一种冻鸡腿破冰装置制造方法及图纸

技术编号:35614706 阅读:16 留言:0更新日期:2022-11-16 15:41
本实用新型专利技术涉及鸡腿破冰技术领域,且公开了一种冻鸡腿破冰装置,包括放置鸡腿的支撑座,支撑座的上端对称连接有两块支撑板,两块支撑板之间共同固定连接有横板,两块支撑板的上端共同固定连接有驱动板,驱动板和横板之间共同连接有用于对鸡腿进行破冰的破冰机构;破冰机构包括减速电机,减速电机固定连接在驱动板的上端中心处,减速电机的输出端通过联轴器连接有偏心轮,且偏心轮设置在驱动板外,横板的中心处通过复位组件连接有破冰块,破冰块设置在横板的下方。本实用新型专利技术通过破冰块向下冲击冻鸡腿上冰块的同时,转动冻鸡腿,将冻鸡腿上的冰块全部敲下,无需进行开水浇注和自然解冻,提高了破冰效率,满足使用需求。满足使用需求。满足使用需求。

【技术实现步骤摘要】
一种冻鸡腿破冰装置


[0001]本技术涉及鸡腿破冰
,尤其涉及一种冻鸡腿破冰装置。

技术介绍

[0002]冷冻食品分为冷却食品和冻结食品,冷冻食品易保藏,广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏。
[0003]目前的冻鸡腿在加工食用中,需要先进行解冻,解冻较为耽误时间,直接用开水浇注会导致食物表面的营养流失,等待食物自然解冻,时间较长,不能满足使用需求。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中解冻较为耽误时间,直接用开水浇注会导致食物表面的营养流失,等待食物自然解冻,时间较长,不能满足使用需求的问题,而提出的一种冻鸡腿破冰装置。
[0005]为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:
[0006]一种冻鸡腿破冰装置,包括放置鸡腿的支撑座,所述支撑座的上端对称连接有两块支撑板,两块所述支撑板之间共同固定连接有横板,两块所述支撑板的上端共同固定连接有驱动板,所述驱动板和横板之间共同连接有用于对鸡腿进行破冰的破冰机构;
[0007]所述破冰机构包括减速电机,所述减速电机固定连接在驱动板的上端中心处,所述减速电机的输出端通过联轴器连接有偏心轮,且所述偏心轮设置在驱动板外,所述横板的中心处通过复位组件连接有破冰块,所述破冰块设置在横板的下方。
[0008]优选的,所述支撑座的中心处开设有矩形的加工孔,所述加工孔的孔壁上固定连接有栏栅网板,所述栏栅网板的上端一侧开设有下冰孔,所述支撑座的下端对应下冰孔的位置活动设有收冰槽体,所述支撑座的下端关于收冰槽体对称连接有支撑条。
[0009]优选的,所述复位组件包括传动杆,所述传动杆固定连接在破冰块的上端,所述横板的中心处对应对应传动杆的位置开设有传动孔,所述传动杆的上端穿过传动孔并延伸至偏心轮的正下方,所述传动杆和横板之间共同固定连接有复位件。
[0010]优选的,所述复位件包括复位环,所述复位环固定套接在传动杆的杆壁上,所述复位环和横板之间共同固定连接有弹簧,且所述弹簧套设在传动杆的杆壁上。
[0011]优选的,所述复位环的外环壁上对称连接有限位环,所述横板上对应限位环的位置固定连接有限位杆,所述限位杆的上端穿过限位环并向外延伸。
[0012]优选的,所述传动杆的上端通过支撑架转动连接有滑轮。
[0013]优选的,所述栏栅网板与加工孔的上端孔口间距为3cm。
[0014]与现有技术相比,本技术提供了一种冻鸡腿破冰装置,具备以下有益效果:
[0015]1、该冻鸡腿破冰装置,启动减速电机,使得破冰块做竖直方向的往复运动,破冰块向下冲击冻鸡腿上冰块的同时,转动冻鸡腿,将冻鸡腿上的冰块全部敲下,无需进行开水浇注和自然解冻,提高了破冰效率,满足使用需求。
[0016]2、该冻鸡腿破冰装置,碎冰块堆积在栏栅网板上,将碎冰块通过下冰孔掉落入收冰槽体中,对栏栅网板上碎冰块进行便捷的清理。
[0017]该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现,本技术通过破冰块向下冲击冻鸡腿上冰块的同时,转动冻鸡腿,将冻鸡腿上的冰块全部敲下,无需进行开水浇注和自然解冻,提高了破冰效率,满足使用需求。
附图说明
[0018]图1为本技术提出的一种冻鸡腿破冰装置的立体示意图;
[0019]图2为图1的正视图;
[0020]图3为图1中A部分的放大图。
[0021]图中:1、支撑座;2、支撑板;3、横板;4、驱动板;5、减速电机;6、偏心轮;7、破冰块;8、加工孔;9、栏栅网板;10、下冰孔;11、收冰槽体;12、支撑条;13、传动杆;14、传动孔;15、复位环;16、弹簧;17、限位环;18、限位杆;19、支撑架;20滑轮。
具体实施方式
[0022]下面将结合本技术实施例,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。
[0023]参照图1,一种冻鸡腿破冰装置,包括放置鸡腿的支撑座1,支撑座1的中心处开设有矩形的加工孔8,加工孔8的孔壁上固定连接有栏栅网板9,栏栅网板9的上端一侧开设有下冰孔10,支撑座1的下端对应下冰孔10的位置活动设有收冰槽体11,支撑座1的下端关于收冰槽体11对称连接有支撑条12,栏栅网板9与加工孔8的上端孔口间距为3cm,碎冰块通过下冰孔10掉落入收冰槽体11中,对碎冰块进行便捷的清理。
[0024]参照图1

2,支撑座1的上端对称连接有两块支撑板2,两块支撑板2之间共同固定连接有横板3,两块支撑板2的上端共同固定连接有驱动板4,驱动板4和横板3之间共同连接有用于对鸡腿进行破冰的破冰机构。
[0025]破冰机构包括减速电机5,减速电机5固定连接在驱动板4的上端中心处,减速电机5的输出端通过联轴器连接有偏心轮6,且偏心轮6设置在驱动板4外.
[0026]参照图1

3,横板3的中心处通过复位组件连接有破冰块7,破冰块7设置在横板3的下方,复位组件包括传动杆13,传动杆13固定连接在破冰块7的上端,横板3的中心处对应对应传动杆13的位置开设有传动孔14,传动杆13的上端穿过传动孔14并延伸至偏心轮6的正下方,传动杆13的上端通过支撑架19转动连接有滑轮20,当偏心轮6的偏向力向下转动时,偏心轮6与滑轮20接触。
[0027]传动杆13和横板3之间共同固定连接有复位件,复位件包括复位环15,复位环15固定套接在传动杆13的杆壁上,复位环15和横板3之间共同固定连接有弹簧16,且弹簧16套设在传动杆13的杆壁上,复位环15的外环壁上对称连接有限位环17,横板3上对应限位环17的位置固定连接有限位杆18,限位杆18的上端穿过限位环17并向外延伸,当传动杆13带动复位环15运动时,复位环15带动限位环17在限位杆18上同步运动,提高了传动杆13受力运动时的稳定性。
[0028]工作原理:启动减速电机5,减速电机5带动偏心轮6转动,当偏心轮6的偏心端与滑
轮20接触时,滑轮20滚动的同时,通过支撑架19和传动杆13带动破冰块7向下运动,传动杆13运动的同时复位环15对弹簧16进行压缩,当偏心轮6的偏心端与滑轮20相脱离时,被压缩的弹簧16通过复位环15带动传动杆13和破冰块7向上运动复位,使得破冰块7做竖直方向的往复运动,再用食品夹夹住冻鸡腿的小腿端部,将大腿位置送入到破冰块7下方的栏栅网板9上,破冰块7向下冲击冻鸡腿上冰块的同时,转动冻鸡腿,将冻鸡腿上的冰块全部敲下,无需进行开水浇注和自然解冻,提高了破冰效率,满足使用需求;碎冰块堆积在栏栅网板9上,将冰块向下冰孔10一侧扫动,碎冰块通过下冰孔10掉落入收冰槽体11中,对栏栅网板9上的碎冰块进行便捷的清理。
[0029]以上所述,仅为本技术较佳的具体实施方式,但本技术的保护范围并不局限于此,任何熟悉本
的技术人员在本实本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种冻鸡腿破冰装置,包括放置鸡腿的支撑座,其特征在于,所述支撑座的上端对称连接有两块支撑板,两块所述支撑板之间共同固定连接有横板,两块所述支撑板的上端共同固定连接有驱动板,所述驱动板和横板之间共同连接有用于对鸡腿进行破冰的破冰机构;所述破冰机构包括减速电机,所述减速电机固定连接在驱动板的上端中心处,所述减速电机的输出端通过联轴器连接有偏心轮,且所述偏心轮设置在驱动板外,所述横板的中心处通过复位组件连接有破冰块,所述破冰块设置在横板的下方。2.根据权利要求1所述的一种冻鸡腿破冰装置,其特征在于,所述支撑座的中心处开设有矩形的加工孔,所述加工孔的孔壁上固定连接有栏栅网板,所述栏栅网板的上端一侧开设有下冰孔,所述支撑座的下端对应下冰孔的位置活动设有收冰槽体,所述支撑座的下端关于收冰槽体对称连接有支撑条。3.根据权利要求1所述的一种冻鸡腿破冰装置,其特征在于,所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:郑培森刘永
申请(专利权)人:潍坊美城食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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