一种牛肉干搅拌设备制造技术

技术编号:39084531 阅读:10 留言:0更新日期:2023-10-17 10:46
本实用新型专利技术公开了一种牛肉干搅拌设备,涉及搅拌设备的技术领域;而本实用新型专利技术包括搅拌箱;搅拌箱的上表面固定连接有支板,支板的一侧外表面设有第一电机,第一电机的输出端贯穿支板固定连接有转盘,支板的另一侧外表面设有配合转盘使用的卡板,卡板的一侧贯穿支板固定连接有绞龙输送杆,绞龙输送杆的外表面套接有圆桶,可以自动间接性的输送调料,搅拌箱的上表面设有第二电机,第二电机的输出端贯穿搅拌箱固定连接有搅拌杆,可自动对牛肉干进行搅拌,搅拌箱的下部内壁开设有滑槽,且搅拌箱的下端滑动连接有抽插板,抽插板的两侧外表面设有配合滑槽使用的滑板,搅拌箱的下端固定连接有放置箱,方便取出搅拌完成的牛肉干。方便取出搅拌完成的牛肉干。方便取出搅拌完成的牛肉干。

【技术实现步骤摘要】
一种牛肉干搅拌设备


[0001]本技术涉及搅拌设备
,具体为一种牛肉干搅拌设备。

技术介绍

[0002]牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干,牛肉是中国人的第二大肉类食品,牛肉干的制作首先要选择上等的原料,其次是制作工艺和制作时间,晒干时还得考虑日照的时间,道道工序都得紧密把关,在牛肉干的生产过程中,需要将生产所用的调料进行搅拌,保证调料混合均匀,否则生产出的牛肉干的口感和质量均会大打折扣。
[0003]现有技术还存在如下问题:
[0004]首先,现有的搅拌设备技术的搅拌大多是由人工操作,其工作效率低下,生产量较少,且对于调料的添加量,也是根据工人的经验来判断,不便于牛肉干的规模化和批量生产。
[0005]其次,调味是肉干加工中最重要的一个步骤,也是肉干加工中比较复杂的一项工作,现有的搅拌设备不仅要不断地添加调味料,并且需要不停地进行搅拌,保证调料与肉充分的混合,因此不仅工作量大,而且费时费力。
[0006]针对上述问题,专利技术人提出一种牛肉干搅拌设备用于解决上述问题。

技术实现思路

[0007]为了解决搅拌设备自动进行调味和搅拌的问题;本技术的目的在于提供一种牛肉干搅拌设备。
[0008]为解决上述技术问题,本技术采用如下技术方案:一种牛肉干搅拌设备,包括搅拌箱,所述搅拌箱的底端设有底座,所述底座的下表面固定连接有四个呈矩形阵列分布的支撑柱,所述搅拌箱的上表面固定连接有支板,所述支板的一侧外表面设有第一电机,所述第一电机的输出端贯穿支板固定连接有转盘,所述转盘靠近支板的一侧固定设有转杆,所述转杆的顶端设有圆杆,所述支板的另一侧外表面设有配合转盘使用的卡板,所述卡板与转盘可以相互贴合,且卡板开设有四个配合圆杆使用的通槽,所述圆杆与通槽的直径相同,且转杆与通槽的长度相同,所述卡板的一侧贯穿支板固定连接有绞龙输送杆,所述绞龙输送杆的外表面套接有圆桶,所述绞龙输送杆与圆桶的内壁相切,所述圆桶顶端开设有进料槽,所述搅拌箱的上表面卡合连接有放置板,所述放置板的上表面固定安装有第一拉杆,且放置板的外侧表面位于第一拉杆的下方开设有若干个通风槽,可对控制箱内部进行散热,所述搅拌箱的上表面开设有配合绞龙输送杆使用的入料槽,所述入料槽与进料槽半径相同,所述搅拌箱的上表面设有第二电机,所述第二电机的输出端贯穿搅拌箱固定连接有搅拌杆,搅拌杆呈“U”形,方便稳定搅拌箱内的牛肉干。
[0009]优选地,所述搅拌箱的下部内壁开设有滑槽,且搅拌箱的下端滑动连接有抽插板,所述抽插板的两侧外表面设有配合滑槽使用的滑板,所述抽插板的外侧表面固定安装有第二拉杆,方便抽出抽插板,所述搅拌箱的下端固定连接有放置箱,所述放置箱的底端设有通
板,所述通板下表面固定连接有L型限位板,L型限位板可更加贴合该装置,所述L型限位板的表面螺纹连接有两个限位螺栓,所述L型限位板和放置箱通过限位螺栓固定连接。
[0010]与现有技术相比,本技术的有益效果在于:
[0011]1、本技术通过设置绞龙输送杆,同时配合安装的进料槽与入料槽,当第一电机启动时,转盘与卡板配合工作,使绞龙输送杆间接性的运输调料,实现自动添加调料的工作;
[0012]2、本技术通过设置第二电机,当第二电机工作时,带动搅拌杆进行对搅拌箱内部搅拌,当工作完成时,通过抽出抽插板,使牛肉干掉落至放置箱内,实现对牛肉干自动搅拌以及方便取出的效果。
附图说明
[0013]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0014]图1为本技术结构示意图。
[0015]图2为本技术调料装置结构示意图。
[0016]图3为本技术控制箱内部结构示意图。
[0017]图4为本技术放置箱结构示意图。
[0018]图中:1、搅拌箱;2、底座;3、支板;4、圆桶;5、放置板;6、抽插板;7、放置箱;8、支撑柱;11、第二电机;12、搅拌杆;13、入料槽;15、滑槽;31、转盘;32、转杆;33、圆杆;34、卡板;35、通槽;36、第一电机;41、绞龙输送杆;42、进料槽;51、第一拉杆;52、通风槽;61、滑板;62、第二拉杆;71、通板;72、L型限位板;73、限位螺栓。
具体实施方式
[0019]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0020]实施例一:如图1

2所示,本技术提供了一种牛肉干搅拌设备,包括搅拌箱1,搅拌箱1的上表面固定连接有支板3,支板3的一侧外表面设有第一电机36,第一电机36的输出端贯穿支板3固定连接有转盘31,转盘31靠近支板3的一侧固定设有转杆32,转杆32的顶端设有圆杆33,支板3的另一侧外表面设有配合转盘31使用的卡板34,且卡板34开设有四个配合圆杆33使用的通槽35,卡板34的一侧贯穿支板3固定连接有绞龙输送杆41,绞龙输送杆41的外表面套接有圆桶4,圆桶4顶端开设有进料槽42,可将所需调料通过进料槽42放置,搅拌箱1的上表面卡合连接有放置板5,通过打开放置板5可将牛肉干放置于搅拌箱内,放置板5的上表面固定安装有第一拉杆51,且放置板5的外侧表面位于第一拉杆51的下方开设有若干个通风槽52,搅拌箱1的上表面开设有配合绞龙输送杆41使用的入料槽13,绞龙输送杆41运输的调料可通过入料槽13掉至搅拌箱1内,搅拌箱1的上表面设有第二电机11,第二电机
11的输出端贯穿搅拌箱1固定连接有搅拌杆12。
[0021]圆杆33与通槽35的直径相同,且转杆32与通槽35的长度相同。
[0022]通过采用上述技术方案,使转盘31与通槽35可以贴合相互工作,从而达到绞龙输送杆41可间接性运输。
[0023]绞龙输送杆41与圆桶4的内壁相切。
[0024]通过采用上述技术方案,达到调料在圆桶4内的运输效果。
[0025]搅拌箱1的底端设有底座2,底座2的下表面固定连接有四个呈矩形阵列分布的支撑柱8。
[0026]通过采用上述技术方案,对整个设备起到支撑效果。
[0027]搅拌杆12呈“U”形。
[0028]通过采用上述技术方案,起到在搅拌箱1内均匀搅拌牛肉干。
[0029]入料槽13与进料槽42半径相同。
[0030]通过采用上述技术方案,起到调料不会掉落至搅拌箱1外部。
[0031]实施例二:如图3

4所示,搅拌箱1的下部内壁本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种牛肉干搅拌设备,包括搅拌箱(1),其特征在于:所述搅拌箱(1)的上表面固定连接有支板(3),所述支板(3)的一侧外表面设有第一电机(36),所述第一电机(36)的输出端贯穿支板(3)固定连接有转盘(31),所述转盘(31)靠近支板(3)的一侧固定设有转杆(32),所述转杆(32)的顶端设有圆杆(33),所述支板(3)的另一侧外表面设有配合转盘(31)使用的卡板(34),且卡板(34)开设有四个配合圆杆(33)使用的通槽(35),所述卡板(34)的一侧贯穿支板(3)固定连接有绞龙输送杆(41),所述绞龙输送杆(41)的外表面套接有圆桶(4),所述圆桶(4)顶端开设有进料槽(42);所述搅拌箱(1)的上表面卡合连接有放置板(5),所述放置板(5)的上表面固定安装有第一拉杆(51),且放置板(5)的外侧表面位于第一拉杆(51)的下方开设有若干个通风槽(52),所述搅拌箱(1)的上表面开设有配合绞龙输送杆(41)使用的入料槽(13),所述搅拌箱(1)的上表面设有第二电机(11),所述第二电机(11)的输出端贯穿搅拌箱(1)固定连接有搅拌杆(12)。2.如权利要求1所述的一种牛肉干搅拌设备,其特征在于,所述搅拌箱(1)的下部内壁开设有滑槽(15),且搅拌...

【专利技术属性】
技术研发人员:田卯茂
申请(专利权)人:四川佳肴食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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