一种牛肉干搅拌设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种牛肉干搅拌设备，涉及搅拌设备的技术领域；而本实用新型专利技术包括搅拌箱；搅拌箱的上表面固定连接有支板，支板的一侧外表面设有第一电机，第一电机的输出端贯穿支板固定连接有转盘，支板的另一侧外表面设有配合转盘使用的卡板，卡板的一侧贯穿支板固定连接有绞龙输送杆，绞龙输送杆的外表面套接有圆桶，可以自动间接性的输送调料，搅拌箱的上表面设有第二电机，第二电机的输出端贯穿搅拌箱固定连接有搅拌杆，可自动对牛肉干进行搅拌，搅拌箱的下部内壁开设有滑槽，且搅拌箱的下端滑动连接有抽插板，抽插板的两侧外表面设有配合滑槽使用的滑板，搅拌箱的下端固定连接有放置箱，方便取出搅拌完成的牛肉干。方便取出搅拌完成的牛肉干。方便取出搅拌完成的牛肉干。

【技术实现步骤摘要】
一种牛肉干搅拌设备


[0001]本技术涉及搅拌设备
，具体为一种牛肉干搅拌设备。

技术介绍

[0002]牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干，牛肉是中国人的第二大肉类食品，牛肉干的制作首先要选择上等的原料,其次是制作工艺和制作时间，晒干时还得考虑日照的时间，道道工序都得紧密把关，在牛肉干的生产过程中，需要将生产所用的调料进行搅拌，保证调料混合均匀，否则生产出的牛肉干的口感和质量均会大打折扣。
[0003]现有技术还存在如下问题：
[0004]首先，现有的搅拌设备技术的搅拌大多是由人工操作，其工作效率低下，生产量较少，且对于调料的添加量，也是根据工人的经验来判断，不便于牛肉干的规模化和批量生产。
[0005]其次，调味是肉干加工中最重要的一个步骤，也是肉干加工中比较复杂的一项工作，现有的搅拌设备不仅要不断地添加调味料，并且需要不停地进行搅拌，保证调料与肉充分的混合，因此不仅工作量大，而且费时费力。
[0006]针对上述问题，专利技术人提出一种牛肉干搅拌设备用于解决上述问题。r/>
技术实现思路
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种牛肉干搅拌设备，包括搅拌箱(1)，其特征在于：所述搅拌箱(1)的上表面固定连接有支板(3)，所述支板(3)的一侧外表面设有第一电机(36)，所述第一电机(36)的输出端贯穿支板(3)固定连接有转盘(31)，所述转盘(31)靠近支板(3)的一侧固定设有转杆(32)，所述转杆(32)的顶端设有圆杆(33)，所述支板(3)的另一侧外表面设有配合转盘(31)使用的卡板(34)，且卡板(34)开设有四个配合圆杆(33)使用的通槽(35)，所述卡板(34)的一侧贯穿支板(3)固定连接有绞龙输送杆(41)，所述绞龙输送杆(41)的外表面套接有圆桶(4)，所述圆桶(4)顶端开设有进料槽(42)；所述搅拌箱(1)的上表面卡合连接有放置板(5)，所述放置板(5)的上表面固定安装有第一拉杆(51)，且放置板(5)的外侧表面位于第一拉杆(51)的下方开设有若干个通风槽(52)，所述搅拌箱(1)的上表面开设有配合绞龙输送杆(41)使用的入料槽(13)，所述搅拌箱(1)的上表面设有第二电机(11)，所述第二电机(11)的输出端贯穿搅拌箱(1)固定连接有搅拌杆(12)。2.如权利要求1所述的一种牛肉干搅拌设备，其特征在于，所述搅拌箱(1)的下部内壁开设有滑槽(15)，且搅拌...

【专利技术属性】
技术研发人员：田卯茂，
申请(专利权)人：四川佳肴食品有限公司，
类型：新型
国别省市：