【技术实现步骤摘要】
一种乳制品冷却装置
本技术涉及乳制品加工
,更具体的是涉及一种乳制品冷却装置,用于乳制品加工过程中的冷却。
技术介绍
乳制品指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料,加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料,使用法律法规及标准规定所要求的条件,经加工制成的各种食品,也叫奶油制品。在乳制品生产加工过程中,需要对乳制品进行高温杀菌处理,经过高温杀菌后的乳制品又需要进行冷却,目前的冷却方式主要采用自然冷却,但是自然冷却耗费时间较长,工作效率低,也有采用冷却液或冷水进行冷却的处理方法来提高工作效率,主要是通过冷却盘管环绕在储存有待冷却乳制品的容器外侧,往冷却盘管内通入冷却液或冷水的方法来实现,但是这种处理方法存在一定缺陷,靠近容器的乳制品冷却较快,位于容器中部的乳制品冷却较慢,从而造成冷却不均或冷却过度等问题。
技术实现思路
本技术的目的在于:为了解决使用冷却盘管通入冷却液或冷水来冷却乳制品时存在的冷却不均或冷却过度的问题,本技术提供一种乳制品冷却装置,既能通过冷却液或冷却水来加快乳制品冷却的效率, ...
【技术保护点】
1.一种乳制品冷却装置,包括冷却筒(1),所述冷却筒(1)上端设有进料口(7),下端设有出料口(10),其特征在于,所述冷却筒(1)内顶部竖直设有主旋转轴(6)和两个辅旋转轴(3),所述冷却筒(1)外顶部设有驱动主旋转轴(6)旋转的驱动件,所述主旋转轴(6)外侧套设有主齿轮(4),两个辅旋转轴(3)相对与主旋转轴(6)对称设置且和冷却筒(1)转动连接,每个辅旋转轴(3)外侧均套设有和主齿轮(4)相啮合的从齿轮(2),每个辅旋转轴(3)上设有带动乳制品在冷却筒(1)的筒壁和中部之间来回运动的推料组件,所述冷却筒(1)外侧套设有冷却盘管(12)。/n
【技术特征摘要】
1.一种乳制品冷却装置,包括冷却筒(1),所述冷却筒(1)上端设有进料口(7),下端设有出料口(10),其特征在于,所述冷却筒(1)内顶部竖直设有主旋转轴(6)和两个辅旋转轴(3),所述冷却筒(1)外顶部设有驱动主旋转轴(6)旋转的驱动件,所述主旋转轴(6)外侧套设有主齿轮(4),两个辅旋转轴(3)相对与主旋转轴(6)对称设置且和冷却筒(1)转动连接,每个辅旋转轴(3)外侧均套设有和主齿轮(4)相啮合的从齿轮(2),每个辅旋转轴(3)上设有带动乳制品在冷却筒(1)的筒壁和中部之间来回运动的推料组件,所述冷却筒(1)外侧套设有冷却盘管(12)。
2.根据权利要求1所述的一种乳制品...
【专利技术属性】
技术研发人员:吴国权,
申请(专利权)人:河南芮山乳业有限公司,
类型:新型
国别省市:河南;41
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