【技术实现步骤摘要】
本技术是一种家庭手动切菜削皮塑料炊事用具，尤其是能整齐清洁地切粗丝、细丝、切片、切丁及削皮，适用于土豆、白菜、圆白菜萝卜等蔬菜。目前切菜工具常用菜刀或是电动切菜器。利用菜刀切菜是我国家庭中最常用的。对一般人来说，用菜刀切削速度慢，切出菜不整齐，使用电动切菜器必须用电，在切削过程，对于老人和儿童又不安全。本技术的目的是制造一种手动的家庭多用组合切菜器，它旣能方便快速整齐地切好蔬菜，又能将切好的菜及时落入容器盒中，达到清洁卫生目的。本技术目的是这样实现的本品是小型全塑料手动式切菜器，它由刀架、切削箱和容器盒三部分组合而成(见附附图说明图1)。使用时只要将容器盒放入切削箱中，把选择好的刀架放在切削箱上面，就组合成切菜器。切菜时，左手握住切削箱的把手，右手握住被切的菜，然后右手前后移动进行切削，就可得到切好的菜。其中刀架是一个长方形的塑料板，其上面安装着刀具，根据不同功能，这里制做了四种刀刃切片切丝的，可削磨成细末的及切细丝的刀刃，只要正确选择，就可把菜切成各种形状。切削箱是一个带把手的长方形箱体，用左手握紧便可做基座，而容器盒也是一个带握手的长方形内部容器，在切菜过程切好的菜自动落入盒中，达到卫生目的。另外可再设计一个大的长方形外盒，可把箱体和四把刀架装入其内，外盒作用是旣能盛菜又能做外部包装。由于采用上述方案，便可以迅速整齐地切好菜。切菜不用电，对于老人和儿童是极安全的，同时这样做法，操作方便又很卫生。下面就附图和实施例对本技术做进一步说明。图1是本技术的构件总装图。图2是组合式切菜器切片时操作图图3 切片用的刀架图4 切丝用的刀架图5 起盖削皮刀...
【技术保护点】
由工业塑料制成的家庭多用组合式切菜器，其特征，是由刀架、切削箱和容器盒三部分组合而成，使用时将容器盒放入切削箱内，再把选择好的刀架放在切削箱上面，三位一体就组合成切菜器。
【技术特征摘要】
1.由工业塑料制成的家庭多用组合式切菜器，其特征，是由刀架、切削箱和容器盒三部分组合而成，使用时将容器盒放入切削箱内，再把选择好的刀架放...
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