【技术实现步骤摘要】
一种自动出皮机
[0001]本技术属于食品加工设备领域,尤其涉及一种自动出皮机。
技术介绍
[0002]雪媚娘是源自日本的一种地道点心,原名为“大福”,又名升级版驴打滚儿,外表皮是Q弹的冰皮,在日本它的馅料都是以当季真材实料的水果为主。雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q弹有嚼劲的冰皮,中间层是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒,比如芒果、草莓、奥利奥等,酸酸甜甜、口感丰富。雪媚娘的外皮是以糯米粉、粟粉、牛奶、糖、白油等混合而成的。在制作雪媚娘之前需要先将外皮做好,然后再像包馄饨一样将馅料包裹在外皮内。现在主要以手工的方法制作雪媚娘,由于雪媚娘的外表皮需要若干种不同的原料,而且混合后还需要花较长时间和力气手动揉搓均匀,所以制作雪媚娘比较费时费力,制作效率也比较低。
技术实现思路
[0003]针对现有技术中所存在的不足,本技术提供了一种自动出皮机,解决了目前手工制作雪媚娘外皮比较费时费力,制作效率低的问题。
[0004]本技术提供一种自动出皮机,包括机架、搅拌机构、料斗、出料部、直线输送设备和两个洒粉机构,所述搅拌机构、所述出料部和所述直线输送设备从上到下依次固定在所述机架上,所述料斗的底部固定在所述出料部顶面,所述料斗放入皮料的各种原料,所述搅拌机构能够对所述料斗内的原料进行混合及搅拌,所述料斗内的混合原料进入所述出料部,所述出料部将混合原料碾压成连续性片状,两个所述洒粉机构均固定在所述机架上,且两个所述洒粉机构分别设置在所述出料部的左右两侧,所述洒粉机构底部设有出粉口,两个所述洒粉机构均设置在所 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种自动出皮机,其特征在于,包括机架(100)、搅拌机构(200)、料斗(300)、出料部(400)、直线输送设备(500)和两个洒粉机构(600),所述搅拌机构(200)、所述出料部(400)和所述直线输送设备(500)从上到下依次固定在所述机架(100)上,所述料斗(300)的底部固定在所述出料部(400)顶面,所述料斗(300)放入皮料的各种原料,所述搅拌机构(200)能够对所述料斗(300)内的原料进行混合及搅拌,所述料斗(300)内的混合原料进入所述出料部(400),所述出料部(400)将混合原料碾压成连续性片状,两个所述洒粉机构(600)均固定在所述机架(100)上,且两个所述洒粉机构(600)分别设置在所述出料部(400)的左右两侧,所述洒粉机构(600)底部设有出粉口(612),两个所述洒粉机构(600)均设置在所述直线输送设备(500)的上方。2.如权利要求1所述的一种自动出皮机,其特征在于,还包括加热系统,所述加热系统包括加热水箱(710)、通水腔室(720)和加热管(730),所述加热水箱(710)固定在所述机架(100)上,所述加热水箱(710)包括箱体(711)、盖子(712)和加热模块(713),所述箱体(711)顶部设有敞口(711a),所述盖子(712)用于盖合住所述敞口(711a),所述加热模块(713)设置在所述箱体(711)内,所述箱体(711)上设有与所述箱体(711)连通的出水管(711b)和回水管(711c),所述通水腔室(720)设置在料斗(300)内,所述料斗(300)上设有与所述通水腔室(720)连通的进水口(320)和出水口(310),所述出水管(711b)与所述进水口(320)采用输水管一连通,所述出水口(310)与所述回水管(711c)采用输水管二连通,所述料斗(300)下方设有所述出料部(400),所述出料部(400)包括出料盒(410),所述出料盒(410)的底部设有底板(420),所述出料盒(410)和所述底板(420)均为金属材质,所述底板(420)设有一个水平方向的通道(421),所述通道(421)的两端均设有开口,所述加热管(730)插入到所述通道(421)内。3.如权利要求1所述的一种自动出皮机,其特征在于,所述搅拌机构(200)包括传动机构、搅拌轴(210)、搅拌叶(220)、螺旋传送带(230)、搅拌电机(240)和固定柱(250),所述传动机构包括条形盒体(260)、主动链轮一(270)、从动链轮一(280)和环形链条,所述搅拌电机(240)的机体固定在所述条形盒体(260)远离所述料斗(300)一端的底部,所述搅拌电机(240)的旋转轴伸入到所述条形盒体(260)内,所述搅拌轴(210)顶端转动连接在所述条形盒体(260)靠近所述料斗(300)的一端,所述搅拌轴(210)的顶部伸入到所述条形盒体(260)内,所述搅拌轴(210)的顶部固定一个从动链轮一(280),所述环形链条将所述主动链轮一(270)和所述从动链轮一(280)共同套设在一起,所述搅拌叶(220)设置在所述搅拌轴(210)的上半部分,所述螺旋传送带(230)设置在所述搅拌轴(210)的下半部分,且所述搅拌轴(210)、所述搅拌叶(220)和所述螺旋传送带(2...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘珏,
申请(专利权)人:浙江汉珏精密机械有限公司,
类型:新型
国别省市:
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