一种食品加工用拌馅设备制造技术

本实用新型专利技术涉及搅拌装置技术领域，且公开了一种食品加工用拌馅设备，包括拌馅机主体，拌馅机主体上的一侧呈凹陷设置，且其内固定连接有两个对称设置的定位杆，两个定位杆的相向端通过两个第一轴承共同转动连接有搅拌箱，搅拌箱的上端安装有箱盖，搅拌箱内通过驱动装置连接有转动杆，转动杆的一端通过第二轴承与其中一个定位杆转动连接，转动杆的杆壁上均匀等距地固定连接有若干个搅拌叶片，搅拌箱通过定位装置固定在拌馅机主体上的凹陷内，第一轴承和第二轴承均为密封轴承；驱动装置包括空腔、驱动电机、主动皮带轮和从动皮带轮。本实用新型专利技术使得搅拌箱的开口能够水平设置，馅料可以轻松地出料，且稳定可靠。

A filling mixing equipment for food processing

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用拌馅设备
本技术涉及搅拌装置
，尤其涉及一种食品加工用拌馅设备。
技术介绍
在制作包子、饺子、馅饼、馄饨和辣椒酱等美味食品的过程都离不开制馅这一工序，馅料制作的过程中需要将原食材剁碎，然后紧馅去水，最后加调料拌馅。目前，常见的拌馅装置，原料量较大，在拌馅完成后，需要将馅料从拌馅装置中一部分一部分地挖出，十分地麻烦，浪费大量人力物力。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中拌馅装置，原料量较大，在拌馅完成后，需要将馅料从拌馅装置中一部分一部分地挖出，十分地麻烦，浪费大量人力物力的问题，而提出的一种食品加工用拌馅设备。为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种食品加工用拌馅设备，包括拌馅机主体，所述拌馅机主体上的一侧呈凹陷设置，且其内固定连接有两个对称设置的定位杆，两个所述定位杆的相向端通过两个第一轴承共同转动连接有搅拌箱，所述搅拌箱的上端安装有箱盖，所述搅拌箱内通过驱动装置连接有转动杆，所述转动杆的一端通过第二轴承与其中一个定位杆转动连接，所述转动杆的杆壁上均匀等距地固定连接有若干个搅拌叶片，所述搅拌箱通过定位装置固定在拌馅机主体上的凹陷内，所述第一轴承和第二轴承均为密封轴承；所述驱动装置包括空腔、驱动电机、主动皮带轮和从动皮带轮，所述空腔开设在拌馅机主体内，所述转动杆远离第二轴承的一端穿过对应的定位杆并向空腔内延伸，且固定连接在从动皮带轮的侧壁中心处，所述驱动电机安装在空腔内，所述主动皮带轮固定连接在驱动电机的输出端上，所述主动皮带轮和从动皮带轮通过皮带传动连接。优选的，所述定位装置包括固定槽、卡槽、弹簧、固定块和拉杆，所述固定槽开设在拌馅机主体上的凹陷内，所述卡槽开设在搅拌箱对应固定槽的外侧壁上，所述弹簧固定连接在固定槽的槽底，所述固定块固定连接在弹簧的另一端，且与固定槽滑动连接，所述固定块远离弹簧的一端穿过固定槽的槽口并向卡槽内延伸，所述拉杆固定连接在固定块靠近弹簧的一端，所述拉杆远离固定块的一端依次穿过弹簧和固定槽的槽底并向外延伸。优选的，所述固定槽的槽壁上对称开设有限位槽，所述限位槽内滑动连接有限位块，所述限位块远离限位槽槽底的一端穿过限位槽的槽口并固定连接在固定块的对应侧壁上。优选的，所述拉杆远离固定块的一端固定连接有第一拉动把手，所述搅拌箱的侧壁上固定连接有第二拉动把手。优选的，所述箱盖的上端安装有观察窗。优选的，所述拌馅机主体的底部四角处均固定连接有移动轮。与现有技术相比，本技术提供了一种食品加工用拌馅设备，具备以下有益效果：1、该食品加工用拌馅设备，通过设置拌馅机主体、定位杆、搅拌箱、箱盖、驱动装置、空腔、驱动电机、主动皮带轮、从动皮带轮、转动杆、搅拌叶片和定位装置，当需要对食品进行拌馅时，将原料加入到搅拌箱中，然后启动驱动电机，驱动电机通过主动皮带轮、从动皮带轮和转动杆最终带动搅拌叶片对搅拌箱中的原料进行搅拌，当拌馅完成后，打开定位装置，然后将搅拌箱倾斜，使得搅拌箱的开口水平，馅料可以轻松地出料。2、该食品加工用拌馅设备，通过设置定位装置、固定槽、卡槽、弹簧、固定块和拉杆，当需要打开定位装置时，拉动拉杆，拉杆带动固定块从卡槽内脱离即可，将出料完成后，将搅拌箱恢复原位，然后松开拉杆，使得固定块卡进卡槽中，将搅拌箱固定住，使其在运行的过程中稳定可靠。该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现，本技术使得搅拌箱的开口能够水平设置，馅料可以轻松地出料，且稳定可靠。附图说明图1为本技术提出的一种食品加工用拌馅设备的结构示意图；图2为图1中A部分的放大图。图中：1拌馅机主体、2定位杆、3搅拌箱、4箱盖、5驱动装置、51空腔、52驱动电机、53主动皮带轮、54从动皮带轮、6转动杆、7搅拌叶片、8定位装置、81固定槽、82卡槽、83弹簧、84固定块、85拉杆、9限位槽、10限位块、11第一拉动把手、12第二拉动把手、13观察窗、14移动轮。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。在本技术的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。参照图1-2，一种食品加工用拌馅设备，包括拌馅机主体1，拌馅机主体1上的一侧呈凹陷设置，且其内固定连接有两个对称设置的定位杆2，两个定位杆2的相向端通过两个第一轴承共同转动连接有搅拌箱3，搅拌箱3的上端安装有箱盖4，搅拌箱3内通过驱动装置5连接有转动杆6，转动杆6的一端通过第二轴承与其中一个定位杆2转动连接，转动杆6的杆壁上均匀等距地固定连接有若干个搅拌叶片7，搅拌箱3通过定位装置8固定在拌馅机主体1上的凹陷内，第一轴承和第二轴承均为密封轴承；驱动装置5包括空腔51、驱动电机52、主动皮带轮53和从动皮带轮54，空腔51开设在拌馅机主体1内，转动杆6远离第二轴承的一端穿过对应的定位杆2并向空腔51内延伸，且固定连接在从动皮带轮54的侧壁中心处，驱动电机52安装在空腔内，主动皮带轮53固定连接在驱动电机52的输出端上，主动皮带轮53和从动皮带轮54通过皮带传动连接，当需要对食品进行拌馅时，将原料加入到搅拌箱3中，然后启动驱动电机52，驱动电机52通过主动皮带轮53、从动皮带轮54和转动杆6最终带动搅拌叶片7对搅拌箱3中的原料进行搅拌，当拌馅完成后，打开定位装置8，然后将搅拌箱3倾斜，使得搅拌箱3的开口水平，馅料可以轻松地出料。定位装置8包括固定槽81、卡槽82、弹簧83、固定块84和拉杆85，固定槽81开设在拌馅机主体1上的凹陷内，卡槽82开设在搅拌箱3对应固定槽81的外侧壁上，弹簧83固定连接在固定槽81的槽底，固定块84固定连接在弹簧83的另一端，且与固定槽81滑动连接，固定块84远离弹簧83的一端穿过固定槽81的槽口并向卡槽82内延伸，拉杆85固定连接在固定块84靠近弹簧83的一端，拉杆85远离固定块84的一端依次穿过弹簧83和固定槽81的槽底并向外延伸，当需要打开定位装置8时，拉动拉杆85，拉杆85带动固定块84从卡槽82内脱离即可，将出料完成后，将搅拌箱3恢复原位，然后松开拉杆85，使得固定块84卡进卡槽82中，将搅拌箱3固定住，使其在运行的过程中稳定可靠。固定槽81的槽壁上对称开设有限位槽9，限位槽9内滑动连接有限位块10，限位块10远离限位槽9槽底的一端穿过限位槽9的槽口并固定连接在固定块84的对应侧壁上，防止固定块84从固定槽81内脱落。拉杆85远离固定块84的一端固定连接有第一拉动把手11，便于拉动拉杆85本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品加工用拌馅设备，包括拌馅机主体(1)，其特征在于，所述拌馅机主体(1)上的一侧呈凹陷设置，且其内固定连接有两个对称设置的定位杆(2)，两个所述定位杆(2)的相向端通过两个第一轴承共同转动连接有搅拌箱(3)，所述搅拌箱(3)的上端安装有箱盖(4)，所述搅拌箱(3)内通过驱动装置(5)连接有转动杆(6)，所述转动杆(6)的一端通过第二轴承与其中一个定位杆(2)转动连接，所述转动杆(6)的杆壁上均匀等距地固定连接有若干个搅拌叶片(7)，所述搅拌箱(3)通过定位装置(8)固定在拌馅机主体(1)上的凹陷内，所述第一轴承和第二轴承均为密封轴承；/n所述驱动装置(5)包括空腔(51)、驱动电机(52)、主动皮带轮(53)和从动皮带轮(54)，所述空腔(51)开设在拌馅机主体(1)内，所述转动杆(6)远离第二轴承的一端穿过对应的定位杆(2)并向空腔(51)内延伸，且固定连接在从动皮带轮(54)的侧壁中心处，所述驱动电机(52)安装在空腔内，所述主动皮带轮(53)固定连接在驱动电机(52)的输出端上，所述主动皮带轮(53)和从动皮带轮(54)通过皮带传动连接。/n

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用拌馅设备，包括拌馅机主体(1)，其特征在于，所述拌馅机主体(1)上的一侧呈凹陷设置，且其内固定连接有两个对称设置的定位杆(2)，两个所述定位杆(2)的相向端通过两个第一轴承共同转动连接有搅拌箱(3)，所述搅拌箱(3)的上端安装有箱盖(4)，所述搅拌箱(3)内通过驱动装置(5)连接有转动杆(6)，所述转动杆(6)的一端通过第二轴承与其中一个定位杆(2)转动连接，所述转动杆(6)的杆壁上均匀等距地固定连接有若干个搅拌叶片(7)，所述搅拌箱(3)通过定位装置(8)固定在拌馅机主体(1)上的凹陷内，所述第一轴承和第二轴承均为密封轴承；
所述驱动装置(5)包括空腔(51)、驱动电机(52)、主动皮带轮(53)和从动皮带轮(54)，所述空腔(51)开设在拌馅机主体(1)内，所述转动杆(6)远离第二轴承的一端穿过对应的定位杆(2)并向空腔(51)内延伸，且固定连接在从动皮带轮(54)的侧壁中心处，所述驱动电机(52)安装在空腔内，所述主动皮带轮(53)固定连接在驱动电机(52)的输出端上，所述主动皮带轮(53)和从动皮带轮(54)通过皮带传动连接。


2.根据权利要求1所述的一种食品加工用拌馅设备，其特征在于，所述定位装置(8)包括固定槽(81)、卡槽(82)、弹簧(83)、固定块(84)和拉杆(85)，所述固定槽(81)开设在拌馅机主体(1)上的凹陷内...

【专利技术属性】
技术研发人员：张怡雯，张启平，彭岳华，
申请(专利权)人：广州市新捷金属制品有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44