一种包子生产用转运装置制造方法及图纸

技术编号:35599512 阅读:10 留言:0更新日期:2022-11-16 15:19
本实用新型专利技术涉及包子转运技术领域,且公开了一种包子生产用转运装置,包括运输箱,运输箱内装有液态水,运输箱的箱顶连接有下端开口的存储箱,存储箱内沿竖直方向均匀等距连接有若干块用于放置包子的网板,运输箱和存储箱上共同连接有用于对网板上包子进行降温的降温机构;降温机构包括呈“L”型的进气管,进气管的水平端连通在运输箱的靠近箱底位置的外箱壁上,进气管的竖直端延伸至运输箱的上方并连接有鼓风机,运输箱的箱顶开设有导气孔。本实用新型专利技术通过包子转运途中的时间对包子完成降温,再将完成降温后的包子送入冷库,避免包子在生产线上积压,提高了生产效率。提高了生产效率。提高了生产效率。

【技术实现步骤摘要】
一种包子生产用转运装置


[0001]本技术涉及包子转运
,尤其涉及一种包子生产用转运装置。

技术介绍

[0002]包子是一种古老的传统面食,一般由面包裹着馅,主要制作材料有面粉和馅,起源于四川。目前在工业化生产中,包子一般都采用自动化设备进行生产,生产后的包子需要运输到冷库中进行冷藏。
[0003]但是由于刚生产出的包子温度还较高,如果将其直接运输到冷库中进行冷藏,将会产生水汽,导致水汽凝固在冷板上结冰,在冷缩时将吸入冷库内异味,导致食物味道受到影响,而且热的包子放入冷库,虽然表面上好像温度下降了,但内部温度变化不会那么快,将会滋生有害细菌等,导致变质,因此需要等其降温后才能将其送入冷库,这就导致中途需要等待一定的时间,生产出的包子积压在生产线上,影响生产效率。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中包子生产后到运输至冷库期间,需要等待一定的时间使包子降温,才可以将包子送入冷库,生产出的包子积压在生产线上,影响生产效率的问题,而提出的一种包子生产用转运装置。
[0005]为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:
[0006]一种包子生产用转运装置,包括运输箱,所述运输箱内装有液态水,所述运输箱的箱顶连接有下端开口的存储箱,所述存储箱内沿竖直方向均匀等距连接有若干块用于放置包子的网板,所述运输箱和存储箱上共同连接有用于对所述网板上包子进行降温的降温机构;
[0007]所述降温机构包括呈“L”型的进气管,所述进气管的水平端连通在运输箱的靠近箱底位置的外箱壁上,所述进气管的竖直端延伸至运输箱的上方并连接有鼓风机,所述运输箱的箱顶开设有导气孔,所述存储箱的箱顶开设有出气孔,所述运输箱上安装有用于对所述鼓风机供电的蓄电池组。
[0008]优选的,所述运输箱的外箱底四角处均连接有万向轮,所述运输箱的一侧外箱壁上对称连接有推把。
[0009]优选的,所述运输箱的一侧箱壁上镶嵌安装有半导体制冷器,所述蓄电池组和鼓风机通过导线相连接,所述半导体制冷器的冷端设置在液态水内,所述半导体制冷器的热端设置在运输箱外,位于所述液态水上方的运输箱外箱壁上连接有散气管,所述散气管的出气端朝向半导体制冷器的热端设置。
[0010]优选的,所述运输箱的箱顶连接有用于补充所述液态水的补水口。
[0011]优选的,所述出气孔的孔壁上和所述鼓风机的进气端均连接有防尘网。
[0012]优选的,所述存储箱的正面安装有箱门,所述箱门上连接有拉把。
[0013]与现有技术相比,本技术提供了一种包子生产用转运装置,具备以下有益效
果:
[0014]1、该包子生产用转运装置,将生产后的热包子放在存储箱的网板上,随后关上箱门,启动鼓风机,对网板上的包子进行降温,在对包子进行降温的途中,将包子运输到冷库,通过包子转运途中的时间对包子完成降温,再将完成降温后的包子送入冷库,避免包子在生产线上积压,提高了生产效率。
[0015]2、该包子生产用转运装置,半导体制冷器的冷端在液态水内,对液态水进行降温,从而提高了对液态水中空气的降温效果,而且散气管向半导体制冷器的热端喷出冷空气进行降温,保证半导体制冷器可以长期稳定的工作。
[0016]该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现,本技术通过包子转运途中的时间对包子完成降温,再将完成降温后的包子送入冷库,避免包子在生产线上积压,提高了生产效率。
附图说明
[0017]图1为本技术提出的一种包子生产用转运装置的立体示意图;
[0018]图2为本技术提出的一种包子生产用转运装置的正视图;
[0019]图3为本技术提出的一种包子生产用转运装置的结构示意图。
[0020]图中:1、运输箱;2、液态水;3、存储箱;4、网板;5、进气管;6、鼓风机;7、导气孔;8、出气孔;9、蓄电池组;10、万向轮; 11、推把;12、半导体制冷器;13、散气管;14、补水口;15、防尘网;16、箱门。
具体实施方式
[0021]下面将结合本技术实施例,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。
[0022]参照图1

3,一种包子生产用转运装置,包括运输箱1,运输箱 1的外箱底四角处均连接有万向轮10,运输箱1的一侧外箱壁上对称连接有推把11,通过万向轮10和推把11便于推动运输箱1进行移动,运输箱1内装有液态水2,运输箱1的箱顶连接有用于补充液态水2的补水口14,通过补水口14对运输箱1中补充液态水2。
[0023]运输箱1的箱顶连接有下端开口的存储箱3,存储箱3的正面安装有箱门16,箱门16上连接有拉把,存储箱3内沿竖直方向均匀等距连接有若干块用于放置包子的网板4,存储箱3的箱顶开设有出气孔8,用于排出存储箱3内多余的空气。
[0024]参照图1

3,运输箱1和存储箱3上共同连接有用于对网板4上包子进行降温的降温机构,降温机构包括呈“L”型的进气管5,进气管5的水平端连通在运输箱1的靠近箱底位置的外箱壁上,进气管 5的竖直端延伸至运输箱1的上方并连接有鼓风机6,出气孔8的孔壁上和鼓风机6的进气端均连接有防尘网15,通过防尘网15避免鼓风机6将灰尘吸入到装置内,同时也是鼓风机6不工作时,灰尘通过出气孔8进入到装置内。
[0025]参照图1

3,运输箱1的箱顶开设有导气孔7,运输箱1上安装有用于对鼓风机6供电的蓄电池组9,蓄电池组9和鼓风机6通过导线相连接,运输箱1的一侧箱壁上镶嵌安装有半导体制冷器12,半导体制冷器12的冷端设置在液态水2内,半导体制冷器12的热端设置在运输箱1外,位于液态水2上方的运输箱1外箱壁上连接有散气管13,散气管13的出气端朝向半
导体制冷器12的热端设置,对半导体制冷器12进行降温。
[0026]工作原理:将生产后的热包子放在存储箱3的网板4上,随后关上箱门16,启动鼓风机6和半导体制冷器12,鼓风机6将外界的空气吸入,并通过进气管5压入到液态水2中,半导体制冷器12的冷端在液态水2内,对液态水2进行降温,从而提高了对液态水2中空气的降温效果,而且运输箱1内的部分冷空气通过散气管13向半导体制冷器12的热端喷出,进行降温,保证半导体制冷器12可以长期稳定的工作,浮出液态水2液面的空气在通过导气孔7进入到存储箱 3内,对网板4上的包子进行降温,热空气再通过出气孔8排出,在对包子进行降温的途中,将包子运输到冷库,通过包子转运途中的时间对包子完成降温,再将完成降温后的包子送入冷库,避免包子在生产线上积压,提高了生产效率。
[0027]以上所述,仅为本技术较佳的具体实施方式,但本技术的保护范围并不局限于此,任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内,根据本技术的技术方案及其技术构思加本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种包子生产用转运装置,包括运输箱,其特征在于,所述运输箱内装有液态水,所述运输箱的箱顶连接有下端开口的存储箱,所述存储箱内沿竖直方向均匀等距连接有若干块用于放置包子的网板,所述运输箱和存储箱上共同连接有用于对所述网板上包子进行降温的降温机构;所述降温机构包括呈“L”型的进气管,所述进气管的水平端连通在运输箱的靠近箱底位置的外箱壁上,所述进气管的竖直端延伸至运输箱的上方并连接有鼓风机,所述运输箱的箱顶开设有导气孔,所述存储箱的箱顶开设有出气孔,所述运输箱上安装有用于对所述鼓风机供电的蓄电池组,所述蓄电池组和鼓风机通过导线相连接。2.根据权利要求1所述的一种包子生产用转运装置,其特征在于,所述运输箱的外箱底四角处均连接有万向轮,所述运输箱的...

【专利技术属性】
技术研发人员:郑培森刘洪强
申请(专利权)人:潍坊美城食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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