【技术实现步骤摘要】
内胆组件及蒸烤装置
本专利技术涉及烘烤用具
,尤其是涉及一种内胆组件及蒸烤装置。
技术介绍
目前,现有技术中的蒸烤装置,例如,蒸箱、烤箱和蒸烤一体机等,一些技术中是没有设置热风的。一些设置有热风的技术中,热风循环电机和发热管一般都是设计在机器后部、内胆的最深处。将热风循环电机和发热管设计在机器后部存在如下问题:位于内胆的烤盘将内胆内的空间将腔体分为上下两部分,因热气体的相对密度较小,较多的热气体会聚集在空间的上部。在空间的下部没有设置发热管的前提下,烤盘下部分空间的温度将会比烤盘上部分的温度低,这样会因烤盘底部的温度较低,导致食物的烘烤效果较差;再者,烤盘上部分的温度较高,但绝大部分不能用来加热食物,造成热能的浪费。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种内胆组件及蒸烤装置,以缓解现有技术中存在的只在烤盘的上部设置发热管,使得内胆内的温度分布不均的技术问题。第一方面,实施例提供一种内胆组件,包括:内胆本体、隔挡件、风机组件、置物盘以及加热组件。所述内胆本体包括具有敞口的容纳腔,所 ...
【技术保护点】
1.一种内胆组件,其特征在于,包括:内胆本体(100)、隔挡件(200)、风机组件、置物盘(400)以及加热组件(500);/n所述内胆本体(100)包括具有敞口的容纳腔,所述隔挡件(200)和所述置物盘(400)由上至下设置,并将所述容纳腔依次分隔为第一容纳腔(110)、第二容纳腔(120)和第三容纳腔(130);所述隔挡件(200)上设有进风孔(211)和第一出风孔(221),所述进风孔(211)和所述第一出风孔(221)均连通所述第一容纳腔(110)和第二容纳腔(120),所述第一出风孔(221)朝向所述内胆本体(100)的侧壁设置,所述进风孔(211)朝向所述置物盘 ...
【技术特征摘要】
1.一种内胆组件,其特征在于,包括:内胆本体(100)、隔挡件(200)、风机组件、置物盘(400)以及加热组件(500);
所述内胆本体(100)包括具有敞口的容纳腔,所述隔挡件(200)和所述置物盘(400)由上至下设置,并将所述容纳腔依次分隔为第一容纳腔(110)、第二容纳腔(120)和第三容纳腔(130);所述隔挡件(200)上设有进风孔(211)和第一出风孔(221),所述进风孔(211)和所述第一出风孔(221)均连通所述第一容纳腔(110)和第二容纳腔(120),所述第一出风孔(221)朝向所述内胆本体(100)的侧壁设置,所述进风孔(211)朝向所述置物盘(400)设置;
所述风机组件包括叶片(310),所述叶片(310)枢接于所述第一容纳腔(110)内,所述置物盘(400)上设有多个透气孔(411),所述透气孔(411)用于使所述第二容纳腔(120)和所述第三容纳腔(130)相通;
所述加热组件(500)设置于所述容纳腔且位于所述置物盘(400)的上方。
2.根据权利要求1所述的内胆组件,其特征在于,所述第一出风孔(221)所在的面为斜面,且该面由下至上向靠近所述内胆本体(100)的内壁方向倾斜。
3.根据权利要求2所述的内胆组件,其特征在于,所述隔挡件(200)包括底板(210)和围设在所述底板(210)的四周的围板(220),所述围板(220)的开口边缘固定连接于所述内胆本体(100)的顶端,所述围板(220)的开口由下至上逐渐向外扩张;
所述第一出风孔(221)设置于所述围板(220),所述进风孔(211)设置于所述底板(210)。
4.根据权利要求3所述的内胆组件,其特征在于,所述第一出风孔(221)设置于所述围板(220)的相邻的三个侧面上,三个所述侧面与所述内胆本体(100)的相应侧壁之间留有间隙;
所述底板(210)上设有第二出风孔(212),所述...
【专利技术属性】
技术研发人员:任富佳,王全福,阮华平,杨世龙,汪斌强,
申请(专利权)人:杭州老板电器股份有限公司,
类型:发明
国别省市:浙江;33
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