本实用新型专利技术公开了一种层叠式咸蛋腌制装置，涉及咸蛋腌制技术领域，具体包括箱体，箱体的内部两侧均对称安装有连接板，连接板为L型设置，箱体顶部两侧均对称开设有容纳槽，连接板顶部置于容纳槽内，且与容纳槽密封连接，连接板相对面均等距安装有若对导向块，连接板之间等距设有若干对置物板，置物板的两侧均置于导向块之间，且与导向块相接触，置物板顶部开设有若干置物槽，置物槽贯穿置物板。本申请通过温度传感器可对箱体内腌制液温度进行检测，并将检测的温度信号传递到控制器处，控制器再控制制冷片对箱体内部进行制冷，使得箱体内部温度达到最佳腌制温度区间内，提高使用效果。提高使用效果。提高使用效果。
【技术实现步骤摘要】
一种层叠式咸蛋腌制装置
[0001]本技术涉及咸蛋腌制
，具体为一种层叠式咸蛋腌制装置。
技术介绍
[0002]咸蛋又称腌蛋、盐蛋，是一种风味特殊、食用方便的腌制品，目前，咸蛋加工的最普遍方法是盐水浸泡法，即将新鲜的家禽蛋放入腌制装置内，并向腌制装置内注入一定浓度的盐水，漫过家禽蛋，使得家禽蛋在盐水中浸渍，在大约20天之后即可完成腌制，专利201920005708.4中所示，通过将咸蛋腌制箱层叠式堆放在腌制液存储箱上方，能腌制咸蛋的数量更多，降低了生产成本，其中未解决温度对咸蛋腌制的影响，现有的腌制装置由于没有温度调节机构，在腌制过程中，由于腌制时间过长，极易受到外界环境温度影响，使用效果较差，且在腌制完成后，需要工作人员手动将放置咸蛋的放置板从腌制装置内取出，之后再将放置板上的咸蛋集中收集，使用较为不便，为此，我们提出一种层叠式咸蛋腌制装置。
技术实现思路
[0003]本技术提供了一种层叠式咸蛋腌制装置，解决了现有咸蛋腌制装置在使用过程中不能对装置内的腌制液温度进行调节，导致咸蛋腌制极易受到外界环境温度影响，腌制液的温度达不到最佳腌制温度区间内，使用效果较差问题。
[0004]为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：一种层叠式咸蛋腌制装置，包括箱体，箱体的内部两侧均对称安装有连接板，连接板为L 型设置，箱体顶部两侧均对称开设有容纳槽，连接板顶部置于容纳槽内，且与容纳槽密封连接，连接板相对面均等距安装有若干对导向块，连接板之间等距设有若干对置物板，置物板的两侧均置于导向块之间，且与导向块相接触，置物板顶部开设有若干置物槽，置物槽贯穿置物板；
[0005]所述箱体的外表面安装有隔离罩，箱体的外表面均等距安装有若干制冷片，制冷片位于隔离罩内部，隔离罩一端安装有控制箱，控制箱内安装有控制器，控制器与制冷片通过导线相连，所述箱体的内部两侧均对安装有温度传感器，温度传感器通过无线信号与控制器相连。
[0006]可选的，所述隔离罩的两侧均安装有固定板，固定板顶部安装有电动推杆，箱体外部两侧均设有横板，横板两端均固定在连接板上，且电动推杆的末端固定在横板上。
[0007]可选的，所述箱体的顶部设有盖板，盖板覆盖在箱体上，并与连接板相接触，且盖板与连接板和箱体之间均为密封连接。
[0008]可选的，所述箱体的底部安装有液位传感器，液位传感器通过无线信号与控制器相连，控制箱顶部安装有蜂鸣器，蜂鸣器通过导线与控制器相连。
[0009]可选的，所述隔离罩的外表面均等距开设有若干散热槽。
[0010]可选的，所述箱体的底部拐角处均安装有支腿。
[0011]可选的，箱体的底部安装有排液管，排液管与箱体内部相连通，且排液管上安装有阀门。
[0012]本技术具备以下有益效果：该层叠式咸蛋腌制装置，通过温度传感器可对箱体内腌制液温度进行检测，并将检测的温度信号传递到控制器处，控制器再控制制冷片对箱体内部进行制冷，使得箱体内部温度达到最佳腌制温度区间内，提高使用效果，通过电动推杆可在咸蛋腌制完成后将置物板顶出箱体，从而降低工作人员取蛋的难度，使用较为方便。
附图说明
[0013]图1为本技术一种层叠式咸蛋腌制装置的结构示意图；
[0014]图2为本技术一种层叠式咸蛋腌制装置的结构剖视图；
[0015]图3为本技术一种层叠式咸蛋腌制装置的箱体结构俯视图。
[0016]图中：1、箱体；2、连接板；3、容纳槽；4、导向块；5、置物板；6、置物槽；7、隔离罩；8、制冷片；9、控制箱；10、控制器；11、温度传感器； 12、固定板；13、电动推杆；14、横板；15、盖板；16、液位传感器；17、蜂鸣器；18、散热槽；19、支腿；20、排液管；21、阀门。
具体实施方式
[0017]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0018]请参阅图1至图3，本技术提供一种技术方案：一种层叠式咸蛋腌制装置，包括箱体1，箱体1的内部两侧均对称安装有连接板2，连接板2为L 型设置，箱体1顶部两侧均对称开设有容纳槽3，连接板2顶部置于容纳槽3 内，且与容纳槽3密封连接，在容纳槽3的作用下可对连接板2进行定位，从而可避免置物板5位置过低而挤压到液位传感器16，以免损坏液位传感器 16；
[0019]连接板2相对面均等距安装有若干对导向块4，连接板2之间等距设有若干对置物板5，置物板5的两侧均置于导向块4之间，且与导向块4相接触，置物板5顶部开设有若干置物槽6，置物槽6贯穿置物板5，可将咸蛋放置在置物槽6内，避免咸蛋堆叠到一起而影响与腌制液接触，提高腌制效果；
[0020]箱体1的外表面安装有隔离罩7，箱体1的外表面均等距安装有若干制冷片8，制冷片8位于隔离罩7内部，隔离罩7一端安装有控制箱9，控制箱9 内安装有控制器10，控制器10与制冷片8通过导线相连，箱体1的内部两侧均对安装有温度传感器11，温度传感器11通过无线信号与控制器10相连，在腌制过程中，温度传感器11可对箱体1内的腌制液温度进行实时监测，当温度高于最佳温度区间时，控制器10控制制冷片8工作，对箱体1内的腌制液进行降温冷却，使得腌制液保持在最佳腌制温度区间内，提高腌制效果。
[0021]隔离罩7的两侧均安装有固定板12，固定板12顶部安装有电动推杆13，箱体1外部两侧均设有横板14，横板14两端均固定在连接板2上，且电动推杆13的末端固定在横板14上，通过电动推杆13可在腌制完成后将连接板2 顶起，从而将置物板5顶出箱体1，方便工作人员将腌制完成的咸蛋取出，取蛋较为方便。
[0022]箱体1的顶部设有盖板15，盖板15覆盖在箱体1上，并与连接板2相接触，且盖板15
与连接板2和箱体1之间均为密封连接，通过盖板15可将箱体1密封住，从而避免外界环境对箱体1内的腌制环境造成污染，提高使用效果。
[0023]箱体1的底部安装有液位传感器16，液位传感器16通过无线信号与控制器10相连，控制箱9顶部安装有蜂鸣器17，蜂鸣器17通过导线与控制器10 相连，通过液位传感器16可实时监测箱体1内腌制液的液位，当腌制液不足时，液位传感器16将信号传递到控制器10处，控制器10控制蜂鸣器17工作，对工作人员提醒，工作人员可及时添加腌制液。
[0024]隔离罩7的外表面均等距开设有若干散热槽18，通过散热槽18可将制冷片8工作产生的热量快速散去，以免影响到制冷片8的使用。
[0025]箱体1的底部拐角处均安装有支腿19，用来支撑箱体1，使得箱体1保持稳定。
[0026]箱体1的底部安装有排液管20，排液管20与箱体1内部相连通，且排液管20上安装有阀门21，本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种层叠式咸蛋腌制装置，其特征在于：包括箱体(1)，箱体(1)的内部两侧均对称安装有连接板(2)，连接板(2)为L型设置，箱体(1)顶部两侧均对称开设有容纳槽(3)，连接板(2)顶部置于容纳槽(3)内，且与容纳槽(3)密封连接，连接板(2)相对面均等距安装有若干对导向块(4)，连接板(2)之间等距设有若干对置物板(5)，置物板(5)的两侧均置于导向块(4)之间，且与导向块(4)相接触，置物板(5)顶部开设有若干置物槽(6)，置物槽(6)贯穿置物板(5)；所述箱体(1)的外表面安装有隔离罩(7)，箱体(1)的外表面均等距安装有若干制冷片(8)，制冷片(8)位于隔离罩(7)内部，隔离罩(7)一端安装有控制箱(9)，控制箱(9)内安装有控制器(10)，控制器(10)与制冷片(8)通过导线相连，所述箱体(1)的内部两侧均对安装有温度传感器(11)，温度传感器(11)通过无线信号与控制器(10)相连。2.根据权利要求1所述的一种层叠式咸蛋腌制装置，其特征在于：所述隔离罩(7)的两侧均安装有固定板(12)，固定板(12)顶部安装有电动推杆(13)，箱体(1)外部两...
【专利技术属性】
技术研发人员：代子富，
申请(专利权)人：湖北楚大鸭业有限公司，
类型：新型
国别省市：
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