一种牛肉干的消毒设备制造技术

技术编号:24426888 阅读:19 留言:0更新日期:2020-06-10 09:29
本实用新型专利技术公开了一种牛肉干的消毒设备,涉及食品加工领域,解决现有牛肉干消毒设备需待上一批牛肉干取出后再放置下一批待消毒的牛肉干造成消毒效率低等技术问题,包括底座和设置在底座上的消毒罐,所述底座为中空结构,所述消毒罐底部紧贴底座的上表面设置,所述消毒罐一侧铰接有消毒罐的盖体,所述消毒罐内部设有旋转消毒组件和盛放组件,所述盛放组件固设在运输组件上,所述运输组件固设在底座内部,通过盛放组件用于盛放待消毒的牛肉干,通过旋转消毒组件对盛放组件中的牛肉干进行消毒,提高消毒效率,通过运输组件和盛放组件的配合便于对的牛肉干的取拿,提供消毒设备的工作效率。

A sterilizing equipment for beef jerky

【技术实现步骤摘要】
一种牛肉干的消毒设备
本技术涉及食品加工领域,用于牛肉干的消毒,具体涉及一种牛肉干的消毒设备。
技术介绍
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。它是用牛肉腌制而成的,牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质,因此深受广大青少年朋友的喜爱。牛肉干的制备流程包括原料修整、浸泡、煮沸、冷却、切片、翻炒、烘烤、杀菌消毒、包装和检验,现有的牛肉干消毒设备存在取拿不便,且一般需要从消毒设备内部全部取出上一批已消毒完成的牛肉干才能进行下一批牛肉干的消毒,存在取拿时间长造成消毒设备空置,消毒效率低等技术问题,为解决上述问题,本专利技术提供一种牛肉干的消毒设备,用于解决现有牛肉干消毒设备消毒效率低技术问题。
技术实现思路
本技术的目的在于:为解决现有牛肉干消毒设备需待上一批牛肉干取出后再放置下一批待消毒的牛肉干造成消毒效率低等技术问题,本技术提供一种牛肉干的消毒设备。本技术为了实现上述目的具体采用以下技术方案:一种牛肉干的消毒设备,包括底座和设置在底座上的消毒罐,所述底座为中空结构,所述消毒罐底部紧贴底座的上表面设置,所述消毒罐一侧铰接有消毒罐的盖体,所述消毒罐内部设有旋转消毒组件和盛放组件,所述盛放组件固设在运输组件上,所述运输组件固设在底座内部。进一步地,所述旋转消毒组件包括固设在消毒罐顶面的电机一,所述电机一的输出轴穿过安装在消毒罐上顶面的轴承并延伸入消毒罐内部,所述电机一的输出轴的末端固设有T型连接管,所述T型连接管内固设有倒L型连接棒,所述倒L型连接棒上朝消毒罐轴线方向均匀布设有消毒灯安装槽,所述消毒灯安装槽内安装有紫外线消毒灯,所述紫外线消毒灯和外部电源接通。进一步地,所述盛放组件包括固定板,所述固定板通过螺母固设在运输组件上,所述固定板上设有支撑棒,所述支撑棒穿过安装在底座上顶面和消毒罐底面的轴承并延伸入消毒罐内部,所述支撑棒顶部固设有用于盛放待消毒的牛肉干的盛放框。进一步地,所述盛放框包括长方体框架,所述长方体框架上设有多层和水平面平行的放置面,所述放置面上放置有放置槽。进一步地,所述放置槽包括上层放置层和下层碎屑层,所述上层放置层和下层碎屑层通过加强筋连接为一体,所述上层放置层上密布有便于碎屑掉落的小孔。进一步地,所述运输组件包括电机二,所述电机二的输出轴上固接有驱动杆,所述驱动杆穿过设置在底座侧壁上的轴承并穿入底座内部,所述驱动杆包括和电机二输出轴固接的长度为0.3m的光滑段和连接在光滑段上的带有外螺纹的驱动段,所述驱动段上穿设有运动块,所述运动块内部设有和驱动段上外螺纹匹配的内螺纹,所述运动块的上顶面和盛放组件固接,所述驱动段的另一端通过轴承设置在底座上,所述底座上设有凹型导向槽,所述运动块底部设有和凹型导向槽匹配的凸块,所述底座和消毒罐底部设有便于运输组件带动盛放组件移动的条形通孔。进一步地,所所述底座上远离消毒罐的一端设有便于盛放组件移动的倾斜面。本技术工作时:首先开启铰接在消毒罐侧壁上的罐体盖,接通电机二的电源,转动的电机二的输出轴带动运动块沿着凹型导向槽移动,移动的运动块带动设置在其上的盛放组件沿着底座和消毒罐底部的条形通孔移动,待盛放组件移动出来后,取出放置面上的放置槽,然后将待消毒的牛肉干放置在放置槽的上层放置层上,牛肉干碎屑则通过上层放置层上的小孔掉落至下层碎屑层中,放置完成后将放置槽放回放置面,通过运输组件将盛放组件运输至消毒罐内部,关闭罐体盖和电机二的电源,此时接通电机一的电源,转动的电机一的输出轴带动倒L型连接棒沿着消毒罐的轴心转动,转动的倒L型连接棒带动均匀布设在其上的紫外线消毒灯转动,以确保对上层放置层上的牛肉干进行快速均匀消毒,提高消毒的效率。本技术的有益效果如下:1、本技术首先开启铰接在消毒罐侧壁上的罐体盖,接通电机二的电源,转动的电机二的输出轴带动运动块沿着凹型导向槽移动,移动的运动块带动设置在其上的盛放组件沿着底座和消毒罐底部的条形通孔移动,待盛放组件移动出来后,取出放置面上的放置槽,然后将待消毒的牛肉干放置在放置槽的上层放置层上,牛肉干碎屑则通过上层放置层上的小孔掉落至下层碎屑层中,放置完成后将放置槽放回放置面,通过运输组件将盛放组件运输至消毒罐内部,关闭罐体盖和电机二的电源,此时接通电机一的电源,转动的电机一的输出轴带动倒L型连接棒沿着消毒罐的轴心转动,转动的倒L型连接棒带动均匀布设在其上的紫外线消毒灯转动,以确保对上层放置层上的牛肉干进行快速均匀消毒,提高消毒的效率。2、本技术所述旋转消毒组件包括固设在消毒罐顶面的电机一,所述电机一的输出轴穿过安装在消毒罐上顶面的轴承并延伸入消毒罐内部,所述电机一的输出轴的末端固设有T型连接管,所述T型连接管内固设有倒L型连接棒,所述倒L型连接棒上朝消毒罐轴线方向均匀布设有消毒灯安装槽,所述消毒灯安装槽内安装有紫外线消毒灯,所述紫外线消毒灯和外部电源接通,通过转动的电机一的输出轴带动倒L型连接棒转动,转动的倒L型连接棒带动均匀布设在其上的紫外线消毒灯转动,转动的紫外线消毒灯实现对上层放置层上的牛肉进行快速均匀消毒,提高消毒的效率。3、本技术所述盛放组件包括固定板,所述固定板通过螺母固设在运输组件上,所述固定板上设有支撑棒,所述支撑棒穿过安装在底座上顶面和消毒罐底面的轴承并延伸入消毒罐内部,所述支撑棒顶部固设有用于盛放待消毒的牛肉干的盛放框,通过将盛放框通过轴承固定在运输组件上,可方便对待消毒与已消毒完成的牛肉干的取放,牛肉干可在消毒罐外部完成,实现消毒和去放牛肉干的并行操作,提高消毒效率,所述盛放框包括长方体框架,所述长方体框架上设有多层和水平面平行的放置面,所述放置面上放置有放置槽,通过将放置框设置为长方体框架,可增加紫外线和牛肉干的接触面积,提高消毒的效率,所述放置槽包括上层放置层和下层碎屑层,所述上层放置层和下层碎屑层通过加强筋连接为一体,所述上层放置层上密布有便于碎屑掉落的小孔,通过在上层放置层上均匀布设小孔,便于牛肉干碎屑掉落,提升消毒后牛肉干的品质。4、本技术所述运输组件包括电机二,所述电机二的输出轴上固接有驱动杆,所述驱动杆穿过设置在底座侧壁上的轴承并穿入底座内部,所述驱动杆包括和电机二输出轴固接的长度为0.3m的光滑段和连接在光滑段上的带有外螺纹的驱动段,所述驱动段上穿设有运动块,所述运动块内部设有和驱动段上外螺纹匹配的内螺纹,所述运动块的上顶面和盛放组件固接,所述驱动段的另一端通过轴承设置在底座上,所述底座上设有凹型导向槽,所述运动块底部设有和凹型导向槽匹配的凸块,所述底座和消毒罐底部设有便于运输组件带动盛放组件移动的条形通孔,通过。5、本技术所述底座上远离消毒罐的一端设有便于盛放组件移动的倾斜面,通过。附图说明图1是本技术一种牛肉干的消毒设备结构示意图;图2是本技术放置框结构示意图;图3是本技术本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种牛肉干的消毒设备,包括底座(1)和设置在底座(1)上的消毒罐(3),其特征在于,所述底座(1)为中空结构,所述消毒罐(3)底部紧贴底座(1)的上表面设置,所述消毒罐(3)一侧铰接有消毒罐(3)的盖体,所述消毒罐(3)内部设有旋转消毒组件和盛放组件,所述盛放组件固设在运输组件上,所述运输组件固设在底座(1)内部。/n

【技术特征摘要】
1.一种牛肉干的消毒设备,包括底座(1)和设置在底座(1)上的消毒罐(3),其特征在于,所述底座(1)为中空结构,所述消毒罐(3)底部紧贴底座(1)的上表面设置,所述消毒罐(3)一侧铰接有消毒罐(3)的盖体,所述消毒罐(3)内部设有旋转消毒组件和盛放组件,所述盛放组件固设在运输组件上,所述运输组件固设在底座(1)内部。


2.根据权利要求1所述的一种牛肉干的消毒设备,其特征在于,所述旋转消毒组件包括固设在消毒罐(3)顶面的电机一(5),所述电机一(5)的输出轴穿过安装在消毒罐(3)上顶面的轴承(4)并延伸入消毒罐(3)内部,所述电机一(5)的输出轴的末端固设有T型连接管(6),所述T型连接管(6)内固设有倒L型的连接棒,所述连接棒上朝消毒罐(3)轴线方向均匀布设有消毒灯安装槽,所述消毒灯安装槽内安装有紫外线消毒灯(8),所述紫外线消毒灯(8)和外部电源接通。


3.根据权利要求1所述的一种牛肉干的消毒设备,其特征在于,所述盛放组件包括固定板,所述固定板通过螺母固设在运输组件上,所述固定板上设有支撑棒(15),所述支撑棒(15)穿过安装在底座(1)上顶面和消毒罐(3)底面的轴承(4)并延伸入消毒罐(3)内部,所述支撑棒(15)顶部固设有用于盛放待消毒的牛肉干的盛放框。


4.根据权利要求3所述的一种牛肉干的消毒设备,其特征在于,所述盛放框包括...

【专利技术属性】
技术研发人员:李德谋
申请(专利权)人:四川佳肴食品有限公司
类型:新型
国别省市:四川;51

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