸡排积压在一起,难以将大鸡排彻底滚揉,导致大鸡排按摩不充分,无法将腌料彻底淹入味。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种用于肉类食品加工的大鸡排滚揉机,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种用于肉类食品加工的大鸡排滚揉机,包括支撑架、滚揉机本体和滑板,所述滚揉机本体的下表面焊接有支撑腿,且滚揉机本体的内部顶端焊接有固定杆,所述固定杆的下表面活动插接有连接杆,且连接杆的内部开设有限位槽,所述转动板的下表面焊接有揉压杆,所述支撑架的下表面焊接有滑板,且滑板滑动连接在滚揉机本体的内壁。
[0006]使用本技术方案中一种用于肉类食品加工的大鸡排滚揉机时,将大鸡排放在转动辊上表面,转动辊在动力装置的作用下转动,转动辊带动大鸡排移动,固定杆在动力装置的作用下带动连接杆下降,连接杆带动转动板下降,转动板带动揉压杆下降,将揉压杆下降至大鸡排上表面,电机在动力装置的作用下带动转动板转动,转动板带动揉压杆转动,揉压杆可以揉压大鸡排,便于大鸡排入味,当大鸡排移动至最后一个转动辊上表面,外杆在动力装置的作用下带动内杆下降,内杆可以将大鸡排压入固定辊的上表面,便于揉压大鸡排。
[0007]优选的,所述滚揉机本体的内部顶端焊接有外杆,且外杆的下表面活动插接有内杆。通过在滚揉机本体内部设置外杆和内杆,便于带动大鸡排下降。
[0008]优选的,所述滚揉机本体的内壁焊接有安装杆,且安装杆的外表面转动连接有转动辊。通过在滚揉机本体内部设置安装杆和转动辊,便于带动大鸡排移动。
[0009]优选的,所述限位槽的内部焊接有电机,且电机的转动轴与转动板固定。通过在限位槽内部设置电机,便于带动转动板转动。
[0010]优选的,所述支撑架的内壁焊接有支撑杆,且支撑杆的外表面转动连接有固定辊。通过在支撑架内壁设置支撑杆和固定辊,便于滚压大鸡排。
[0011]优选的,所述滑板的一侧外端面固定有连接板,且连接板和滑板的内部开设有固定槽,所述固定槽的内部螺纹连接有固定螺栓。通过在固定槽内部设置固定螺栓,便于固定滑板。
[0012]优选的,所述滚揉机本体的前表面合页连接有取料门,且取料门的前表面焊接有把手。通过在取料门的前表面设置把手,便于手持把手打开或者关闭取料门。
[0013]与现有技术相比,本技术的有益效果是:
[0014]1、本技术通过设置固定杆、外杆和转动辊,达到了便于揉压大鸡排的效果,将大鸡排放在转动辊上表面,转动辊在动力装置的作用下转动,转动辊带动大鸡排移动,固定杆在动力装置的作用下带动连接杆下降,连接杆带动转动板下降,转动板带动揉压杆下降,将揉压杆下降至大鸡排上表面,电机在动力装置的作用下带动转动板转动,转动板带动揉压杆转动,揉压杆可以揉压大鸡排,便于大鸡排入味,当大鸡排移动至最后一个转动辊上表面,外杆在动力装置的作用下带动内杆下降,内杆可以将大鸡排压入固定辊的上表面,便于揉压大鸡排。
[0015]2、本技术通过设置支撑架、转动辊和固定辊,达到了便于滚压大鸡排的效果,旋松固定螺栓,根据具体实际大鸡排的厚度滑动滑板,将支撑架与转动辊之间的距离控制与大鸡排的厚度相同,滑动至适合高度,旋紧固定螺栓,转动辊和固定辊在动力装置的作用下转动,转动辊和固定辊可以滚压大鸡排。
附图说明
[0016]图1为本技术的主剖视结构示意图;
[0017]图2为本技术的连接杆的局部放大结构示意图;
[0018]图3为本技术的支撑架的局部放大结构示意图;
[0019]图4为本技术的主视结构示意图。
[0020]图中:1、外杆;2、固定杆;3、连接杆;4、内杆;5、安装杆;6、转动辊;7、支撑架;8、滚揉机本体;9、支撑腿;10、转动板;11、电机;12、限位槽;13、揉压杆;14、支撑杆;15、固定辊;16、连接板;17、固定螺栓;18、固定槽;19、滑板;20、把手;21、取料门。
具体实施方式
[0021]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0022]在本技术的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0023]在本技术的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置有”、“连接”等,应做广义理解,例如“连接”,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0024]实施例一
[0025]请参阅图1至图4,本技术提供的一种实施例:一种用于肉类食品加工的大鸡排滚揉机,包括支撑架7、滚揉机本体8和滑板19,滚揉机本体8的前表面合页连接有取料门21,且取料门21的前表面焊接有把手20,滚揉机本体8的下表面焊接有支撑腿9,且滚揉机本体8的内部顶端焊接有固定杆2,固定杆2的下表面活动插接有连接杆3,且连接杆3的内部开设有限位槽12,限位槽12的内部焊接有电机11,且电机11的转动轴与转动板10固定,转动板10的下表面焊接有揉压杆13,滚揉机本体8的内部顶端焊接有外杆1,且外杆1的下表面活动插接有内杆4。
[0026]当然,如本领域技术人员所熟知的,本技术的外杆1、固定杆2、转动辊6、电机11和固定辊15还需要提供动力装置以使得其正常工作,并且正如本领域技术人员所熟知的,所述动力的提供司空见惯,其均属于常规手段或者公知常识,在此就不再赘述,本领域技术人员可以根据其需要或者便利进行任意的选配。
[0027]基于实施例1的一种用于肉类食品加工的大鸡排滚揉机,将大鸡排放在转动辊6上表面,转动辊6在动力装置的作用下转动,转动辊6带本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于肉类食品加工的大鸡排滚揉机,包括支撑架(7)、滚揉机本体(8)和滑板(19),其特征在于:所述滚揉机本体(8)的下表面焊接有支撑腿(9),且滚揉机本体(8)的内部顶端焊接有固定杆(2),所述固定杆(2)的下表面活动插接有连接杆(3),且连接杆(3)的内部开设有限位槽(12),转动板(10)的下表面焊接有揉压杆(13),所述支撑架(7)的下表面焊接有滑板(19),且滑板(19)滑动连接在滚揉机本体(8)的内壁。2.根据权利要求1所述的一种用于肉类食品加工的大鸡排滚揉机,其特征在于:所述滚揉机本体(8)的内部顶端焊接有外杆(1),且外杆(1)的下表面活动插接有内杆(4)。3.根据权利要求1所述的一种用于肉类食品加工的大鸡排滚揉机,其特征在于:所述滚揉机本体(8)的内壁焊接有安装杆(5),且安装杆(5)的外表面转动连接有转动辊(6...

【专利技术属性】
技术研发人员:徐鹏飞于强杨国会
申请(专利权)人:山东食尚食鲜食品股份有限公司
类型:新型
国别省市:

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