一种蛋制品搅拌装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供一种蛋制品搅拌装置，涉及搅拌机领域。该蛋制品搅拌装置，包括工作台，所述工作台的上表面固定安装有工作箱，所述工作箱的一侧设置有进蛋槽，所述工作箱的内壁固定安装有搁板，所述搁板的上表面固定安装有开蛋器，所述工作箱底部设置有蛋壳收纳箱。该蛋制品搅拌装置，通过设置有进蛋槽，可将鸡蛋或其他蛋类送进开蛋器，通过设置有开蛋器，可将蛋壳和蛋液分离，分离出的蛋液将流至搁盘上，通过设置有蛋壳收纳箱，开蛋器分离出的蛋壳可落至蛋壳收纳箱内，通过设置有过滤器，过滤器可过滤蛋液中存在的蛋壳碎片，通过设置有蛋液收纳箱，搁盘上的蛋液可流至蛋液收纳箱内。

A stirring device for egg products

【技术实现步骤摘要】
一种蛋制品搅拌装置
本技术涉及搅拌机
，具体为一种蛋制品搅拌装置。
技术介绍
众所周知，蛋类中的氨基酸含量较高，特别是人体自身不能合成的八种必需氨基酸的含量最为理想，还含有磷脂、维生素和矿物质等。蛋内脂肪大部分属磷脂质，其中约有一半是卵磷脂，其次是脑磷脂、真脂和神经磷脂，这些磷脂对脑组织和神经组织的发育有重大作用。蛋制品既能保持蛋本身的营养成分，又具有各种丰富的口味，受到很多消费者的喜欢。在蛋制品的制作过程中需要进行搅拌，然而市面上的蛋制品搅拌装置少之又少，对蛋制品的搅拌仍是手工搅拌，不仅耗费人力且工作效率不高，对蛋的搅拌不够均匀，因此影响了蛋制品的口感。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足，本技术提供了一种蛋制品搅拌装置，解决了上述
技术介绍
中提出的搅拌不够均匀的问题。(二)技术方案为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：一种蛋制品搅拌装置，包括工作台，所述工作台的上表面固定安装有工作箱，所述工作箱的一侧设置有进蛋槽，所述工作箱的内壁固定安装有搁板，所述搁板的上表面固定安装有开蛋器，所述工作箱底部设置有蛋壳收纳箱，所述开蛋器的底部设置有搁盘，所述搁盘的表面设置有过滤器，所述工作箱的底部固定安装有蛋液收纳箱，所述搁板的上表面固定安装有固定架，所述固定架的一侧固定安装有抽液泵，所述抽液泵的底部设置有输液管，所述工作箱的底部固定安装有增高块，所述增高块的上表面固定安装有搅拌桶，所述搅拌桶的表面设置有出料槽，所述出料槽的表面设置有闸门，所述固定架的一侧固定安装有电机，所述工作箱的一侧设置有投料槽，所述蛋壳收纳箱的一侧固定安装有把手。优选的，所述电机的输出端固定安装有联轴器，所述联轴器的底部固定安装有搅拌轴，所述搅拌轴的表面固定安装有搅拌杆。优选的，所述过滤器的内部设置有过滤罩，且过滤器的两侧均开设有槽口。优选的，所述工作台的底部固定安装有支撑腿，且支撑腿的一侧固定安装有支撑杆。优选的，所述投料槽的内部为中空设置，且投料槽与搅拌桶互通。优选的，所述搅拌杆垂直于搅拌轴，且搅拌杆的安装位置为交错式。优选的，所述开蛋器的顶部固定安装有伸缩杆，所述伸缩杆的底部固定安装有刀板，所述刀板的下表面设置有刀片，所述开蛋器的内壁固定安装有斜板，所述开蛋器的内壁固定安装有过滤板。(三)有益效果本技术提供了一种蛋制品搅拌装置。具备有益效果如下：1.该蛋制品搅拌装置，通过设置有进蛋槽，可将鸡蛋或其他蛋类送进开蛋器，通过设置有开蛋器，可将蛋壳和蛋液分离，分离出的蛋液将流至搁盘上，通过设置有蛋壳收纳箱，开蛋器分离出的蛋壳可落至蛋壳收纳箱内，通过设置有过滤器，过滤器可过滤蛋液中存在的蛋壳碎片，通过设置有蛋液收纳箱，搁盘上的蛋液可流至蛋液收纳箱内，通过设置有抽液泵，可将蛋液收纳箱内的蛋液通过输液管送至搅拌桶内，提高了工作效率。2.该蛋制品搅拌装置，通过设置有进蛋槽，可将鸡蛋或其他蛋类送进开蛋器，通过设置有开蛋器，可将蛋壳和蛋液分离，分离出的蛋液流至搁盘上，通过设置有蛋壳收纳箱，开蛋器分离出的蛋壳可落至蛋壳收纳箱内，通过设置有过滤器，过滤器可过滤蛋液中存在的蛋壳碎片，通过设置有蛋液收纳箱，搁盘上的蛋液可流至蛋液收纳箱内，通过设置有抽液泵，可将蛋液收纳箱内的蛋液通过输液管送至搅拌桶内，提高了工作效率。附图说明图1为本技术整体结构图；图2为本技术正视图；图3为本技术工作箱剖面图；图4为本技术过滤器剖面图；图5为本技术搅拌桶剖面图；图6为本技术开蛋器剖面图。图中：1工作台、2工作箱、3进蛋槽、4搁板、5开蛋器、6蛋壳收纳箱、7搁盘、8过滤器、9蛋液收纳箱、10固定架、11抽液泵、12输液管、13增高块、14搅拌桶、15出料槽、16闸门、17电机、18投料槽、19把手、20联轴器、21搅拌轴、22搅拌杆、23过滤罩、24支撑腿、25支撑杆、26伸缩杆、27刀板、28刀片、29斜板、30过滤板。具体实施方式下面通过附图和实施例对本技术作进一步详细阐述。请参阅图1-6，本技术实施例提供以下技术方案：一种蛋制品搅拌装置，包括工作台1，工作台1的上表面固定安装有工作箱2，工作箱2的一侧设置有进蛋槽3，工作箱2的内壁固定安装有搁板4，搁板4的上表面固定安装有开蛋器5，工作箱2底部设置有蛋壳收纳箱6，开蛋器5的底部设置有搁盘7，搁盘7的表面设置有过滤器8，工作箱2的底部固定安装有蛋液收纳箱9，搁板4的上表面固定安装有固定架10，固定架10的一侧固定安装有抽液泵11，抽液泵11的底部设置有输液管12，工作箱2的底部固定安装有增高块13，增高块13的上表面固定安装有搅拌桶14，搅拌桶14的表面设置有出料槽15，出料槽15的表面设置有闸门16，固定架10的一侧固定安装有电机17，工作箱2的一侧设置有投料槽18，蛋壳收纳箱6的一侧固定安装有把手19。本实施方案中：还包括通过设置有进蛋槽3，可将鸡蛋或其他蛋类送进开蛋器5，通过设置有开蛋器5，可将蛋壳和蛋液分离，分离出的蛋液将流至搁盘7上，通过设置有蛋壳收纳箱6，开蛋器5分离出的蛋壳可落至蛋壳收纳箱6内，通过设置有过滤器7，过滤器7可过滤蛋液中存在的蛋壳碎片，通过设置有蛋液收纳箱9，搁盘7上的蛋液可流至蛋液收纳箱9内，通过设置有抽液泵11，可将蛋液收纳箱9内的蛋液通过输液管12送至搅拌桶14内，提高了工作效率。本实施方案中：通过设置有出料槽15，搅拌后的蛋液混合物可从中流出，通过设置有闸门16，闸门16沿垂直方向抽离，蛋液混合物便可从搅拌桶14内流出，闸门16沿垂直方向插进槽内，便可阻挡蛋液混合物流出，通过设置有电机17，可带动搅拌轴21及搅拌杆22转动，代替人手工搅拌，提高了工作效率，通过设置有投料槽18，可将其他材料投进至搅拌桶14内，丰富了蛋制品的口味。具体地：电机17的输出端固定安装有联轴器20，联轴器20的底部固定安装有搅拌轴21，搅拌轴21的表面固定安装有搅拌杆22；因此，通过设置有电机17，可带动联轴器20、搅拌轴21及搅拌杆22转动，代替人手工搅拌，提高了工作效率。具体地：过滤器8的内部设置有过滤罩23，且过滤器8的两侧均开设有槽口；因此，过滤罩8为可拆卸式，过滤罩8可过滤蛋液中存在的蛋壳碎片，避免影响口感，槽口方便过滤器8安装在搁盘7上。具体地：工作台1的底部固定安装有支撑腿24，且支撑腿的一侧固定安装有支撑杆25；因此，支撑腿24可将工作台1支撑至足够的高度，方便使用者工作，支撑杆25增加了支撑腿24的稳定性。具体地：投料槽18的内部为中空设置，且投料槽18与搅拌桶14互通；因此，通过设置有投料槽18，可将其他材料投进至搅拌桶14内，丰富了蛋制品的口味。具体地：搅拌杆22垂直于搅拌轴21，且搅拌杆22的安装位置为交错式；因此，搅拌杆22交错式安装可以更好地搅拌蛋液混合物，使蛋液混合物本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蛋制品搅拌装置，包括工作台(1)，所述工作台(1)的上表面固定安装有工作箱(2)，其特征在于：所述工作箱(2)的一侧设置有进蛋槽(3)，所述工作箱(2)的内壁固定安装有搁板(4)，所述搁板(4)的上表面固定安装有开蛋器(5)，所述工作箱(2)底部设置有蛋壳收纳箱(6)，所述开蛋器(5)的底部设置有搁盘(7)，所述搁盘(7)的表面设置有过滤器(8)，所述工作箱(2)的底部固定安装有蛋液收纳箱(9)，所述搁板(4)的上表面固定安装有固定架(10)，所述固定架(10)的一侧固定安装有抽液泵(11)，所述抽液泵(11)的底部设置有输液管(12)，所述工作箱(2)的底部固定安装有增高块(13)，所述增高块(13)的上表面固定安装有搅拌桶(14)，所述搅拌桶(14)的表面设置有出料槽(15)，所述出料槽(15)的表面设置有闸门(16)，所述固定架(10)的一侧固定安装有电机(17)，所述工作箱(2)的一侧设置有投料槽(18)，所述蛋壳收纳箱(6)的一侧固定安装有把手(19)。/n

【技术特征摘要】
1.一种蛋制品搅拌装置，包括工作台(1)，所述工作台(1)的上表面固定安装有工作箱(2)，其特征在于：所述工作箱(2)的一侧设置有进蛋槽(3)，所述工作箱(2)的内壁固定安装有搁板(4)，所述搁板(4)的上表面固定安装有开蛋器(5)，所述工作箱(2)底部设置有蛋壳收纳箱(6)，所述开蛋器(5)的底部设置有搁盘(7)，所述搁盘(7)的表面设置有过滤器(8)，所述工作箱(2)的底部固定安装有蛋液收纳箱(9)，所述搁板(4)的上表面固定安装有固定架(10)，所述固定架(10)的一侧固定安装有抽液泵(11)，所述抽液泵(11)的底部设置有输液管(12)，所述工作箱(2)的底部固定安装有增高块(13)，所述增高块(13)的上表面固定安装有搅拌桶(14)，所述搅拌桶(14)的表面设置有出料槽(15)，所述出料槽(15)的表面设置有闸门(16)，所述固定架(10)的一侧固定安装有电机(17)，所述工作箱(2)的一侧设置有投料槽(18)，所述蛋壳收纳箱(6)的一侧固定安装有把手(19)。


2.根据权利要求1所述的一种蛋制品搅拌装置，其特征在于：所述电机(17)的输出端固定安装有联轴器(20)，所述联轴器(20)...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈远，
申请(专利权)人：安徽龙耕食品有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽;34