一种压面分份装置及自动制面机制造方法及图纸

技术编号:24605763 阅读:54 留言:0更新日期:2020-06-23 21:36
本发明专利技术涉及自动制面机械设备领域,特别是一种压面分份装置及自动制面机;压面分份装置包括压面对辊组件和切面刀组件;切面刀组件包括双螺杆切面刀、切面安装座和切面驱动装置;压面对辊组件包括左压辊、右压辊、压辊安装座和压面驱动装置;左压辊和右压辊的圆柱压面之间设有压面缝,压面分份装置承接水面均匀混合装置下料出来的面絮,利用两个压辊相向转动挤压形成条状面带,可使得面絮到到面带的过程连续且快速;挤压出来的面带齐整厚度一致,不会需要后续切面时再对面带边沿进行裁切,既节省了材料,也简化了制面工艺,提高的制面效率;双螺杆切面刀采用插合转动连接和两侧卡合固定的方式,可以大大方面切面刀组件的维修更换或清洗操作。

A kind of pressure surface separation device and automatic surface making machine

【技术实现步骤摘要】
一种压面分份装置及自动制面机
本专利技术涉及自动制面机械设备领域,特别是一种压面分份装置及自动制面机。
技术介绍
面条是人们日常生活中经常会食用的一种面食,其是以面粉和水为原料通过和面、压制和裁切等工艺制作而成。日常生活中面条更多的还是采用人工和面、擀面和切面等工艺而制成,人工制面需要消耗大量体力和时间,而且当面条制作量很大时,劳动量非常大,人力无法适应这种劳动量,更无法保证制作出来的每份面条的形状和口感一致;随着机械自动化技术的进步,现有技术中也出现了各种和面机械设备,但现有的制面机只是多和面、压制和裁切等工艺中一个或部分工艺实现机械化操作,无法实现整个制面工艺流程整体的全自动化操作;此外,由于面条的口感和面粉与水的混合效果相关,面条的份量和形状与制面机的压制和裁切效果相关,因此要实现面条高质量大批量的制作,需要制面机械设备各个工艺对应的装置或设备具有很高的加工精度,现有的制面机械设备根本无法达到这种高加工精度且自动化连续制面的加工要求。
技术实现思路
针对上述缺陷,本专利技术的目的在于提出一种压面分份装置及应用其的自动制本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种压面分份装置,其特征在于,包括:压面对辊组件和位于所述压面对辊组件正下方的切面刀组件;所述切面刀组件包括:双螺杆切面刀、切面安装座和切面驱动装置;所述压面对辊组件包括:左压辊、右压辊、压辊安装座和压面驱动装置;所述左压辊和右压辊水平并排设置于所述安装座,并在所述压面驱动装置的驱动下绕各自的转轴相向转动;所述左压辊和右压辊的圆柱压面对齐,且所述左压辊和所述右压辊的圆柱压面之间设有供面带穿过的压面缝。/n

【技术特征摘要】
1.一种压面分份装置,其特征在于,包括:压面对辊组件和位于所述压面对辊组件正下方的切面刀组件;所述切面刀组件包括:双螺杆切面刀、切面安装座和切面驱动装置;所述压面对辊组件包括:左压辊、右压辊、压辊安装座和压面驱动装置;所述左压辊和右压辊水平并排设置于所述安装座,并在所述压面驱动装置的驱动下绕各自的转轴相向转动;所述左压辊和右压辊的圆柱压面对齐,且所述左压辊和所述右压辊的圆柱压面之间设有供面带穿过的压面缝。


2.根据权利要求1所述的一种压面分份装置,其特征在于,所述左压辊的圆柱压面凸起于所述做压辊,使得所述左压辊的两端形成环形凹槽;所述右压辊的圆柱压面凹陷于所述右压辊,使得所述右压辊两端形成环形凸沿;所述环形凹槽和所述环形凸沿配合,使得所述左压辊和右压辊的圆柱压面正对设置。


3.根据权利要求2所述的一种压面分份装置,其特征在于,所述左压辊的圆柱压面沿轴向方向设有凸起于所述做压辊的圆柱压面的条状凸棱,所述条状凸棱的凸起厚度等于所述压面缝的宽度。


4.根据权利要求1所述的一种压面分份装置,其特征在于,所述左压辊和所述右压辊的上方设有接絮槽,所述接絮槽上端为敞口状,下端为向中部收窄的扁口状,所述接絮槽的下端扁口状结构与所述压面缝对齐。


5.根据权利要求2所述的一种压面分份装置,其特...

【专利技术属性】
技术研发人员:张京辉李萧萧易君阳王尧
申请(专利权)人:北京华文永康科技有限公司
类型:发明
国别省市:北京;11

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