【技术实现步骤摘要】
一种分离式蛋类剥壳装置
[0001]本专利技术涉及鸡蛋剥壳
,更具体的说,涉及一种分离式蛋类剥壳装置。
技术介绍
[0002]鸡蛋是常见的食品,根据不同的加工步骤,需对鸡蛋进行剥壳处理,现有的剥壳装置,例如专利号为CN201610757995.5专利名称为一种转盘剥蛋机的专利,该装置进行蛋壳分离时,将鸡蛋的上方设置高压,下端设置小于鸡蛋直径的小孔,鸡蛋受压向下移动,蛋壳下端被动破裂;该装置虽然可实现蛋壳分离的操作,但是具有以下缺陷;1、在分离前,蛋壳与蛋清之间处于粘连的状态,对分离造成较大阻碍(实施例二中也是利用气压将蛋清压出,没有提前使蛋清与蛋壳分离);2、其分离方式造成蛋壳处于不规则的状态,蛋壳易挂在制蛋孔上,影响下次加工;3、该加工方式对鸡蛋直径以及摆放状态要求较高,若鸡蛋直径较小则会直接下落,容错率低。
技术实现思路
[0003]针对以上缺陷,本专利技术提供一种分离式蛋类剥壳装置,解决上述问题。
[0004]为实现上述目的,本专利技术采用以下技术方案:一种分离式蛋类剥壳装置,包括底座、鸡蛋本体,所述鸡蛋本体具有气室、蛋壳和蛋清结构,所述底座上安装有转动限位机构,所述底座上表面安装有蛋壳切割机构,所述底座上表面安装有气动分离机构,所述底座上表面安装有转动释放机构,所述底座上表面安装有升降组件;所述转动限位机构包括锥形槽、驱动部和负压部,所述鸡蛋本体放置在锥形槽内,所述驱动部带动锥形槽公转,所述锥形槽呈中空状,锥形槽内部形成锥形空腔,负压部驱动锥形空腔产生负压,所述锥形槽吸附鸡蛋本体 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种分离式蛋类剥壳装置,包括底座(1)、鸡蛋本体(2),所述鸡蛋本体(2)具有气室、蛋壳和蛋清结构,其特征在于,所述底座(1)上安装有转动限位机构,所述底座(1)上表面安装有蛋壳切割机构,所述底座(1)上表面安装有气动分离机构,所述底座(1)上表面安装有转动释放机构,所述底座(1)上表面安装有升降组件;所述转动限位机构包括锥形槽(3)、驱动部(4)和负压部(5),所述鸡蛋本体(2)放置在锥形槽(3)内,所述驱动部(4)带动锥形槽(3)公转,所述锥形槽(3)呈中空状,锥形槽(3)内部形成锥形空腔(6),负压部(5)驱动锥形空腔(6)产生负压,所述锥形槽(3)吸附鸡蛋本体(2),所述锥形槽(3)一端设有圆形孔(7);所述蛋壳切割机构包括刀片(8)、执行部和开合部,所述执行部设有两组,所述开合部带动执行部分离或合并,执行部合并罩住鸡蛋本体(2),所述执行部带动刀片(8)公转;所述气动分离机构包括锥形管(9)、定位部(10)和加压部(11),所述锥形管(9)设有两个,所述定位部(10)带动锥形管(9)在竖直方向移动,所述鸡蛋本体(2)位于锥形管(9)之间,所述锥形管(9)刺破鸡蛋本体(2)上气室的位置,所述加压部(11)将压缩空气输入到蛋壳与蛋清之间;所述转动释放机构包括翻转部、吹气部,所述翻转部带动转动限位机构和鸡蛋本体(2)在公转的同时进行自转,所述吹气部将蛋壳吹离锥形槽(3);所述锥形槽(3)设有多组,每组锥形槽(3)分为固定槽(12)和移动槽(13),升降组件用于控制移动槽(13)和固定槽(12)的贴合。2.根据权利要求1所述一种分离式蛋类剥壳装置,其特征在于,所述升降组件包括安装在底座(1)上表面的固定架(14),固定架(14)上表面安装有干涉环(15),干涉环(15)上表面设有凸起一(16),所述干涉环(15)上表面设有凸起二(17),所述凸起一(16)设在干涉环(15)俯视投影图的左侧,所述凸起二(17)设在干涉环(15)俯视投影图的右侧。3.根据权利要求2所述一种分离式蛋类剥壳装置,其特征在于,所述驱动部(4)包括安装在底座(1)上表面的固定管(18),固定管(18)内圈安装有轴承一(19),轴承一(19)内圈安装有空心管(20),空心管(20)下端安装有齿轮一(21),底座(1)下端安装有步进电机一(22),步进电机一(22)旋转端安装有与齿轮一(21)啮合的齿轮二(23),所述空心管(20)上端安装有水平杆(24),水平杆(24)一端安装有水平板(25),固定槽(12)安装在水平板(25)一端,所述水平板(25)上表面开有矩形通孔(26),矩形通孔(26)内安装有L形滑动轴(27),L形滑动轴(27)两端安装有限位板(28),限位板(28)与水平板(25)之间安装有压缩弹簧一(29),所述压缩弹簧一(29)设在矩形通孔(26)下方,所述移动槽(13)安装在L形滑动轴(27)上端,所述L形滑动轴(27)下端安装有滑轮(30),滑轮(30)与干涉环(15)滑动连接;所述锥形槽(3)内侧开有透气孔(31)。4.根据权利要求3所述一种分离式蛋类剥壳装置,其特征在于,所述负压部(5)包括安装在底座(1)下端的真空泵(32),空心管(20)下端安装有旋转密封阀(33),真空泵(32)输出端与旋转密封阀(33)之间安装有连接管一(34),旋转密封阀(33)与锥形槽(3)之间安装有连接管二(35)。5.根据权利要求4所述一种分...
【专利技术属性】
技术研发人员:苑雪松,杨锋,缪青华,
申请(专利权)人:江苏翼扬食品有限公司,
类型:发明
国别省市:
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