本实用新型专利技术公开了一种火锅牛油加工用碾碎装置，涉及火锅牛油技术领域；包括碾碎室和精细碎料室，碾碎室设置在精细碎料室上方，碾碎室内部与精细碎料室连通；还包括碾碎辊、刀片、刮板和螺旋叶片；通过碾碎辊对不同体积的牛油生脂进行碾碎，实现牛油生脂的初步破碎；通过刀片对碾碎辊初步碾碎的牛油生脂进行再次破碎，使牛油生脂破碎的更加均匀，避免经碾碎辊碾碎后的牛油生脂中出现颗粒不均匀且出现部分粒径较大的情况；通过刮板将碾碎辊工作时粘结在碾碎辊上面的牛油生脂进行刮除，避免因牛油生脂附着在碾碎辊上，而使碾碎辊难以顺利完成碾碎工作；通过螺旋叶片，对破碎后的牛油生脂进行搅拌，使其顺利收集。使其顺利收集。使其顺利收集。
【技术实现步骤摘要】
一种火锅牛油加工用碾碎装置
[0001]本技术涉及火锅牛油
，尤其涉及一种火锅牛油加工用碾碎装置。
技术介绍
[0002]牛油是一种从牛的脂肪组织里提炼出来的油脂，含有丰富的维生素、矿物质、脂肪酸、胆固醇等多种营养元素，常被用于火锅中。为了给牛油生脂的精炼加工创造良好的出油条件，需要先将牛油生脂破碎，获得颗粒状油料再进行后续精炼加工，能够大大缩短油脂的提取时间，同时提高出油率。
[0003]申请号为CN201822225213.0的专利中，公开了一种碾碎装置，包括碾碎机和碾碎槽，所述碾碎槽固定在碾碎机的内部两侧，所述碾碎机内的碾碎槽内的左侧和右侧分别安装有第一碾碎筒和第二碾碎筒，所述碾碎槽的两侧中部均贯穿有固定块，所述固定块的一侧均固定有毛刷，所述毛刷和固定块均为两个，且两个毛刷分别与第一碾碎筒和第二碾碎筒的表面接触，所述碾碎机的下端两侧均安装有支脚，所述碾碎机的外壁上固定有链齿。该技术在使用时，毛刷可以将沾覆在第一碾碎筒和第二碾碎筒表面的物料刷掉，促进碾碎工作的顺利进行。
[0004]上述装置对于体积小的物料来说，具有很好的碾碎效果。然而对于像牛油生脂这种体积较大的物料就会有所局限，大体积的物料进入该装置后，会直接堵塞在碾碎筒上部，导致其不能顺利实现碾碎，且因牛油生脂筋道大，若只通过碾磨筒进行碾碎，会粘结成一块一块的，直接堵在漏料口难以取出。因此，若用此装置对牛油生脂进行碾碎，需对其进行一定改进。
技术实现思路
[0005]本技术的目的在于克服现有技术的不足，提供一种火锅牛油加工用碾碎装置；其设置了碾碎辊，能对大块的牛油生脂直接进行碾碎；还设置有搅拌装置，可对从碾碎辊碾碎的牛油生脂进行进一步碾碎，使其碾碎得更加细腻，同时还可防止牛油生脂结块，使其出料更加顺利。
[0006]本技术的目的是通过以下技术方案实现的：
[0007]一种火锅牛油加工用碾碎装置，包括碾碎室和精细碎料室，所述碾碎室设置在所述精细碎料室上方，所述碾碎室内部与所述精细碎料室连通；所述碾碎室顶部设置有进料口，所述碾碎室内设置有一对向内同向转动的碾碎辊，所述碾碎辊设置在所述进料口正下方；所述碾碎辊的转动轴一端与所述碾碎室内壁转动连接，另一端贯穿所述碾碎室侧面并与固定在所述碾碎室外壁的第一电机的输出端固定连接；所述碾碎辊外壁均匀固定设置有若干个碾压齿，两个所述碾碎辊上的碾压齿错位设置；所述精细碎料室内部同轴设置有中心轴，所述中心轴顶端连接有第一锥齿轮，所述第一锥齿轮上方啮合有第二锥齿轮，所述第二锥齿轮的连接端固定连接有连接杆，所述连接杆远离所述所述第二锥齿轮一端贯穿所述精细碎料室侧面并与固定设置在所述精细碎料室外壁的第二电机的输出端固定连接；所述
中心轴外壁设置均匀设置有若干刀片；所述中心轴上部的外壁设置有轴承，所述轴承设置在所述第一锥齿轮与所述刀片支架，所述轴承外圈通过水平设置的支撑杆与所述精细碎料室内壁固定连接。
[0008]进一步的，所述精细碎料室下部呈倾斜设置。
[0009]进一步的，所述精细碎料室正下方设置有出料筒。
[0010]进一步的，所述中心轴底端与所述出料筒底端呈间隙适配，所述中心轴下部外壁设置有螺旋叶片。
[0011]进一步的，所述螺旋叶片从上至下半径逐渐减小。
[0012]进一步的，两个所述碾碎辊相对远离的一侧均设置有刮板，所述刮板包括刮板座和刮板齿，所述刮板齿固定设置在所述刮板座一侧，所述刮板座远离所述刮板齿一侧与所述精细碎料室侧面通过螺栓固定连接，所述刮板齿与所述碾压齿错位设置。
[0013]进一步的，所述精细碎料室侧面与所述碾碎室侧面通过螺栓固定连接。
[0014]进一步的，所述精细碎料室分为上室和下室，所述上室外壁与所述下室内壁通过螺栓固定连接；所述第二电机与所述支撑杆设置在所述上室内，若干所述刀片设置在所述下室内。
[0015]进一步的，所述精细碎料室底部设置有支脚。
[0016]进一步的，所述支脚的底部固定设置有橡胶垫。
[0017]与现有技术相比，本技术的有益效果如下：
[0018]1.设置有碾碎辊。可通过设置的一对向内同向转动的碾碎辊对不同体积的牛油生脂进行碾碎，实现牛油生脂的初步破碎。
[0019]2.设置有刀片。可通过刀片对碾碎辊初步碾碎的牛油生脂进行再次破碎，使牛油生脂破碎的更加均匀，避免经碾碎辊碾碎后的牛油生脂中出现颗粒不均匀且出现部分粒径较大的情况。
[0020]3.设置有包括刮板齿和刮板座的刮板。可将碾碎辊工作时粘结在碾碎辊上面的牛油生脂进行刮除，避免因牛油生脂附着在碾碎辊上，而使碾碎辊难以顺利完成碾碎工作。
[0021]4.设置有螺旋叶片。可避免经破碎后的牛油生脂在出料筒上部结块而导致不能顺利出料的情况，对破碎后的牛油生脂进行搅拌，使其顺利收集。
附图说明
[0022]图1为本技术的主视方向的剖视结构示意图；
[0023]图2为本技术的俯视方向的剖视结构示意图；
[0024]图中：100
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碾碎室、110
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进料口、120
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碾碎辊、130
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转动轴、140
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第一电机、150
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碾压齿、200
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精细碎料室、201
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上室、202
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下室、210
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中心轴、220
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第一锥齿轮、230
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第二锥齿轮、240
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连接杆、250
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第二电机、260
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轴承、270
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支撑杆、280
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刀片、310
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出料筒、320
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螺旋叶片、400
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刮板、410
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刮板座、420
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刮板齿、500
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支脚、510
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橡胶垫。
具体实施方式
[0025]下面将结合本技术实施例中的附图1至图2，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是
全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0026]实施例1
[0027]现有技术中公开的碾碎装置，对于体积小、粘度小的物料来说，具有很好的碾碎效果。然而对于像牛油生脂这种体积较大的物料就会有所局限，大体积的物料进入该装置后，会直接堵塞在碾碎筒上部，导致其不能顺利实现碾碎，且因牛油生脂的筋道大，若只通过碾磨筒进行碾碎，会粘结成一块一块的，直接堵在漏料口难以取出，因此，若用此装置对牛油生脂进行碾碎，需对其进行一定改进。
[0028]一种火锅牛油加工用碾本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种火锅牛油加工用碾碎装置，其特征在于，包括碾碎室(100)和精细碎料室(200)，所述碾碎室(100)设置在所述精细碎料室(200)上方，所述碾碎室(100)内部与所述精细碎料室(200)连通；所述碾碎室(100)顶部设置有进料口(110)，所述碾碎室(100)内设置有一对向内同向转动的碾碎辊(120)，所述碾碎辊(120)设置在所述进料口(110)正下方；所述碾碎辊(120)的转动轴(130)一端与所述碾碎室(100)内壁转动连接，另一端贯穿所述碾碎室(100)侧面并与固定在所述碾碎室(100)外壁的第一电机(140)的输出端固定连接；所述碾碎辊(120)外壁均匀固定设置有若干个碾压齿(150)，两个所述碾碎辊(120)上的碾压齿(150)错位设置；所述精细碎料室(200)内部同轴设置有中心轴(210)，所述中心轴(210)顶端连接有第一锥齿轮(220)，所述第一锥齿轮(220)上方啮合有第二锥齿轮(230)，所述第二锥齿轮(230)的连接端固定连接有连接杆(240)，所述连接杆(240)远离所述第二锥齿轮(230)一端贯穿所述精细碎料室(200)侧面并与固定设置在所述精细碎料室(200)外壁的第二电机(250)的输出端固定连接；所述中心轴(210)外壁设置均匀设置有若干刀片(280)；所述中心轴(210)上部的外壁设置有轴承(260)，所述轴承(260)设置在所述第一锥齿轮(220)与所述刀片(280)支架，所述轴承(260)外圈通过水平设置的支撑杆(270)与所述精细碎料室(200)内壁固定连接。2.根据权利要求1所述的一种火锅牛油加工用碾碎装置，其特征在于，所述精细碎料室(200)下部呈倾斜设置。3.根据权利要求2所述的一种火锅...
【专利技术属性】
技术研发人员：李著芳，张泽兵，邓维泽，张杰，宋召婷，
申请(专利权)人：四川航佳生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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