遗忘性贝毒竞争酶联免疫定量检测试剂盒及其制备和应用制造技术

本发明专利技术涉及遗忘性贝毒竞争酶联免疫定量检测试剂盒，其特征在于它含有：由遗忘性贝类毒素单克隆抗体包被的酶标板、遗忘性贝类毒素标准抗原液、包被液、封闭液、辣根过氧化物酶标记抗原结合物、底物、反应停止液和洗涤液。其制备主要包括由遗忘性贝类毒素单克隆抗体包被的酶标板的制备。它应用于样品中遗忘性贝类毒素的检测，具有灵敏度高，特异性好，重复性高和检测准确快速的优点。满足了国际上越来越严格的允许限量标准要求，以及食品安全监控中快速检测的要求。并且减少了检测费用，扩大了监测样本数量，使我国食品中生物毒素危害得到有效控制。并在毒物的快速鉴定、检测，及病人的应急救治方面有着重要作用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及遗忘性贝毒竞争酶联免疫定量检测试剂盒及其制备和应用，具体的说是涉及一种用竞争酶免疫分析法(Enzyme LinkedImmunosorbent Assay，ELISA)定量检测贝类产品中的遗忘性贝类毒素的试剂盒及其制备和应用。
技术介绍
失忆性贝类毒素(ASP)是化学结构以软骨藻酸(Domoic Acid，DA)为代表的，摄食后可产生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，同时有昏眩、昏迷等类似神经性中毒症状，严重者产生永久性丧失部分记忆作用的存在于贝类体内的海洋生物毒性物质的总称。目前国际上普遍采用的食用安全标准(新鲜的、冷冻的或罐装制品的牡蛎、蛤类和贻贝的食品)为软骨藻酸的安全剂量为40μg/g贝肉。ASP的主要毒素成分软骨酸藻(Domoic acid，DA)最早是日本学者在研究藻类提取物的杀虫效果时从一种红藻Chondia armata中提取出来的。其结构见附图说明图1所示。1987年11月加拿大东部的爱德华王子岛发生一起因食用贻贝而引起中毒的严重事件，造成153人中毒，3人死亡。经检测，中毒原因与已知所有贝毒均无关系，最终DA被确定为致毒物质。由于中毒者表现出失忆现象，因此本文档来自技高网...

【技术保护点】
遗忘性贝毒竞争酶联免疫定量检测试剂盒，其特征在于它含有：（１）由遗忘性贝类毒素单克隆抗体包被的酶标板，（２）遗忘性贝类毒素标准抗原液，（３）包被液：ＰＨ９．６，０．０５Ｍ碳酸盐缓冲液，（４）封闭液：１％牛血清白蛋白的 磷酸盐缓冲液，（５）辣根过氧化物酶标记抗原结合物，（６）底物：过氧化尿素和四甲基联苯胺，（７）反应停止液：２Ｍ硫酸溶液，和（８）洗涤液：磷酸盐缓冲液。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：曹际娟，周卫东，
申请(专利权)人：曹际娟，周卫东，
类型：发明
国别省市：91[中国|大连]