用于可移动烤架的闩锁制造技术

技术编号:24254722 阅读:40 留言:0更新日期:2020-05-23 01:20
一种烤架包括基座结构、连接到基座结构的第一压板组件以及连接到基座结构的第二压板组件。至少第二压板组件能够在第一位置和第二位置之间移动。闩锁机构可操作成选择性地将上压板组件保持在第二位置。该闩锁机构包括第一部分和第二部分。第二部分还包括保持环,当闩锁机构的第一部分和第二部分未对准时,保持环可移动以容纳第一部分并与之配合。

Latch for movable grill

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用于可移动烤架的闩锁相关申请的交叉引用本申请要求2017年10月9日提交的美国临时申请号62/569906的优先权,其整个内容通过引用全部结合于本文。
技术介绍
本公开总体涉及一种烤架,更具体地涉及一种具有可移动下烤板的烤架,该下烤板具有用于固定上板和可移动油脂容器的闩锁。烤架或烤盘用于烹饪各种食物,例如汉堡。在一些常规烤架中,食物的侧面被顺序烧烤。将食物放在烧烤表面上,从而烧烤食物接触烧烤表面的一侧。食物的该侧被烹饪好之后,将食物手动翻转以烹饪另一侧。在食物的两侧都烹饪好之后,手动地将食物从烤架上取出以供食用。其他常规烤架例如蛤壳式(clamshell)烤架能够同时烹饪各种食物的两侧,比如汉堡肉饼、香肠肉饼、鸡肉或其他食物。特别地,蛤壳式烤架经常用于商业场所,例如快餐店,因为它们减少了整体烹饪时间以及烹饪所需的操作者注意力。常规的蛤壳式烤架通常包括可移动地连接到下压板组件的上压板组件。例如,上压板组件可以枢转地联接到下压板组件,以在覆盖下压板组件的下烹饪位置和从下压板组件向上倾斜的升高位置之间运动。当上压板组件处于降低的烹饪位置时,在上下压板组件之间形成间隙。该间隙通常可根据所烹饪的食物的厚度来调节。例如,将汉堡肉饼以多种不同的尺寸预成型(即四分之一磅的肉饼的厚度比普通肉饼大)。为了烹饪食物,操作者通过操作者界面为要烹饪的食物选择间隙尺寸和烹饪时间。常规的蛤壳式烤架通常包括闩锁机构,用于将上压板组件保持在降低位置,以维持施加到所烹饪的食物上的压紧力。现有的闩锁机构要求闩锁机构的可移动部分和固定部分在严格的公差范围内对准。然而,频繁地校准压板组件,并且在某些情况下在烤架操作期间下压板组件的运动,导致闩锁机构的相应部分未对准。
技术实现思路
根据一实施例,一种烤架包括基座结构、连接到基座结构的第一压板组件以及连接到基座结构的第二压板组件。至少第二压板组件能够在第一位置和第二位置之间移动。闩锁机构可操作成选择性地将上压板组件保持在第二位置。该闩锁机构包括第一部分和第二部分。第二部分还包括保持环,当闩锁机构的第一部分和第二部分未对准时,保持环可移动以容纳第一部分并与之配合。除了上述一个或多个特征之外,或者作为替代,在其他实施例中,当第一部分和第二部分未对准时,第一部分和保持环之间的接触导致保持环移动成与第一部分对准。除了上述一个或多个特征之外,或者作为替代,在其他实施例中,当第一部分和第二部分对准时,保持环不在第二部分内移动。除了上述一个或多个特征之外,或者作为替代,在其他实施例中,第二压板组件还包括臂,并且闩锁机构的第二部分联接至该臂。除了上述一个或多个特征之外,或者作为替代,在其他实施例中,第二部分还包括联接至臂的自由端的盖,其中保持环与臂的自由端和盖的表面直接接触。除了上述一个或多个特征之外,或者作为替代,在其他实施例中,保持环和盖中的每个都具有形成在其中的开口,用于容纳闩锁机构的第一部分。除了上述一个或多个特征之外,或者作为替代,在其他实施例中,保持环能够相对于盖和臂的自由端在平面内移动。除了上述一个或多个特征之外,或者作为替代,在其他实施例中,该平面具有基本水平的定向。除了上述一个或多个特征之外,或者作为替代,在其他实施例中,盖的内径大于保持环的外径,从而在它们之间限定出间隙。除了上述一个或多个特征之外,或者作为替代,在其他实施例中,保持环由不锈钢形成。除了上述一个或多个特征之外,或者作为替代,在其他实施例中,保持环的材料已经通过材料处理工艺而硬化。除了上述一个或多个特征之外,或者作为替代,在其他实施例中,闩锁机构的第一部分还包括具有弹性棘爪的基座,并且保持环的内表面配置成与棘爪配合以限制第二部分相对于第一部分的运动。除了上述一个或多个特征之外,或者作为替代,在其他实施例中,保持环关于延伸通过保持环的中心平面对称。除了上述一个或多个特征之外,或者作为替代,在其他实施例中,闩锁机构的第一部分与基座结构一体地形成。除了上述一个或多个特征之外,或者作为替代,在其他实施例中,闩锁机构配置成邻近烤架前部选择性地将第二压板组件联接至基座结构。根据另一实施例,一种烤架包括:基座结构;下压板组件,连接到基座结构并包括下烤板;以及上压板组件,可移动地连接到基座结构,使得上压板组件可在升高位置和降低位置之间移动。该上压板组件包括上烤板。闩锁机构包括下部分和上部分,该上部分配置成与下部分配合以选择性地将上压板组件保持在降低位置。上部分还包括保持环,当上部分和下部分未对准时,保持环可移动以容纳下部分并与之配合。除了上述一个或多个特征之外,或者作为替代,在其他实施例中,当下部分和上部分未对准时,下部分和保持环之间的接触使保持环移动成与下部分对准。除了上述一个或多个特征之外,或者作为替代,在其他实施例中,上压板组件还包括臂,并且闩锁机构的上部分联接至该臂。除了上述一个或多个特征之外,或者作为替代,在其他实施例中,保持环能够相对于臂的自由端在水平面内移动。除了上述一个或多个特征之外,或者作为替代,在其他实施例中,闩锁机构的下部分还包括具有弹性棘爪的基座,并且保持环的内表面配置成与棘爪配合以限制上部分相对于下部分的运动。通过结合附图的以下描述,这些以及其他优点和特征将变得更加明显。附图说明在说明书的结论处的权利要求书中特别指出并明确要求保护被视为本公开内容的主题。通过结合附图的以下详细描述,本公开的前述和其他特征以及优点将变得显而易见,其中:图1是根据实施例的处于降低位置的烤架的透视图;图2是根据实施例的烤架的示意性剖视图;图3是根据实施例的闩锁组件的一部分的分解图;以及图4是根据实施例的闩锁组件的剖视图。具体实施方式现在参考附图,示出了具有刚性基座结构22的烤架20,该刚性基座结构支撑下压板组件24和上压板组件26。上压板组件26可以相对于基座结构22固定,或者可替代地,可以通过安装结构28可移动地附接到基座结构22,使得上压板组件26配置成相对于下压板组件24在降低的烹饪位置和上方升高位置之间移动。在一实施例中,安装结构28是铰链,使得上压板组件26配置成相对于下压板组件24枢转,然而在其他实施例中,上压板组件26可以大致线性运动竖直地降低和升高。上压板组件26可以自动或手动地在升高位置和降低位置之间移动。在上压板组件26被手动移动的实施例中,上压板组件26可以包括手柄30,该手柄可被操作者抓住以使上压板组件26在升高位置和降低位置之间移动。当操作者将上压板组件26提升到升高位置时,下压板组件24的烧烤表面被暴露。下压板组件24包括下烤板32,上压板组件26包括上烤板34。操作者将食物放置在下烤板32的暴露的烧烤表面33上以进行烹饪。操作者例如经由手柄30将上压板组件26移动到降低位置,使得待烹饪的一个或多个食物位于形成在上下烤板32、34之间的间隙36内。下烤板32配置成将热量提供本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种烤架,包括:/n基座结构;/n第一压板组件,所述第一压板组件连接到所述基座结构;/n第二压板组件,所述第二压板组件连接到所述基座结构,其中至少所述第二压板组件能够在第一位置和第二位置之间移动;以及/n闩锁机构,所述闩锁机构可操作成选择性地将所述上压板组件保持在所述第二位置,所述闩锁机构包括第一部分和第二部分,其中所述第二部分还包括保持环,当所述闩锁机构的第一部分和第二部分未对准时,所述保持环可移动以容纳所述第一部分并与之配合。/n

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】20171009 US 62/569,9061.一种烤架,包括:
基座结构;
第一压板组件,所述第一压板组件连接到所述基座结构;
第二压板组件,所述第二压板组件连接到所述基座结构,其中至少所述第二压板组件能够在第一位置和第二位置之间移动;以及
闩锁机构,所述闩锁机构可操作成选择性地将所述上压板组件保持在所述第二位置,所述闩锁机构包括第一部分和第二部分,其中所述第二部分还包括保持环,当所述闩锁机构的第一部分和第二部分未对准时,所述保持环可移动以容纳所述第一部分并与之配合。


2.根据权利要求1所述的烤架,其中,当所述第一部分和所述第二部分未对准时,所述第一部分和所述保持环之间的接触导致保持环移动成与所述第一部分对准。


3.根据权利要求1所述的烤架,其中,当所述第一部分和所述第二部分对准时,所述保持环不在所述第二部分内移动。


4.根据权利要求1所述的烤架,其中,所述第二压板组件还包括臂,并且所述闩锁机构的第二部分联接至所述臂。


5.根据权利要求4所述的烤架,其中,所述第二部分还包括联接至所述臂的自由端的盖,其中,所述保持环与所述臂的自由端和所述盖的表面直接接触。


6.根据权利要求5所述的烤架,其中,所述保持环和所述盖中的每个都具有形成在其中的开口,用于容纳所述闩锁机构的第一部分。


7.根据权利要求5所述的烤架,其中,所述保持环能够相对于所述盖和所述臂的自由端在平面内移动。


8.根据权利要求7所述的烤架,其中,所述平面具有基本水平的定向。


9.根据权利要求5所述的烤架,其中,所述盖的内径大于所述保持环的外径,从而在它们之间限定出间隙。


10.根据权利要求1所述的烤架,其中,所述保持环由不锈钢形成。


11.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员:CA帕恩克DJ尼尔森CP诺里斯JL桑德斯NA马茨OD弗雷米勒
申请(专利权)人:泰而勒商用食品服务公司
类型:发明
国别省市:美国;US

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