一种具有保温功能的生鸡加工用双锅式杀菌釜制造技术

本实用新型专利技术涉及杀菌釜技术领域，尤其为一种具有保温功能的生鸡加工用双锅式杀菌釜，包括底座和杀菌釜，所述杀菌釜的内侧顶端右侧固定连接有温度传感器，所述杀菌釜的内侧左端设置有蒸汽喷头，所述杀菌釜的一端外侧固定连接有出水管，所述出水管的一端外侧固定连接有水泵，所述水泵的另一端固定连接有进水管，所述进水管的顶端内侧螺纹连接有连接管，所述连接管顶端内侧螺纹连接有端盖，所述端盖的底端内侧由里至外分别螺纹连接有第一滤网和第二滤网，所述杀菌釜的顶端固定连接有支撑块，所述支撑块的顶端固定连接有加热箱，当每次将生鸡放入杀菌釜内部时，该杀菌釜可以对杀菌釜进行快速的加热，从而可以节约更多电能，降低用电成本。成本。成本。

【技术实现步骤摘要】
一种具有保温功能的生鸡加工用双锅式杀菌釜


[0001]本技术涉及杀菌釜
，具体为一种具有保温功能的生鸡加工用双锅式杀菌釜。

技术介绍

[0002]杀菌釜，主要用于食品行业和医药等各个领域，杀菌釜由釜体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成，杀菌釜的杀菌方式分为水浴式和蒸汽式，目前为了提高杀菌釜工作效率，很多厂家都生产了双锅式杀菌釜，其中双锅式水浴杀菌釜对真空包装后的生鸡进行灭菌消毒时，由于目前的双锅式水浴灭菌釜不具备保温功能，导致每次将生鸡送入灭菌釜进行灭菌时，都需要从低温重新加热，导致杀菌釜的加热速度较慢，进而导致用电成本增加，因此，针对上述问题提出一种具有保温功能的生鸡加工用双锅式杀菌釜。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种具有保温功能的生鸡加工用双锅式杀菌釜，该双锅杀菌釜在对生鸡肉进行灭菌后，可以对杀菌釜内部的温度进行保温，在后续杀菌釜进行灭菌工作时，可以对杀菌釜内部进行快速的升温，使用电成本降低。
[0004]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
[0005]一种具有保温功能的生鸡加工用双锅式杀菌釜，包括底座和杀菌釜，所述底座的顶端左右两侧均固定连接有杀菌釜，所述杀菌釜的内侧顶端右侧固定连接有温度传感器，所述杀菌釜的内侧左端设置有蒸汽喷头，所述杀菌釜的一端外侧固定连接有出水管，所述出水管的一端外侧固定连接有水泵，所述水泵的另一端固定连接有进水管，所述进水管的顶端内侧螺纹连接有连接管，所述连接管顶端内侧螺纹连接有端盖，所述端盖的底端内侧由里至外分别螺纹连接有第一滤网和第二滤网，所述杀菌釜的顶端固定连接有支撑块，所述支撑块的顶端固定连接有加热箱，所述加热箱的底部左端固定连接有排气管，所述排气管的底端贯穿于杀菌釜，所述排气管的底端与蒸汽喷头螺纹连接。
[0006]优选的，所述进水管的另一端与加热箱固定连接，所述加热箱的前端固定连接有箱体，所述箱体的一端外侧固定连接有电机，所述电机的主轴一端外侧固定连接有第一转动轴，所述第一转动轴与箱体转动连接。
[0007]优选的，所述第一转动轴的外侧固定连接有第一锥齿轮，所述第一锥齿轮的前端外侧啮合有第二锥齿轮，所述第二锥齿轮的内侧固定连接有第二转动轴。
[0008]优选的，所述第二转动轴的前端贯穿于加热箱，所述第二转动轴的外侧固定连接有搅拌架，所述搅拌架的外侧固定连接有耐热清洁刷，所述耐热清洁刷的一端外侧与加热箱的内侧表面相贴合。
[0009]优选的，所述第二转动轴的外侧固定连接有层板，所述层板与箱体固定连接，所述第二转动轴与加热箱和层板均转动连接。
[0010]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0011]1、本技术中，通过设置的底座、杀菌釜、温度传感器、蒸汽喷头、出水管、连接管、端盖、第一滤网、第二滤网、支撑块、加热箱和排气管，防止热量流失过多，当每次将生鸡放入杀菌釜内部时，可以对杀菌釜进行快速的加热，从而可以节约更多电能，降低用电成本；
[0012]2、本技术中，通过设置的箱体、电机、第一转动轴、第一锥齿轮、第二锥齿轮、第二转动轴、搅拌架、耐热清洁刷和层板，可以对加热箱的内部的水垢进行快速的清理，从而防止了蒸汽喷头发生堵塞的问题。
附图说明
[0013]图1为本技术的整体结构示意图；
[0014]图2为本技术图1的A处结构示意图；
[0015]图3为本技术搅拌架的安装结构示意图。
[0016]图中：1
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底座、2
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杀菌釜、3
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温度传感器、4
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蒸汽喷头、5
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出水管、6
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连接管、7
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端盖、8
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第一滤网、9
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第二滤网、10
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支撑块、11
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加热箱、12
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排气管、13
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箱体、14
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电机、15
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第一转动轴、16
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第一锥齿轮、17
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第二锥齿轮、18
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第二转动轴、19
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搅拌架、20
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耐热清洁刷、21
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层板、22
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水泵、23
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进水管。
具体实施方式
[0017]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0018]请参阅图1
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3，本技术提供一种技术方案：
[0019]一种具有保温功能的生鸡加工用双锅式杀菌釜，包括底座1和杀菌釜2，底座1的顶端左右两侧均固定连接有杀菌釜2，杀菌釜2的内侧顶端右侧固定连接有温度传感器3，杀菌釜2的内侧左端设置有蒸汽喷头4，杀菌釜2的一端外侧固定连接有出水管5，出水管5的一端外侧固定连接有水泵22，水泵22的另一端固定连接有进水管23，进水管23的顶端内侧螺纹连接有连接管6，连接管6顶端内侧螺纹连接有端盖7，端盖7的底端内侧由里至外分别螺纹连接有第一滤网8和第二滤网9，杀菌釜2的顶端固定连接有支撑块10，支撑块10的顶端固定连接有加热箱11，加热箱11的底部左端固定连接有排气管12，排气管12的底端贯穿于杀菌釜2，排气管12的底端与蒸汽喷头4螺纹连接，通过这种设置可以在杀菌釜2连续工作时，对杀菌釜2内部进行保温，从而可以在杀菌釜2每次对生鸡肉进行杀菌时，提高杀菌釜的升温速度，进水管23的另一端与加热箱11固定连接，加热箱11的前端固定连接有箱体13，箱体13的一端外侧固定连接有电机14，电机14的主轴一端外侧固定连接有第一转动轴15，第一转动轴15与箱体13转动连接，通过这种设置可以使电机14带动第一转动轴15的转动，第一转动轴15的外侧固定连接有第一锥齿轮16，第一锥齿轮16的前端外侧啮合有第二锥齿轮17，第二锥齿轮17的内侧固定连接有第二转动轴18，通过这种设置可以使第一锥齿轮16的转动带动第二锥齿轮17和第二转动轴18的转动，第二转动轴18的前端贯穿于加热箱11，第二转
动轴18的外侧固定连接有搅拌架19，搅拌架19的外侧固定连接有耐热清洁刷20，耐热清洁刷20的一端外侧与加热箱11的内侧表面相贴合，通过这种设置方便对加热箱11内壁附着的水垢进行清理，从而防止造成蒸汽喷头4的堵塞，第二转动轴18的外侧固定连接有层板21，层板21与箱体13固定连接，第二转动轴18与加热箱11和层板21均转动连接，通过设置的层板21可以对第二转动轴18进行稳定的固定。
[0020]工作流程：本技术在使用之前先通过本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种具有保温功能的生鸡加工用双锅式杀菌釜，包括底座（1）和杀菌釜（2），其特征在于：所述底座（1）的顶端左右两侧均固定连接有杀菌釜（2），所述杀菌釜（2）的内侧顶端右侧固定连接有温度传感器（3），所述杀菌釜（2）的内侧左端设置有蒸汽喷头（4），所述杀菌釜（2）的一端外侧固定连接有出水管（5），所述出水管（5）的一端外侧固定连接有水泵（22），所述水泵（22）的另一端固定连接有进水管（23），所述进水管（23）的顶端内侧螺纹连接有连接管（6），所述连接管（6）顶端内侧螺纹连接有端盖（7），所述端盖（7）的底端内侧由里至外分别螺纹连接有第一滤网（8）和第二滤网（9），所述杀菌釜（2）的顶端固定连接有支撑块（10），所述支撑块（10）的顶端固定连接有加热箱（11），所述加热箱（11）的底部左端固定连接有排气管（12），所述排气管（12）的底端贯穿于杀菌釜（2），所述排气管（12）的底端与蒸汽喷头（4）螺纹连接。2.根据权利要求1所述的一种具有保温功能的生鸡加工用双锅式杀菌釜，其特征在于：所述进水管（23）的另一端与加热箱（11）固定连接，所述加热箱（11）的前端固定...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡津桀，
申请(专利权)人：唐山市美客多央厨食品有限公司，
类型：新型
国别省市：