【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用于可移动烤架的闩锁相关申请的交叉引用本申请要求2017年10月9日提交的美国临时申请号62/569906的优先权,其整个内容通过引用全部结合于本文。
技术介绍
本公开总体涉及一种烤架,更具体地涉及一种具有可移动下烤板的烤架,该下烤板具有用于固定上板和可移动油脂容器的闩锁。烤架或烤盘用于烹饪各种食物,例如汉堡。在一些常规烤架中,食物的侧面被顺序烧烤。将食物放在烧烤表面上,从而烧烤食物接触烧烤表面的一侧。食物的该侧被烹饪好之后,将食物手动翻转以烹饪另一侧。在食物的两侧都烹饪好之后,手动地将食物从烤架上取出以供食用。其他常规烤架例如蛤壳式(clamshell)烤架能够同时烹饪各种食物的两侧,比如汉堡肉饼、香肠肉饼、鸡肉或其他食物。特别地,蛤壳式烤架经常用于商业场所,例如快餐店,因为它们减少了整体烹饪时间以及烹饪所需的操作者注意力。常规的蛤壳式烤架通常包括可移动地连接到下压板组件的上压板组件。例如,上压板组件可以枢转地联接到下压板组件,以在覆盖下压板组件的下烹饪位置和从下压板组件向上倾斜的升高位置之间运动。当上压板组件处 ...
【技术保护点】
1.一种烤架,包括:/n基座结构;/n第一压板组件,所述第一压板组件连接到所述基座结构;/n第二压板组件,所述第二压板组件连接到所述基座结构,其中至少所述第二压板组件能够在第一位置和第二位置之间移动;以及/n闩锁机构,所述闩锁机构可操作成选择性地将所述上压板组件保持在所述第二位置,所述闩锁机构包括第一部分和第二部分,其中所述第二部分还包括保持环,当所述闩锁机构的第一部分和第二部分未对准时,所述保持环可移动以容纳所述第一部分并与之配合。/n
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】20171009 US 62/569,9061.一种烤架,包括:
基座结构;
第一压板组件,所述第一压板组件连接到所述基座结构;
第二压板组件,所述第二压板组件连接到所述基座结构,其中至少所述第二压板组件能够在第一位置和第二位置之间移动;以及
闩锁机构,所述闩锁机构可操作成选择性地将所述上压板组件保持在所述第二位置,所述闩锁机构包括第一部分和第二部分,其中所述第二部分还包括保持环,当所述闩锁机构的第一部分和第二部分未对准时,所述保持环可移动以容纳所述第一部分并与之配合。
2.根据权利要求1所述的烤架,其中,当所述第一部分和所述第二部分未对准时,所述第一部分和所述保持环之间的接触导致保持环移动成与所述第一部分对准。
3.根据权利要求1所述的烤架,其中,当所述第一部分和所述第二部分对准时,所述保持环不在所述第二部分内移动。
4.根据权利要求1所述的烤架,其中,所述第二压板组件还包括臂,并且所述闩锁机构的第二部分联接至所述臂。
5.根据权利要求4所述的烤架,其中,所述第二部分还包括联接至所述臂的自由端的盖,其中,所述保持环与所述臂的自由端和所述盖的表面直接接触。
6.根据权利要求5所述的烤架,其中,所述保持环和所述盖中的每个都具有形成在其中的开口,用于容纳所述闩锁机构的第一部分。
7.根据权利要求5所述的烤架,其中,所述保持环能够相对于所述盖和所述臂的自由端在平面内移动。
8.根据权利要求7所述的烤架,其中,所述平面具有基本水平的定向。
9.根据权利要求5所述的烤架,其中,所述盖的内径大于所述保持环的外径,从而在它们之间限定出间隙。
10.根据权利要求1所述的烤架,其中,所述保持环由不锈钢形成。
11.根据权利要...
【专利技术属性】
技术研发人员:CA帕恩克,DJ尼尔森,CP诺里斯,JL桑德斯,NA马茨,OD弗雷米勒,
申请(专利权)人:泰而勒商用食品服务公司,
类型:发明
国别省市:美国;US
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