一种猪肉脯腌制滚揉装置制造方法及图纸

技术编号:37192255 阅读:14 留言:0更新日期:2023-04-20 22:52
本新型实用涉及猪肉脯腌制的技术领域,具体为一种猪肉脯腌制滚揉装置,包括机架,所述机架的内腔的上端面左侧和右侧位置处固定设置有挡板,在机架的左侧面和右侧面开设有滑轨,在机架的下端中间位置固定设置有电机,机架在位于滑轨的正下方的中间位置处固定镶嵌有轴承,利用相间放置的滚筒与空心按压板,可以对猪肉的正反面进行按压和涂料,且空心按压板可以一边按压,一边对猪肉进行均匀且全覆盖的涂料,让猪肉得到更好的腌制效果,且两块空心按压板可以同时进行工作,可以大大提高腌制的效率,缩减腌制周期,利用硅胶喷头的机构特点,在空心按压板转动的过程中不会发生调料乱滴的情况,大大节约的用料。大大节约的用料。大大节约的用料。

【技术实现步骤摘要】
一种猪肉脯腌制滚揉装置


[0001]本新型实用涉及猪肉脯腌制的
,具体为一种猪肉脯腌制滚揉装置。

技术介绍

[0002]猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品,在猪肉的腌制的过程中,一边涂料一边揉捏才能更好的入味,为提供一种高效且腌制效果更好的猪肉腌制设备,提出了本次的技术。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种猪肉脯腌制滚揉装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0004]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种猪肉脯腌制滚揉装置包括机架,所述机架的内腔的上端面左侧和右侧位置处固定设置有挡板,在机架的左侧面和右侧面开设有滑轨,在机架的下端中间位置固定设置有电机,机架在位于滑轨的正下方的中间位置处固定镶嵌有轴承,所述滑轨内滑动卡接有转轮,所述转轮的内圈与滚筒的左端和右端固定连接,所述滚筒的最右端与最右端和电动推杆的伸缩杆顶端转动设置,所述轴承的内圈与固定杆的一端转动连接,所述固定杆的另一端与空心按压板的左侧和右侧面的中间位置固定连接,所述空心按压板的下端面螺纹连接有螺栓,在空心按压板的内腔左侧和右侧内壁上开设有滑槽,所述滑槽与挤料板滑动设置,所述挤料板贴合在空心按压板的内壁上,所述空心按压板的上端面开设有若干个出料口,所述出料口每两个为一组,所述空心按压板在一组出料口所包围的位置中间处固定设置有弹簧柱,空心按压板在一组出料口的外围处固定设置有固定柱,所述固定柱内腔中滑动设置有受压杆。
[0005]优选的,所述机架的内仓中设置有两个滚筒和两个空心按压板,且滚筒与空心按压板相间放置。
[0006]优选的,所述机架在位于最下方的空心按压板的正下方固定连接有进肉斗,机架在进肉斗的正下方固定设置有转桶,在机架的正面合页铰接有仓门。
[0007]优选的,所述滚筒的表面均匀设置有若干个弹性块,且滚筒有两个,两个滚筒的直线距离足够空心按压板旋转三百六十度。
[0008]优选的,所述受压杆的左侧和右侧的连接板中间位置处贯穿开设有圆孔,所述圆孔的内壁固定设置有硅胶喷头。
[0009]优选的,所述弹簧柱的底端固定设置有底板,所述底板的上端面与弹簧的一端固定连接,所述弹簧的另一端与连接柱的底端固定连接,所述连接柱的上端面与受压杆的下端面固定连接。
[0010]优选的,所述固定杆的最左端固定设置有手摇器,所述手摇器的连接杆中间位置
处活动设置有插销。
[0011]与现有技术相比,本技术的有益效果是:
[0012]利用相间放置的滚筒与空心按压板,可以对猪肉的正反面进行按压和涂料,且空心按压板可以一边按压,一边对猪肉进行均匀且全覆盖的涂料,让猪肉得到更好的腌制效果,且两块空心按压板可以同时进行工作,可以大大提高腌制的效率,缩减腌制周期,利用硅胶喷头的机构特点,在空心按压板转动的过程中不会发生调料乱滴的情况,大大节约的用料,启动两个电动推杆,两个滚筒同时工作,下方的滚筒对猪肉的另一面进行按压,和上述原理相通,等下端的猪肉按压完后再转动下方的手摇器,让猪肉落入进肉斗中,再进入转桶中,启动电机,再对猪肉进行更全面的揉捏作业。
附图说明
[0013]图1为本技术的正视剖视图;
[0014]图2为本技术的左侧视图;
[0015]图3为本技术的正视图;
[0016]图4为本技术的局部放大图A;
[0017]图5为本技术的局部放大图B;
[0018]图6为受压杆的立体图;
[0019]图7为固定柱的俯视图。
[0020]图中:1

机架,2

挡板,3

电机,4

转桶,5

进肉斗,6

转轮,7

固定杆,8

轴承,9

滚筒,10

弹性块,11

滑轨,12

电动推杆,13

仓门,14

手摇器,15

插销,16

空心按压板,17

挤料板,18

滑槽,19

出料口,20

固定柱,21

底板,22

弹簧,23

连接柱,24

受压杆,25

硅胶喷头,26

螺栓,27

圆孔,28

弹簧柱。
具体实施方式
[0021]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0022]请参阅图1

7本技术提供一种技术方案:一种猪肉脯腌制滚揉装置包括机架1,所述机架1的内腔的上端面左侧和右侧位置处固定设置有挡板2,在机架1的左侧面和右侧面开设有滑轨11,在机架1的下端中间位置固定设置有电机3,机架1在位于滑轨11的正下方的中间位置处固定镶嵌有轴承8,所述机架1的内仓中设置有两个滚筒9和两个空心按压板16,且滚筒9与空心按压板16相间放置,所述机架1在位于最下方的空心按压板16的正下方固定连接有进肉斗5,机架1在进肉斗5的正下方固定设置有转桶4,在机架1的正面合页铰接有仓门13,所述滑轨11内滑动卡接有转轮6,所述转轮6的内圈与滚筒9的左端和右端固定连接,所述滚筒9的最右端与最右端和电动推杆12的伸缩杆顶端转动设置,所述滚筒9的表面均匀设置有若干个弹性块10,且滚筒9有两个,两个滚筒9的直线距离足够空心按压板16旋转三百六十度,所述轴承8的内圈与固定杆7的一端转动连接,所述固定杆7的另一端与空心按压板16的左侧和右侧面的中间位置固定连接,固定杆7的最左端固定设置有手摇器14,
所述手摇器14的连接杆中间位置处活动设置有插销15,所述空心按压板16的下端面螺纹连接有螺栓26,在空心按压板16的内腔左侧和右侧内壁上开设有滑槽18,所述滑槽18与挤料板17滑动设置,所述挤料板17贴合在空心按压板16的内壁上,所述空心按压板16的上端面开设有若干个出料口19,所述出料口19每两个为一组,所述空心按压板16在一组出料口19所包围的位置中间处固定设置有弹簧柱28,空心按压板16在一组出料口19的外围处固定设置有固定柱20,所述弹簧柱28的底端固定设置有底板21,所述底板本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种猪肉脯腌制滚揉装置,其特征在于:包括机架(1),所述机架(1)的内腔的上端面左侧和右侧位置处固定设置有挡板(2),在机架(1)的左侧面和右侧面开设有滑轨(11),在机架(1)的下端中间位置固定设置有电机(3),机架(1)在位于滑轨(11)的正下方的中间位置处固定镶嵌有轴承(8),所述滑轨(11)内滑动卡接有转轮(6),所述转轮(6)的内圈与滚筒(9)的左端和右端固定连接,所述滚筒(9)的最右端与最右端和电动推杆(12)的伸缩杆顶端转动设置,所述轴承(8)的内圈与固定杆(7)的一端转动连接,所述固定杆(7)的另一端与空心按压板(16)的左侧和右侧面的中间位置固定连接,所述空心按压板(16)的下端面螺纹连接有螺栓(26),在空心按压板(16)的内腔左侧和右侧内壁上开设有滑槽(18),所述滑槽(18)与挤料板(17)滑动设置,所述挤料板(17)贴合在空心按压板(16)的内壁上,所述空心按压板(16)的上端面开设有若干个出料口(19),所述出料口(19)每两个为一组,所述空心按压板(16)在一组出料口(19)所包围的位置中间处固定设置有弹簧柱(28),空心按压板(16)在一组出料口(19)的外围处固定设置有固定柱(20),所述固定柱(20)内腔中滑动设置有受压杆(24)。2.根据权利要求1所述的一种猪肉脯腌制滚揉装置,其特征在于:所述机架(1)的...

【专利技术属性】
技术研发人员:张文跃陈建刚唐玉华刘澎朱琳娜
申请(专利权)人:江苏味巴哥食品股份有限公司
类型:新型
国别省市:

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