【技术实现步骤摘要】
一种用于肉类的保鲜装置
：本专利技术涉及一种保鲜装置，具体涉及一种用于肉类的保鲜装置。
技术介绍
：肉类如果放在室温下，因为细菌活性大，繁殖快而且有一部分细菌以无氧呼吸为主，无氧呼吸细菌代谢时会产生有臭味的气体，所以肉会臭，而放入冰箱或者保鲜膜内无法彻底杀死附着在肉上的细菌，真菌，长时间也会放置发臭，而现有的冰箱或者一些保鲜设备并不能消灭细菌，真菌以及长时间保存。从上述内容可以知晓，采用目前的保鲜技术和设备，生鲜肉的保鲜日期通常为一周左右，如何在该时间的基础上使保鲜时间进一步得到延长，并且使肉始终保持新鲜，是肉类保鲜领域需要重点研究和探索的。消费者对保鲜装置的要求也越来越高，要求更高的配置、更强大的功能，要求所储藏的食品能有更长的储藏期，从而产生了各式各样的保鲜产品。目前，保鲜装置已采用真空装置用于保鲜，使食物在真空室内可以保持更长的时间，而且新鲜度更高。
技术实现思路
：本专利技术就是根据上述问题，设计出一种肉类的保鲜方法及用于保鲜生鲜肉的装置，可进一步延长生鲜肉的保鲜期，同时操作方便，结构简单，操作和结构的成本均较低。为解决上述问题，本专利技术提供的一种用于肉类的保鲜装置，包括：传送带()1，灭菌箱(2)，真空泵(3)和真空冷冻柜(4)，所述传送带穿过灭菌箱，连接到真空冷冻柜，所述灭菌箱内具有紫外线照射器，所述真空冷冻柜在灭菌箱下面，所述真空冷冻柜对接在灭菌箱底部，所述真空泵在真空冷冻柜旁边。所述灭菌箱内还具有翻转装置，保证肉类表面充分受到紫外线照射。所...
【技术保护点】
1.一种用于肉类的保鲜装置，其特征在于，包括传送带(1)，灭菌箱(2)，真空泵(3)和真空冷冻柜(4)，所述传送带穿过灭菌箱，连接到真空冷冻柜，所述灭菌箱内具有紫外线照射器，所述真空冷冻柜在灭菌箱下面，所述真空冷冻柜对接在灭菌箱底部，所述真空泵在真空冷冻柜旁边。/n
【技术特征摘要】
1.一种用于肉类的保鲜装置，其特征在于，包括传送带(1)，灭菌箱(2)，真空泵(3)和真空冷冻柜(4)，所述传送带穿过灭菌箱，连接到真空冷冻柜，所述灭菌箱内具有紫外线照射器，所述真空冷冻柜在灭菌箱下面，所述真空冷冻柜对接在灭菌箱底部，所述真空泵在真空冷冻柜旁边。
2.根据权利要求1所述的一种用于肉类...
【专利技术属性】
技术研发人员：韩学勤，杨晓珍，石成利，
申请(专利权)人：溆浦县兴龙食品有限责任公司，
类型：发明
国别省市：湖南;43
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