用于冷冻甜品机的门-挡件接口组件制造技术

公开了一种用于冷冻甜品机的接口组件，该接口组件包括：冷冻室门，该冷冻室门具有相反的前侧部和后侧部并且包括形成在其后侧部中的至少一个凹入的安装凹穴，所述至少一个凹入的安装凹穴包括覆盖其上部部分的檐部；以及至少一个长形的挡件，所述至少一个长形的挡件具有相反的近端部分和远端部分，至少一个挡件的近端部分包括保持凸缘，该保持凸缘定尺寸且构造成用于以可拆卸的方式被接纳在冷冻室门的位于檐部后方的至少一个安装凹穴内。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用于冷冻甜品机的门-挡件接口组件
本专利技术涉及冷冻甜品机，并且更具体地，涉及冷冻甜品机的可拆卸悬臂式挡件与冷冻室门之间的机械接口。
技术介绍
用于连续冷冻软冰淇淋甜品的机器是本领域中公知的。大多数这些机器以类似的原理操作。将牛奶、糖、明胶、调味料、着色剂、坚果、水果、糖浆以及有时候有鸡蛋的混合物加入金属缸或混合室中，压缩气体围绕金属缸或混合室膨胀，从而使混合室的金属表面非常冷。在室的表面上形成冰晶，并且冰晶被围绕室内部旋转的锋利刀片刮掉。刮削组件的一部分是搅拌装置，搅拌装置将空气引入混合物中，从而增加混合物的体积。刮削组件还将冷冻甜品移动至与混合室的门相关联的排出喷口。在由开利商用制冷公司(CarrierCommercialRefrigeration，Inc.)的位于伊利诺伊州罗克顿的分公司泰而勒公司(TaylorCompany)销售的冷冻甜品机中，刮削组件操作性地与悬臂式挡件相关联，该挡件从冷冻机的门延伸到混合室中。在现有技术的这种类型的软冰淇淋甜品机中，悬臂式挡件通常由不锈钢制成，并且悬臂式挡件在其端部处具有螺纹突出部，该螺纹突出部用于将挡件附接至冷冻室门的内表面，与挡件不同，冷冻室门由塑料材料制成。这种金属至塑料螺纹接口在经受典型的日常热处理循环时表现出高的现场故障率，在典型的日常热处理循环期间，在混合室内剩余的甜品产品在150°F至160°F之间的温度下进行巴氏杀菌并且然后被冷却。这种日常热处理循环对门与挡件之间的螺纹接口施加应力，这趋向于使塑料门随着时间的推移而劣化。因此，将有利的是，提供一种门与挡件之间的接口，该接口能够承受与日常热处理循环相关联的机械应力，从而有效地减少或以其他方式消除目前在市场中经历的高现场故障率。本专利技术提供了这样的解决方案。
技术实现思路
本专利技术涉及一种新的且有用的冷冻甜品机，并且更具体地，涉及一种悬臂式挡件与冷冻甜品机的附接有该悬臂式挡件的门之间的新型机械接口组件，该接口组件有效地减少了或以其他方式消除了目前市场中的冷冻甜品机中经历的高现场故障率。本专利技术的机械接口组件包括具有相反的前侧部和后侧部的冷冻室门。在冷冻室门的后侧部中形成有至少一个凹入的安装凹穴，并且所述至少一个安装凹穴具有覆盖该安装凹穴上部部分的檐部。接口组件还包括具有相反的近端部分和远端部分的至少一个长形的挡件。所述至少一个挡件的近端部分包括保持凸缘，该保持凸缘定尺寸且构造成用于以可拆卸的方式被接纳在冷冻室门的位于覆盖所述至少一个安装凹穴的上部部分的檐部后方的所述至少一个安装凹穴内。冷冻室门后侧部中的至少一个安装凹穴具有大体U形的构型。覆盖所述至少一个安装凹穴的上部部分的檐部优选地通过螺纹紧固件附接至冷冻室门的后侧部，并且檐部的下边缘是倾斜的。替代性地，檐部可以与冷冻室门的后侧部一体地形成。所述至少一个挡件优选地由模制塑料材料形成，该模制塑料材料类似于形成冷冻室门的材料。优选地，所述至少一个挡件由自润滑的热塑性材料形成，比如迭尔林(Delrin聚甲醛树脂)或类似的材料。所述至少一个挡件的保持凸缘具有与冷冻室门中的至少一个安装凹穴的构型相对应的大体U形的构型。优选地，所述至少一个挡件的保持凸缘的上边缘是倾斜的以与覆盖冷冻室门中的至少一个安装凹穴的上部部分的檐部的倾斜的下边缘配合。所述至少一个挡件具有中央部分，该中央部分具有适于通过相关联的可旋转搅拌器来加强甜品产品的混合的横截面构型。在本专利技术的一个实施方式中，中央部分具有大体十字形的横截面构型。在本专利技术的另一实施方式中，中央部分具有三叶形横截面构型。在至少一个挡件的近端部分上一体地形成有用于以可旋转的方式支撑搅拌器的大体圆筒形的毂区域。在至少一个挡件的近端部分上的圆筒形毂与保持凸缘之间同样一体地形成有用于与搅拌器相互作用的环形止推轴承。另外，在所述至少一个挡件的远端部分上一体地形成有用于保持挡件相对于冷冻缸内的搅拌器的同心度的大体圆筒形支撑区域。在本专利技术的实施方式中，冷冻室门包括形成在其后侧部中的一对凹入的安装凹穴，并且每个安装凹穴具有覆盖该安装凹穴的上部部分的檐部，并且形成在冷冻室门的后侧部中的每个凹入的安装凹穴以可拆卸的方式关联有长形的挡件。根据结合以下对附图的简要描述而做出的对优选实施方式的详细描述，本专利技术的这些特征和其他特征对于本专利技术所属领域的普通技术人员而言将变得更加显而易见。附图说明因此，本领域技术人员将在不进行过度的实验的情况下容易地理解如何制作并使用本专利技术，在下文中将参照附图详细描述本专利技术的优选实施方式，在附图中：图1是冷冻甜品机的立体图，该冷冻甜品机包括一个混合室和单喷口冷冻室门；图2是冷冻甜品机的立体图，该冷冻甜品机包括两个混合室和三喷口冷冻室门；图3是图1的冷冻甜品机的分解立体图，为便于说明，其中，包括冷冻室门及其关联的挡件以及搅拌器组件的某些部件被分离开；图4是图2的冷冻甜品机的分解立体图，为便于说明，其中，包括冷冻室门及其关联的挡件以及搅拌器组件的某些部件被分离开；图5是图1的冷冻甜品机的冷冻室门的立体图，其中，挡件与冷冻室门分离以示出存在于这两个部件之间的螺纹接口；图6是图2的冷冻甜品机的冷冻室门的立体图，其中，两个挡件螺纹附接至门；图7是图1中示出的冷冻甜品机的冷冻室门的立体图，其示出了形成在冷冻室门中的凹入的安装凹穴和覆盖凹入的安装凹穴的上部部分的檐部；图8是本专利技术的悬臂式挡件的立体图，该悬臂式挡件包括保持凸缘，该保持凸缘定尺寸且构造成用于被接纳在图7中所示的冷冻室门的安装凹穴内；图8A是悬臂式挡件的沿着图8的线8A-8A截取的横截面图，其示出了本专利技术的挡件的中央部分的大体十字形横截面构型，该挡件包括保持凸缘，该保持凸缘定尺寸且构造成用于被接纳在图7中所示的冷冻室门的安装凹穴内；图8B是悬臂式挡件的替代性实施方式的横截面图，其示出了挡件的中央部分的大体三叶形横截面构型；图9是根据本专利技术的图8的悬臂式挡件的组装立体图，该悬臂式挡件以可拆卸的方式保持在图7的冷冻室门的凹入的安装凹穴中；图10是根据本专利技术的两个图8的悬臂式挡件的组装立体图，悬臂式挡件以可拆卸的方式保持在冷冻室门的凹入的安装凹穴中，其中，与每个安装凹穴的上部部分相关联的檐部与冷冻室门一体形成；图11至图13为示出了根据本专利技术的优选实施方式将图8的悬臂式挡件以可拆卸的方式附接至图7的冷冻室门的方法的一系列侧视横截面图；以及图14是沿着图10的线14-14截取的横截面图，其示出了与形成在冷冻室门中的安装凹穴的上部部分相关联的一体形成的檐部。具体实施方式现在参照附图，其中，相同的附图标记标识本专利技术的类似结构元件和特征，在图1和图2中示出了由开利商用制冷公司的位于伊利诺伊州罗克顿的分公司泰而勒公司制造并销售的两个不同版本的软冰淇凌甜品机。这些软冰淇凌甜品机是本专利技术的门-挡件接口组件专门为其设计的类型的机器的示例。更具体地，图1示出了总体上由附图标记10本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于冷冻甜品机的接口组件，所述接口组件包括：/na)冷冻室门，所述冷冻室门具有相反的前侧部和后侧部并且包括形成在所述冷冻室门的所述后侧部中的至少一个凹入的安装凹穴，所述至少一个安装凹穴具有覆盖所述至少一个安装凹穴的上部部分的檐部；以及/nb)至少一个长形的挡件，所述至少一个长形的挡件具有相反的近端部分和远端部分，所述至少一个挡件的所述近端部分包括保持凸缘，所述保持凸缘定尺寸且构造成用于以可拆卸的方式被接纳在所述冷冻室门的位于覆盖所述至少一个安装凹穴的所述上部部分的所述檐部后方的所述至少一个安装凹穴内。/n

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】20180502 US 62/665,7641.一种用于冷冻甜品机的接口组件，所述接口组件包括：
a)冷冻室门，所述冷冻室门具有相反的前侧部和后侧部并且包括形成在所述冷冻室门的所述后侧部中的至少一个凹入的安装凹穴，所述至少一个安装凹穴具有覆盖所述至少一个安装凹穴的上部部分的檐部；以及
b)至少一个长形的挡件，所述至少一个长形的挡件具有相反的近端部分和远端部分，所述至少一个挡件的所述近端部分包括保持凸缘，所述保持凸缘定尺寸且构造成用于以可拆卸的方式被接纳在所述冷冻室门的位于覆盖所述至少一个安装凹穴的所述上部部分的所述檐部后方的所述至少一个安装凹穴内。


2.根据权利要求1所述的接口组件，其中，所述檐部通过螺纹紧固件附接至所述冷冻室门的所述后侧部。


3.根据权利要求1所述的接口组件，其中，所述檐部与所述冷冻室门的所述后侧部一体地形成。


4.根据权利要求1所述的接口组件，其中，所述至少一个挡件由模制塑料材料形成。


5.根据权利要求1所述的接口组件，其中，所述至少一个挡件由自润滑的热塑性材料形成。


6.根据权利要求1所述的接口组件，其中，所述至少一个挡件的中央部分具有大体十字形的横截面构型。


7.根据权利要求1所述的接口组件，其中，所述至少一个挡件的中央部分具有大体三叶形的横截面构型。<...

【专利技术属性】
技术研发人员：马克·E·布什，内森·马茨，
申请(专利权)人：泰而勒商用食品服务公司，
类型：发明
国别省市：美国;US