一种便于清洁的鸡扒加工用切片机制造技术

技术编号:36318377 阅读:25 留言:0更新日期:2023-01-13 10:57
本实用新型专利技术涉及切片机技术领域,尤其涉及一种便于清洁的鸡扒加工用切片机。其技术方案包括:底座、第一传输带和平板,所述底座的内部中间转动安装有第一传输带,第一传输带的顶表面一端固定有框架,框架的内部中间固定有电动推杆,电动推杆的输出端连接有平板,平板的底表面中间固定有轴座,轴座的内部转动安装有辊筒,辊筒的表面固定有刷毛。本实用新型专利技术通过喷头和刷毛来对第一传输带的表面进行洗刷,其喷头先对传输带的表面喷水,然后辊筒转动刷毛对其表面刷洗,最后再由喷头清洗,其操作简单便于工作人员使用,并且可升降移动,这样在不清洗时可以升起,不妨碍传输带表面的鸡扒移动。不妨碍传输带表面的鸡扒移动。不妨碍传输带表面的鸡扒移动。

【技术实现步骤摘要】
一种便于清洁的鸡扒加工用切片机


[0001]本技术涉及切片机
,具体为一种便于清洁的鸡扒加工用切片机。

技术介绍

[0002]随着人们生活水平的提高,鸡肉已是人们生活中不可缺少的美食,鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉在工厂进行加工时会加工成和种各样的食物,比如鸡扒、鸡排等,其中加工鸡扒时需要进行切片加工。
[0003]目前使用的切片机在对鸡扒进行切片时,其用于传输鸡扒的传输带在长久使用后其表面会粘附有鸡扒残留物,需要工作人员清理,不然会对下一次的鸡扒加工造成污染,现有的手段多采用停机人工清洗,但是人工清洗费时费力且效率低。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种便于清洁的鸡扒加工用切片机,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种便于清洁的鸡扒加工用切片机,包括底座、第一传输带和平板,所述底座的内部中间转动安装有第一传输带,第一传输带的顶表面一端固定有框架,框架的内部中间固定有电动推杆,电动推杆的输出端连接有平板,平板的底表面中间固定有轴座,轴座的内部转动安装有辊筒,辊筒的表面固定有刷毛。
[0006]使用本技术方案中一种便于清洁的鸡扒加工用切片机时,工作人员需先对本技术外接供电,通过控制面板控制本技术运行,工作人员将待切片加工的鸡扒放置在第一传输带的表面上,工作人员打开三个电动机,其中两个电动机分别驱动第一传输带和第二传输带进行转动,第一传输带配合第二传输带将鸡扒压住传输至刀架的一侧,此时刀架受到电动机配合曲柄连杆的驱动而进行来回移动,来回移动的刀架会带着内部固定的刀片进行同步移动,来回移动的刀片对第一传输带和第二传输带传输过来的鸡扒进行切片加工,鸡扒切片加工后由第一传输带转动移走,当本技术使用一定时间后,工作人员需要对第一传输带表面上粘附的鸡扒残留物进行清洗,具体操作为工作人员控制电动推杆运行,电动推杆推动输出端连接的平板,平板在框架的内部降下,平板降下后其两端内部贯穿安装有的喷头和底表面中间转动安装的辊筒会一同移动,当辊筒表面上固定的刷毛贴到第一传输带的表面上工作人员停止电动推杆的运行,利用第一管道将清洗用的水传输至喷头的内部,由喷头将该水喷在第一传输带的表面上,此时启动第四个电动机,该电动机驱动辊筒进行转动,辊筒转动后其表面固定的刷毛也会跟着转动,转动的刷毛对刚喷上水的第一传输带表面进行洗刷,洗刷下来的残留物和水会流入到聚集斗的内部,通过聚集斗的聚集传输至第二管道的内部,最终由第二管道传输走。
[0007]优选的,所述平板的两端贯穿安装有喷头,喷头的顶端连接有第一管道。通过喷头
和第一管道的配合,使清洗第一传输带表面的水可以通过此处喷出,达到了对第一传输带表面喷出清洗用的水效果。
[0008]优选的,所述第一传输带的顶表面另一端设有第二传输带。通过第一传输带和第二传输带的配合,使待切片加工的鸡扒可以进行传输移动,达到了夹压传输鸡扒将其送至刀架旁的效果。
[0009]优选的,所述第一传输带的顶表面中间设有刀架,刀架的内部固定有刀片。通过设置刀片,使待切片加工的鸡扒可以进行切片加工,达到了来回移动对鸡扒进行切片加工的效果。
[0010]优选的,所述底座的内部底端固定有聚集斗,聚集斗的底端连接有第二管道。通过聚集斗和第二管道的配合,使喷头和刷毛配合洗刷下来的鸡扒残留物可以进行聚拢传输,达到了聚拢传输排走的效果。
[0011]与现有技术相比,本技术的有益效果是:
[0012]1、通过喷头和刷毛来对第一传输带的表面进行洗刷,其喷头先对传输带的表面喷水,然后辊筒转动刷毛对其表面刷洗,最后再由喷头清洗,其操作简单便于工作人员使用,并且可升降移动,这样在不清洗时可以升起,不妨碍传输带表面的鸡扒移动。
附图说明
[0013]图1为本技术的主视内部结构示意图;
[0014]图2为本技术的俯视外观结构示意图;
[0015]图3为本技术的刀架侧视结构示意图;
[0016]图4为本技术的框架侧视结构示意图。
[0017]图中:1、底座;2、第一传输带;3、聚集斗;4、第二管道;5、第二传输带;6、刀架;7、框架;8、喷头;9、电动推杆;10、第一管道;11、平板;12、轴座;13、辊筒;14、刷毛;15、刀片。
具体实施方式
[0018]下文结合附图和具体实施例对本技术的技术方案做进一步说明。
[0019]实施例一
[0020]如图1、图2、图3和图4所示,本技术提出的一种便于清洁的鸡扒加工用切片机,包括底座1、第一传输带2和平板11,底座1的内部中间转动安装有第一传输带2,第一传输带2的顶表面一端固定有框架7,框架7的内部中间固定有电动推杆9,电动推杆9的输出端连接有平板11,平板11的底表面中间固定有轴座12,轴座12的内部转动安装有辊筒13,辊筒13的表面固定有刷毛14。
[0021]工作人员需先对本技术外接供电,通过控制面板控制本技术运行,工作人员将待切片加工的鸡扒放置在第一传输带2的表面上,工作人员打开三个电动机,其中两个电动机分别驱动第一传输带2和第二传输带5进行转动,第一传输带2配合第二传输带5将鸡扒压住传输至刀架6的一侧,此时刀架6受到电动机配合曲柄连杆的驱动而进行来回移动,来回移动的刀架6会带着内部固定的刀片15进行同步移动,来回移动的刀片15对第一传输带2和第二传输带5传输过来的鸡扒进行切片加工,鸡扒切片加工后由第一传输带2转动移走,当本技术使用一定时间后,工作人员需要对第一传输带2表面上粘附的鸡扒残留
物进行清洗,具体操作为工作人员控制电动推杆9运行,电动推杆9推动输出端连接的平板11,平板11在框架7的内部降下,平板11降下后其两端内部贯穿安装有的喷头8和底表面中间转动安装的辊筒13会一同移动,当辊筒13表面上固定的刷毛14贴到第一传输带2的表面上工作人员停止电动推杆9的运行,利用第一管道10将清洗用的水传输至喷头8的内部,由喷头8将该水喷在第一传输带2的表面上,此时启动第四个电动机,该电动机驱动辊筒13进行转动,辊筒13转动后其表面固定的刷毛14也会跟着转动,转动的刷毛14对刚喷上水的第一传输带2表面进行洗刷,洗刷下来的残留物和水会流入到聚集斗3的内部,通过聚集斗3的聚集传输至第二管道4的内部,最终由第二管道4传输走。
[0022]实施例二
[0023]如图1、图2、图3和图4所示,本技术提出的一种便于清洁的鸡扒加工用切片机,相较于实施例一,本实施例还包括:平板11的两端贯穿安装有喷头8,喷头8的顶端连接有第一管道10,第一传输带2的顶表面另一端设有第二传输带5,第一传输带2的顶表面中间设有刀架6,刀架6的内部固定有刀片15,底座1的内部底端固定有聚集斗3,聚集斗3的底端连接有第二管道4。
[0024]本实施例中,如图1本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种便于清洁的鸡扒加工用切片机,包括底座(1)、第一传输带(2)和平板(11),其特征在于:所述底座(1)的内部中间转动安装有第一传输带(2),第一传输带(2)的顶表面一端固定有框架(7),框架(7)的内部中间固定有电动推杆(9),电动推杆(9)的输出端连接有平板(11),平板(11)的底表面中间固定有轴座(12),轴座(12)的内部转动安装有辊筒(13),辊筒(13)的表面固定有刷毛(14)。2.根据权利要求1所述的一种便于清洁的鸡扒加工用切片机,其特征在于:所述平板(11)的两端贯穿安...

【专利技术属性】
技术研发人员:徐鹏飞于强杨国会
申请(专利权)人:山东食尚食鲜食品股份有限公司
类型:新型
国别省市:

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