一种卤味食品加工快速入味装置制造方法及图纸

技术编号:28497633 阅读:8 留言:0更新日期:2021-05-19 22:34
本发明专利技术涉及卤味食品加工技术领域,具体揭示了一种卤味食品加工快速入味装置,包括工作框,工作框左侧且靠近顶部的位置处固定连接有进水管,工作框顶部且靠近左右两侧的位置处均安装有电动伸缩杆,电动伸缩杆输出端的顶部之间固定连接有顶板,电机输出端的底部贯穿顶板并固定连接有连接柱,顶板顶部且靠近右侧的位置处固定连接有第二进料框,第二进料框内壁之间且靠近顶部的位置处固定连接有第二安装壳;本发明专利技术通过滑槽、滑块和连接块,配合拉环杆、移动板和插杆,使得在将过滤框拉出后,能够将食品从过滤框内部拉出,从而使得工作人员能够方便的将食品拿出,不会烫伤工作人员,省时省力。省时省力。省时省力。

【技术实现步骤摘要】
一种卤味食品加工快速入味装置


[0001]本专利技术涉及卤味食品加工
,具体涉及了一种卤味食品加工快速入味装置。

技术介绍

[0002]卤味食品也叫卤菜,卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜,卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列。
[0003]比如卤鸡爪,目前在对卤鸡爪进行加工时,都是将卤鸡爪放入到调制好的料汤内,进行熬制,但是在对卤鸡爪进行熬制时,需要很多的材料放入到热水内部,导致在之前还需要工作人员将大量的材料进行切割,才能够将材料放入,费时费力,并且在将卤鸡爪熬制完成后,工作人员都是使用夹子等工具,将卤鸡爪一个个的捞出,并且可能还会烫伤工作人员,导致工作人员取出熬制好的卤鸡爪太过费时,因此,需要设计一种卤味食品加工快速入味装置来解决上述问题。

技术实现思路

[0004]针对现有技术的不足,本专利技术提供一种卤味食品加工快速入味装置,具备便于对各种材料进行切割和便于将熬制好的卤鸡爪取出等优点,解决了传统装置不便于对各种材料进行切割和不便于将熬制好的卤鸡爪取出的问题。
[0005]本专利技术的卤味食品加工快速入味装置,包括工作框,所述工作框左侧且靠近顶部的位置处固定连接有进水管,所述工作框顶部且靠近左右两侧的位置处均安装有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆输出端的顶部之间固定连接有顶板,所述顶板顶部的中央安装有电机,所述电机输出端的底部贯穿顶板并固定连接有连接柱,所述连接柱的底部固定连接有过滤框,所述连接柱左侧且靠近底部的位置处沿垂直方向开设有滑槽,所述滑槽内部滑动连接有滑块,所述连接柱外表面且靠近底部的位置处活动连接有移动板,所述连接柱外表面且靠近顶部的位置处固定连接有活动带轮,所述顶板顶部且靠近左侧的位置处固定连接有第一进料框,所述第一进料框内壁之间且靠近顶部的位置处固定连接有第一安装壳,所述顶板顶部且靠近右侧的位置处固定连接有第二进料框,所述第二进料框内壁之间且靠近顶部的位置处固定连接有第二安装壳。
[0006]本专利技术的卤味食品加工快速入味装置,其中工作框底部且靠近左右两侧的位置处均固定连接有支撑柱,两个所述支撑柱的底部固定连接有支撑块,所述支撑块的底部固定连接有耐磨垫,该结构设置,使得能够对装置进行支撑和固定,使其装置在工作时更加的稳定。
[0007]本专利技术的卤味食品加工快速入味装置,其中工作框底部且靠近左右两侧的位置处均固定连接有出水管,所述出水管正面的中央固定连接有水阀,该结构设置,使得在工作完成后能够方便的将酱水倒出。
[0008]本专利技术的卤味食品加工快速入味装置,其中工作框内壁底部的中央安装有加热器,所述加热器底部的中央固定连接有连接线,所述连接线底部贯穿工作框并与电源连接,该结构设置,使得能够对酱水进行加热,使得酱水能够对食品进行熬制。
[0009]本专利技术的卤味食品加工快速入味装置,其中滑块左侧的中央固定连接有连接块,所述连接块的底部固定连接有连接杆,所述连接杆的底部固定连接于移动板顶部,该结构设置,使得移动板能够上下移动,从而方便工作人员将食品取出。
[0010]本专利技术的卤味食品加工快速入味装置,其中连接柱左侧且靠近中央的位置处开设有固定孔,所述连接块的顶部固定连接有拉动杆,所述连接杆的顶部固定连接有拉块,所述拉动杆左侧的中央活动连接有插杆,该结构设置,使得能够将拉动杆进行固定,防止移动板掉落到初始位置。
[0011]本专利技术的卤味食品加工快速入味装置,其中第一安装壳内部顶部的中央通过轴承连接有第一旋转杆,所述第一旋转杆的外表面等距离固定连接有刀片,所述活动带轮外表面且靠近底部的位置处传动连接有皮带,所述活动带轮和第一旋转杆之间通过皮带与带轮传动连接,该结构设置,使得能够对材料进行切割,从而使得材料更加容易的被热水熬制,方便的成为酱水。
[0012]本专利技术的卤味食品加工快速入味装置,其中第二安装壳内部顶部的中央通过轴承连接有第二旋转杆,所述第二旋转杆外表面等距离固定连接有旋转柱,所述活动带轮外表面且靠近顶部的位置处也传动连接有皮带,所述活动带轮和第二旋转杆之间通过皮带与带轮传动连接,该结构设置,使得能够对食品进行敲击和搅拌,从而使得食品更加容易的进行入味。
[0013]与现有技术相比,本专利技术的有益效果如下:
[0014]1、本专利技术通过第二进料框和第一安装壳,配合第二旋转杆和旋转柱,使得在将食品放入时,能够对食品进行敲击和搅拌,从而使得食品更加容易的进行入味,通过第一进料框和第一安装壳,配合第一旋转杆和刀片,使得能够将材料进行切割,从而使得材料更加容易的被热水熬制,方便的成为酱水,通过电动伸缩杆和顶部,配合电机、连接柱和过滤框,使得在熬制完成后,能够将过滤框从工作框内部拉出,从而方便工作人员将食品拿出,通过滑槽、滑块和连接块,配合拉环杆、移动板和插杆,使得在将过滤框拉出后,能够将食品从过滤框内部拉出,从而使得工作人员能够方便的将食品拿出,不会烫伤工作人员,省时省力。
[0015]2、本专利技术通过工作框,配合支撑柱和支撑块,使得能够对装置进行支撑和固定,使其装置在工作时更加的稳定,通过工作框和进水管,配合出水管和水阀,使得能够将热水放入到工作框内部,并且工作完成后能够方便的将酱水倒出,通过加热器,配合连接线,使得能够对酱水进行加热,使得酱水能够对食品进行熬制。
附图说明
[0016]此处所说明的附图用来提供对本申请的进一步理解,构成本申请的一部分,本申请的示意性实施例及其说明用于解释本申请,并不构成对本申请的不当限定。在附图中:
[0017]图1为本专利技术整体正面剖视结构示意图;
[0018]图2为本专利技术工作框和滚轮框俯视剖视结构示意图;
[0019]图3为本专利技术图1中A处放大结构示意图;
[0020]图4为本专利技术第二进料框俯视结构示意图。
[0021]图中:1、工作框;2、支撑柱;201、支撑块;3、出水管;301、水阀;4、加热器;401、连接线;5、进水管;6、电动伸缩杆;7、顶板;8、电机;9、连接柱;901、滑槽;902、活动带轮;10、过滤框;11、滑块;12、连接块;13、连接杆;1301、移动板;14、拉动杆;1401、拉块;15、插杆;16、第一进料框;17、第一安装壳;18、第一旋转杆;1801、刀片;19、第二进料框;20、第二安装壳;21、第二旋转杆;2101、旋转柱。
具体实施方式
[0022]以下将以图式揭露本专利技术的多个实施方式,为明确说明起见,许多实物上的细节将在以下叙述中一并说明。然而,应了解到,这些实物上的细节不应用以限制本专利技术。也就是说,在本专利技术的部分实施方式中,这些实物上的细节是非必要的。此外,为简化图式起见,一些习知惯用的结构与组件在图式中将以简单的示意的方式绘示之。
[0023]另外,在本专利技术中如涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的,并非特别指称次序或顺位的意思,亦非用以限定本专利技术,其仅仅是为了区别以相同技术用语描述的组件或本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种卤味食品加工快速入味装置,包括工作框(1),其特征在于:所述工作框(1)左侧且靠近顶部的位置处固定连接有进水管(5),所述工作框(1)顶部且靠近左右两侧的位置处均安装有电动伸缩杆(6),所述电动伸缩杆(6)输出端的顶部之间固定连接有顶板(7),所述顶板(7)顶部的中央安装有电机(8),所述电机(8)输出端的底部贯穿顶板(7)并固定连接有连接柱(9),所述连接柱(9)的底部固定连接有过滤框(10),所述连接柱(9)左侧且靠近底部的位置处沿垂直方向开设有滑槽(901),所述滑槽(901)内部滑动连接有滑块(11),所述连接柱(9)外表面且靠近底部的位置处活动连接有移动板(1301),所述连接柱(9)外表面且靠近顶部的位置处固定连接有活动带轮(902),所述顶板(7)顶部且靠近左侧的位置处固定连接有第一进料框(16),所述第一进料框(16)内壁之间且靠近顶部的位置处固定连接有第一安装壳(17),所述顶板(7)顶部且靠近右侧的位置处固定连接有第二进料框(19),所述第二进料框(19)内壁之间且靠近顶部的位置处固定连接有第二安装壳(20)。2.根据权利要求1所述的一种卤味食品加工快速入味装置,其特征在于:所述工作框(1)底部且靠近左右两侧的位置处均固定连接有支撑柱(2),两个所述支撑柱(2)的底部固定连接有支撑块(201),所述支撑块(201)的底部固定连接有耐磨垫。3.根据权利要求1所述的一种卤味食品加工快速入味装置,其特征在于:所述工作框(1)底部且靠近左右两侧的位置处均固定连接有出水管(3),所述出水管(3)正面的中央固定连接有水阀(301)。4.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员:张文跃王燕吴镔王倩倩邹卫坤
申请(专利权)人:江苏味巴哥食品股份有限公司
类型:发明
国别省市:

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