一种冰淇淋机冷控系统、冷控方法及冰淇淋机技术方案

本发明专利技术公开了一种冰淇淋机冷控系统、冷控方法及冰淇淋机，冰淇淋机冷控系统包括料槽、冷冻缸、主管路、料槽预冷支路以及冷冻缸制冷支路；冷控方法包括料槽预冷控制方法，料槽预冷控制方法具体包括：检测料槽的温度Tc并与预设预冷温度T1进行比较；检测冰淇淋机是否处于冰淇淋制作过程中；检测料槽的温度Tc是否高于第二预设温度T3。本发明专利技术的有益效果是：通过在冷冻缸制冷支路上并联设置一个料槽预冷支路，从而可以避免增加一个单独的制冷系统，降低了设备的生产成本；同时，主制冷系统在制作冰淇淋时，料槽预冷工作不会进行，从而使冰淇淋的质量稳定；此外，料槽温度较低时间断进行预冷，再配合搅拌装置的使用，能防止料槽预冷时料浆被冻住的问题。

A cold control system, method and ice cream machine of ice cream machine

【技术实现步骤摘要】
一种冰淇淋机冷控系统、冷控方法及冰淇淋机
本专利技术涉及冰淇淋机制造领域，尤其是涉及一种冰淇淋机冷控系统、冷控方法及冰淇淋机。
技术介绍
随着人们生活水平的提高，冰淇淋越来越受到青睐，对冰淇淋机的需求也越来越大。为了保证冰淇淋机的料槽中的浆料不变质，需要对料槽中的浆料进行预冷，同时，当生意不好或者夜间时，需要对制冷缸内的浆料进行降温保鲜。行业内一般采用两种方式进行料槽预冷，一种是通过单独的制冷系统对料槽进行制冷，这种方法成本较高，需要增加一个独立的预冷压缩机、预冷风机、预冷冷凝器等；并且一般来说增加预冷压缩机功率较低，造成预冷效率低，预冷时间过长；此外，增加了独立的制冷系统后，冰淇淋机的电控控制系统较为复杂，从而导致维修率较高；另一种方法是在主制冷系统上增加一个电磁阀来控制预冷功能的开关，但这种方法只能通过人为控制的方式来进行预冷，并且在预冷时会占用主制冷系统的制冷量，会严重影响主制冷系统，影响冰淇淋的制作进度及品质；此外，由于主制冷系统功率较大，容易使料槽中的浆料被冻住，从而影响出料，造成冰淇淋无法制作，甚至会对冰淇淋机造成严重的影响。
技术实现思路
有鉴于此，有必要提供一种结构简单、生产成本较低又能不影响主制冷系统且还可防止料槽中料浆被冻住的一种冰淇淋机冷控系统以及对应的冷控方法。本专利技术提供了一种冰淇淋机冷控系统，所述冰淇淋机冷控系统包括：料槽、冷冻缸、主管路、料槽预冷支路以及冷冻缸制冷支路，所述主管路包括压缩机、冷凝器以及过滤器，所述冷凝器的一端与所述压缩机的出口连通，所述冷凝器的另一端与所述过滤器的入口连通；所述料槽预冷支路包括料槽预冷电磁阀、料槽预冷毛细管以及料槽蒸发器，所述料槽预冷电磁阀的一端与所述过滤器的出口连通，所述料槽预冷电磁阀的另一端与所述料槽预冷毛细管的一端连通，所述料槽预冷毛细管的另一端与所述料槽蒸发器的一端连通，所述料槽蒸发器的另一端与所述压缩机的入口连通，所述料槽蒸发器固定于所述料槽的外壁；所述冷冻缸制冷支路包括冷冻缸制冷电磁阀、冷冻缸制冷毛细管以及冷冻缸蒸发器，所述冷冻缸制冷电磁阀的一端与所述过滤器的出口连通，所述冷冻缸制冷电磁阀的另一端与所述冷冻缸制冷毛细管的一端连通，所述冷冻缸制冷毛细管的另一端与所述冷冻缸蒸发器的一端连通，所述冷冻缸蒸发器的另一端与所述压缩机的入口连通，所述冷冻缸蒸发器固定于所述冷冻缸的外壁。本专利技术还提供了一种冷控方法，所述冷控方法包括料槽预冷控制方法，所述料槽预冷控制方法具体包括如下步骤：检测料槽的温度Tc并与预设预冷温度T1进行比较，若Tc-T1≤T2则继续对料槽的温度Tc与预设预冷温度T1进行比较，直到Tc-T1>T2，其中，T2为第一预设温度；检测冰淇淋机是否处于冰淇淋制作过程中，若检测到冰淇淋机处于冰淇淋制作过程则等待预设时长后继续检测冰淇淋机是否处于冰淇淋制作过程中，直到检测到冰淇淋机未处于冰淇淋制作过程中；检测料槽的温度Tc是否高于第二预设温度T3，若是，则料槽预冷电磁阀和搅拌电机间断开启，直到料槽的温度Tc低于预设预冷温度T1，否则，料槽预冷电磁阀和搅拌电机持续开启，直到料槽的温度Tc不高于预设预冷温度T1。本专利技术还提供了一种冰淇淋机，所述冰淇淋机包括本专利技术提供的冰淇淋机冷控系统，并且采用本专利技术提供的冷控方法对所述冷控系统进行控制。与现有技术相比，本专利技术提出的技术方案的有益效果是：通过在冷冻缸制冷支路上并联设置一个料槽预冷支路，并且通过两个电磁阀分别控制两个支路的通断，从而可以避免增加一个单独的制冷系统，降低了设备的生产成本；同时，本专利技术提供的冷控方法能保证主制冷系统在制作冰淇淋时，料槽预冷工作不会进行，从而使生产出的冰淇淋的质量稳定；此外，本专利技术提供的冷控方法通过在料槽温度较低时间断进行预冷，再配合搅拌装置的使用，能有效防止料槽预冷时料浆被冻住的问题。附图说明图1是本专利技术提供的冰淇淋机冷控系统一实施例的制冷系统示意图；图2是图1中料槽的结构示意图；图3是图2中搅拌装置的爆炸视图；图4是图1对应的电器控制图；图5是本专利技术提供的冷控方法的一较佳实施例的料槽预冷控制方法的流程示意图；图6是本专利技术提供的冷控方法的一较佳实施例的冷冻缸保鲜控制方法的流程示意图；图中：1-料槽、2-冷冻缸、3-主管路、4-料槽预冷支路、5-冷冻缸制冷支路、6-搅拌装置、11-料槽温度传感器、21-冷冻缸温度传感器、31-压缩机、32-冷凝器、33-过滤器、41-料槽预冷电磁阀、42-料槽预冷毛细管、43-料槽蒸发器、51-冷冻缸制冷电磁阀、52-冷冻缸制冷毛细管、53-冷冻缸蒸发器、61-搅拌电机、62-外磁转子、63-固定轴、64-搅拌叶、Tc-料槽的温度、Tg-冷冻缸的温度、T1-预设预冷温度、T2-第一预设温度、T3-第二预设温度、T4-预设保鲜温度、T5-第三预设温度、t1-预设时长。具体实施方式为了使本专利技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本专利技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本专利技术，并不用于限定本专利技术。请参照图1，本专利技术提供了一种冰淇淋机冷控系统，其特征在于，包括：料槽1、冷冻缸2、主管路3、料槽预冷支路4以及冷冻缸制冷支路5。请参照图1，所述主管路3包括压缩机31、冷凝器32以及过滤器33，所述冷凝器32的一端与所述压缩机31的出口连通，所述冷凝器32的另一端与所述过滤器33的入口连通。请参照图1，所述料槽预冷支路4包括料槽预冷电磁阀41、料槽预冷毛细管42以及料槽蒸发器43，所述料槽预冷电磁阀41的一端与所述过滤器33的出口连通，所述料槽预冷电磁阀41的另一端与所述料槽预冷毛细管42的一端连通，所述料槽预冷毛细管42的另一端与所述料槽蒸发器43的一端连通，所述料槽蒸发器43的另一端与所述压缩机31的入口连通，所述料槽蒸发器43固定于所述料槽1的外壁，本实施例中，请参照图2，所述料槽蒸发器43盘绕在所述料槽1的外侧壁上。请参照图1，所述冷冻缸制冷支路5包括冷冻缸制冷电磁阀51、冷冻缸制冷毛细管52以及冷冻缸蒸发器53，所述冷冻缸制冷电磁阀51的一端与所述过滤器33的出口连通，所述冷冻缸制冷电磁阀51的另一端与所述冷冻缸制冷毛细管52的一端连通，所述冷冻缸制冷毛细管52的另一端与所述冷冻缸蒸发器53的一端连通，所述冷冻缸蒸发器53的另一端与所述压缩机31的入口连通，所述冷冻缸蒸发器53固定于所述冷冻缸2的外壁，本实施例中，所述冷冻缸蒸发器53盘绕在所述冷冻缸2的外侧壁上。进一步地，请参照图2和图3，所述冰淇淋机冷控系统还包括搅拌装置6，所述搅拌装置6包括搅拌电机61、外磁转子62、固定轴63以及搅拌叶64，所述搅拌电机61固定于所述料槽1的下方，所述外磁转子62套设于所述搅拌电机61的输出轴上，所述固定轴63固定于所述料槽1的内底面，所述搅拌叶64与所述固定轴63转动连接，所述搅拌叶64具有本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种冰淇淋机冷控系统，其特征在于，包括：料槽、冷冻缸、主管路、料槽预冷支路以及冷冻缸制冷支路，/n所述主管路包括压缩机、冷凝器以及过滤器，所述冷凝器的一端与所述压缩机的出口连通，所述冷凝器的另一端与所述过滤器的入口连通；/n所述料槽预冷支路包括料槽预冷电磁阀、料槽预冷毛细管以及料槽蒸发器，所述料槽预冷电磁阀的一端与所述过滤器的出口连通，所述料槽预冷电磁阀的另一端与所述料槽预冷毛细管的一端连通，所述料槽预冷毛细管的另一端与所述料槽蒸发器的一端连通，所述料槽蒸发器的另一端与所述压缩机的入口连通，所述料槽蒸发器固定于所述料槽的外壁；/n所述冷冻缸制冷支路包括冷冻缸制冷电磁阀、冷冻缸制冷毛细管以及冷冻缸蒸发器，所述冷冻缸制冷电磁阀的一端与所述过滤器的出口连通，所述冷冻缸制冷电磁阀的另一端与所述冷冻缸制冷毛细管的一端连通，所述冷冻缸制冷毛细管的另一端与所述冷冻缸蒸发器的一端连通，所述冷冻缸蒸发器的另一端与所述压缩机的入口连通，所述冷冻缸蒸发器固定于所述冷冻缸的外壁。/n

【技术特征摘要】
1.一种冰淇淋机冷控系统，其特征在于，包括：料槽、冷冻缸、主管路、料槽预冷支路以及冷冻缸制冷支路，
所述主管路包括压缩机、冷凝器以及过滤器，所述冷凝器的一端与所述压缩机的出口连通，所述冷凝器的另一端与所述过滤器的入口连通；
所述料槽预冷支路包括料槽预冷电磁阀、料槽预冷毛细管以及料槽蒸发器，所述料槽预冷电磁阀的一端与所述过滤器的出口连通，所述料槽预冷电磁阀的另一端与所述料槽预冷毛细管的一端连通，所述料槽预冷毛细管的另一端与所述料槽蒸发器的一端连通，所述料槽蒸发器的另一端与所述压缩机的入口连通，所述料槽蒸发器固定于所述料槽的外壁；
所述冷冻缸制冷支路包括冷冻缸制冷电磁阀、冷冻缸制冷毛细管以及冷冻缸蒸发器，所述冷冻缸制冷电磁阀的一端与所述过滤器的出口连通，所述冷冻缸制冷电磁阀的另一端与所述冷冻缸制冷毛细管的一端连通，所述冷冻缸制冷毛细管的另一端与所述冷冻缸蒸发器的一端连通，所述冷冻缸蒸发器的另一端与所述压缩机的入口连通，所述冷冻缸蒸发器固定于所述冷冻缸的外壁。


2.如权利要求1所述的冰淇淋机冷控系统，其特征在于，还包括搅拌装置，所述搅拌装置包括搅拌电机、外磁转子、固定轴以及搅拌叶，所述搅拌电机固定于所述料槽的下方，所述外磁转子套设于所述搅拌电机的输出轴上，所述固定轴固定于所述料槽的内底面，所述搅拌叶与所述固定轴转动连接，所述搅拌叶具有磁性。


3.基于权利要求2所述的冰淇淋机冷控系统的一种冷控方法，其特征在于，包括料槽预冷控制方法，所述料槽预冷控制方法具体包括如下步骤：
检测料槽的温度Tc并与预设预冷温度T1进行比较，若Tc-T1≤T2则继续对料槽的温度Tc与预设预冷温度T...

【专利技术属性】
技术研发人员：江志安，肖家峰，谭涛，柯胜亮，李大波，孙瑞，
申请(专利权)人：黄石东贝制冷有限公司，
类型：发明
国别省市：湖北;42