一种鸡肉加工用解冻池制造技术

本实用新型专利技术涉及鸡肉加工技术领域，尤其为一种鸡肉加工用解冻池，包括不锈钢池体，所述不锈钢池体的内部中央处位置通过一体成型设置有中心立框，且中心立框的内部上方位置滑动安装有传动套筒，所述传动套筒的穿插连接有滚珠丝杆，通过设置的组合网板、传动套筒、转向方框、滚珠丝杆、中心立框和凸块，在滚珠丝杆实现回旋转动时，且传动套筒携带一组组合网板实现向下的拉伸动作时，处于水平状态的一组组合网板在深入整个解冻池的内部的同时，将会利用自身对发生向上漂浮的部分冻鸡肉的覆盖拦截作用，来使得冻鸡肉能够始终沉浸到水中进行快速解冻，保障冻鸡肉处于一种沉浸水中进行解冻的环境下，有效地提高整个解冻池的解冻速率。有效地提高整个解冻池的解冻速率。有效地提高整个解冻池的解冻速率。

【技术实现步骤摘要】
一种鸡肉加工用解冻池


[0001]本技术涉及鸡肉加工
，具体为一种鸡肉加工用解冻池。

技术介绍

[0002]鸡肉是一种常见的食材,鸡肉就是鸡身上的肉,不同于猪肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美适合多种烹调方法,并富有营养,有健脾胃、益五脏、补精添髓等功效,可以增强体力、强壮身体，鸡的品种很多，但作为美容食品，以乌鸡为佳。其性味甘温，含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分，在对鸡肉进行烹饪加工前，需要将冷冻后的鸡肉预先投放到解冻池的内部进行解冻处理。市面上的解冻池在使用时，部分发生上浮现象的冻鸡肉在无法始终沉浸到水中进行快速解冻的同时，也降低整个解冻池进行解冻操作时的速率，并且解冻过程中冻鸡肉本身产生的腥味在无法快速去除的同时，也对周围环境造成直接的污染。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种鸡肉加工用解冻池，以解决上述
技术介绍
中提出无法对上浮的冻鸡肉进行拦截处理和无法对解冻过程中产生的腥味进行快速消除的问题。
[0004]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
[0005]一种鸡肉加工用解冻池，包括不锈钢池体，所述不锈钢池体的内部中央处位置通过一体成型设置有中心立框，且中心立框的内部上方位置滑动安装有传动套筒，所述传动套筒的穿插连接有滚珠丝杆，且传动套筒的两侧位置均通过螺钉固定有转向方框，所述转向方框远离传动套筒的一侧位置设置有组合网板，所述不锈钢池体的内部两侧位置均设置有水平托架，所述不锈钢池体的一侧位置焊接有添料箱，且不锈钢池体的内部左下方位置通过一体浇筑成型加工开设有注入槽，所述滚珠丝杆的顶端位置焊接有凸块。
[0006]优选的，所述不锈钢池体的内部右下方位置嵌设有气泡发生器，所述气泡发生器的一侧位置密封连接有送气弯管，且不锈钢池体的另一侧下方位置相邻设置有抽气机箱，所述送气弯管和不锈钢池体之间密封连接，所述抽气机箱内部中设有的气泵的出气端和送气弯管的进气端密封连接。
[0007]优选的，所述不锈钢池体的底端两侧位置均通过一体成型设置有排渣管道，且排渣管道的正前方位置密封连接有排水管道，所述排水管道的内部通过排渣管道和不锈钢池体的内部相互接通。
[0008]优选的，所述组合网板沿着中心立框的竖向中轴线为对称轴对称设置，且组合网板和转向方框转动连接，所述组合网板通过转向方框和传动套筒传动连接，且传动套筒通过中心立框、滚珠丝杆和凸块传动连接，所述滚珠丝杆和中心立框之间转动连接。
[0009]优选的，所述添料箱的内部中央处位置螺旋安装有调节螺杆，且添料箱的内部下方位置通过一体浇筑成型加工开设有锥型圆盘，所述锥型圆盘和调节螺杆之间穿插连接，且调节螺杆的底端位置螺钉固定有密封阀芯，所述密封阀芯的上表面和锥型圆盘的底面之
间紧密贴合，所述添料箱的内部通过锥型圆盘、注入槽和不锈钢池体的内部相互接通，且添料箱的正面中部位置通过一次性烫印加工设置有刻度线。
[0010]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0011]1、本技术中，通过设置的组合网板、传动套筒、转向方框、滚珠丝杆、中心立框和凸块，在滚珠丝杆实现回旋转动时，且传动套筒携带一组组合网板实现向下的拉伸动作时，处于水平状态的一组组合网板在深入整个解冻池的内部的同时，将会利用自身对发生向上漂浮的部分冻鸡肉的覆盖拦截作用，来使得冻鸡肉能够始终沉浸到水中进行快速解冻，保障冻鸡肉处于一种沉浸水中进行解冻的环境下，有效地提高整个解冻池的解冻速率；
[0012]2、本技术中，通过设置的刻度线、注入槽、不锈钢池体、锥型圆盘、调节螺杆和密封阀芯，在存储在添料箱的内部白醋溶液依次经锥型圆盘和注入槽的内部被等量注入整个解冻池的内部时，整个解冻机借助白醋溶液和解冻液体的混合作用，来对解冻过程中产生的腥味起到一定的快速消除的作用，通过利用等量注入的白醋溶液与解冻液的混合作用，来快速实现对冻鸡肉的去腥处理，可有效地提高整个解冻池的实用性，避免因冻鸡肉产生的腥味对周围环境造成直接的污染。
附图说明
[0013]图1为本技术整体结构示意图；
[0014]图2为本技术组合网板俯视结构示意图；
[0015]图3为本技术添料箱结构示意图。
[0016]图中：1
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不锈钢池体、2
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中心立框、3
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传动套筒、4
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转向方框、5
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凸块、6
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组合网板、7
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水平托架、8
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气泡发生器、9
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送气弯管、10
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抽气机箱、11
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排渣管道、12
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排水管道、13
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滚珠丝杆、14
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添料箱、15
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调节螺杆、16
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锥型圆盘、17
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密封阀芯、18
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注入槽、19
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刻度线。
具体实施方式
[0017]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0018]请参阅图1
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3，本技术提供一种技术方案：
[0019]一种鸡肉加工用解冻池，包括不锈钢池体1，不锈钢池体1的内部中央处位置通过一体成型设置有中心立框2，且中心立框2的内部上方位置滑动安装有传动套筒3，传动套筒3的穿插连接有滚珠丝杆13，且传动套筒3的两侧位置均通过螺钉固定有转向方框4，转向方框4远离传动套筒3的一侧位置设置有组合网板6，不锈钢池体1的内部两侧位置均设置有水平托架7，不锈钢池体1的一侧位置焊接有添料箱14，且不锈钢池体1的内部左下方位置通过一体浇筑成型加工开设有注入槽18，滚珠丝杆13的顶端位置焊接有凸块5。
[0020]不锈钢池体1的内部右下方位置嵌设有气泡发生器8，气泡发生器8的一侧位置密封连接有送气弯管9，且不锈钢池体1的另一侧下方位置相邻设置有抽气机箱10，送气弯管9和不锈钢池体1之间密封连接，抽气机箱10内部中设有的气泵的出气端和送气弯管9的进气端密封连接，送气弯管9的设置起到配合气体快速送入整个解冻池的内部的作用；不锈钢池
体1的底端两侧位置均通过一体成型设置有排渣管道11，且排渣管道11的正前方位置密封连接有排水管道12，排水管道12的内部通过排渣管道11和不锈钢池体1的内部相互接通，在完成对冻鸡肉的解冻操作后，排渣管道11和排水管道12的设置能够起到配合整个解冻池快速将解冻后的废料和废液快速排出的作用；组合网板6沿着中心立框2的竖向中轴线为对称轴对称设置，且组合网板6和转向方框4转动本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种鸡肉加工用解冻池，包括不锈钢池体（1），其特征在于：所述不锈钢池体（1）的内部中央处位置通过一体成型设置有中心立框（2），且中心立框（2）的内部上方位置滑动安装有传动套筒（3），所述传动套筒（3）的穿插连接有滚珠丝杆（13），且传动套筒（3）的两侧位置均通过螺钉固定有转向方框（4），所述转向方框（4）远离传动套筒（3）的一侧位置设置有组合网板（6），所述不锈钢池体（1）的内部两侧位置均设置有水平托架（7），所述不锈钢池体（1）的一侧位置焊接有添料箱（14），且不锈钢池体（1）的内部左下方位置通过一体浇筑成型加工开设有注入槽（18），所述滚珠丝杆（13）的顶端位置焊接有凸块（5）。2.根据权利要求1所述的一种鸡肉加工用解冻池，其特征在于：所述不锈钢池体（1）的内部右下方位置嵌设有气泡发生器（8），所述气泡发生器（8）的一侧位置密封连接有送气弯管（9），且不锈钢池体（1）的另一侧下方位置相邻设置有抽气机箱（10），所述送气弯管（9）和不锈钢池体（1）之间密封连接，所述抽气机箱（10）内部中设有的气泵的出气端和送气弯管（9）的进气端密封连接。3.根据权利要求1所述的一种鸡肉加工用解冻池，其特征在于：所述不锈钢池体（1）的底端两侧位置均通过一体成...

【专利技术属性】
技术研发人员：李颖丽，
申请(专利权)人：唐山市美客多央厨食品有限公司，
类型：新型
国别省市：